10 мифов о здоровом питании (Эл Ли)

Описание книги:

В статье рассмотрены наиболее распространенные мифы о здоровом питании, которые продолжают влиять на пищевые привычки миллионов людей. Разобраны популярные заблуждения, связанные с похудением, выбором продуктов, режимом питания, употреблением сахара, жиров, углеводов и различных «суперфудов». На основе современных представлений о питании объясняется, почему многие распространенные убеждения не соответствуют действительности. Материал поможет читателям критически оценивать информацию о здоровье, избегать распространенных ошибок и формировать более осознанный подход к своему рациону.