Питание для ума: Выпечка (Эл Ли)

Описание книги:

В данной подборке представлены рецепты выпечки, которые направлены на поддержание умственной активности, улучшение концентрации и памяти. Включенные в рецепты ингредиенты, такие как орехи, ягоды, семена, цельнозерновые продукты и полезные жиры, помогают обеспечить организм необходимыми питательными веществами, которые способствуют улучшению когнитивных функций и общего самочувствия. Каждое из представленных блюд сочетает в себе не только полезные для здоровья ингредиенты, но и восхитительные вкусовые качества. Печенье, маффины, кексы и оладьи, приготовленные по этим рецептам, будут отличным дополнением к рациону для людей, стремящихся поддерживать активность мозга и улучшить его функциональные возможности. Все рецепты просты в приготовлении, а также содержат важные питательные вещества: омега-3 жирные кислоты, антиоксиданты, витамины и минералы, которые активно способствуют нормализации работы мозга.