Вкус Лунного Света (Эл Ли)
Описание книги:
Крем-супы «Лунный Свет», «Серебряный Туман» и «Туманный Лес» — это коллекция лёгких, согревающих первых блюд, созданных для мягкого вечернего насыщения и практик внутреннего спокойствия. В основе рецептов — шпинат, брокколи и цветная капуста, богатые витаминами C и K, фолиевой кислотой и природными антиоксидантами. Миндаль добавляет ценность полезных жиров и растительного белка, а нежные сливки в умеренном количестве придают супам бархатистую текстуру и гармоничную плотность. Эти блюда не только питают тело, но и настраивают на внутреннюю гармонию: они созданы для «энергетического очищения», пробуждения лёгкости ума и мягкого восстановления сил. Книга приглашает читателя в мир ароматных, светлых супов, которые прекрасно подходят как для тихих вечерних трапез, так и для особых ритуалов спокойствия.
