Питание после болезни: нежно и точно. Обеды (Эл Ли)

Описание книги:

Обеды после болезни играют важную роль в восстановлении организма, так как они должны быть не только вкусными, но и питательными, лёгкими для восприятия и усвоения. Рецепты, представленные в данной коллекции, ориентированы на восстановление сил, улучшение работы пищеварительной системы и поддержку иммунной системы. Каждый рецепт сбалансирован по составу, включает в себя легкие для усвоения продукты, богатые витаминами и минералами. Включенные блюда разнообразны: от овощных супов и пюре до лёгких запеканок и салатов. Основное внимание уделено продуктам, которые легко перевариваются и не нагружают ослабленный организм. Используемые ингредиенты, такие как курица, рыба, овощи, крупы, творог, богаты белками, клетчаткой и микроэлементами, способствующими восстановлению после болезни. Предложенные блюда помогают не только восстановить физическое состояние, но и обеспечивают комфортное питание в период выздоровления.