скачать книгу бесплатно
Полиэтиленовая пленка является популярным мульчирующим материалом. Ее предпочитают использовать многие садоводы как на фермах в промышленных масштабах, так и в любительских садах и огородах.
Обычно если для мульчирования применяют пленку, то полив производят по капельной системе.
Перед застиланием грядок пленкой нужно удалить все сорняки, уложить шланги или трубы для капельного полива. Только после этого можно приступать к укладке пленки. Но мульчирование этим материалом имеет и некоторые минусы. Если ягоду выращивают в больших масштабах, то использование полиэтиленовой пленки повышает стоимость продукции. Кроме того, периодически возникают вопросы утилизации уже непригодной к использованию пленки, что не является безвредным для экологического состояния окружающей среды.
Помимо полиэтиленовой пленки, можно застелить грядки с земляникой таким материалом, как мульчирующая ткань. Разные производители выпускают ее под разными названиями: спанбонд, агрил, агрин, тексфил, виротекс, лутрасил, громакс.
Предназначенное для мульчирования полотно хорошо пропускает влагу и воздух, но не позволяет ей быстро испаряться из почвы. Еще одним достоинством агроволокна является избавление от прополок. Под ним подавляется рост сорняков.
Также популярным видом мульчи является органический материал – солома. Ее тоже часто используют при выращивании земляники. Она доступна в сельской местности и пригодна при выращивании ягоды в больших масштабах. Соломой посыпают почву между рядами земляничных кустиков. Это просто, недорого, экологично. После таяния снега мульчу сразу убирают, чтобы не допустить образования под кустиками корки из подсохшей соломы.
Подойдут для мульчирования и древесные опилки, стружка или измельченная кора. Они не только удерживают влагу и защищают от сорняков, но и придают декоративный вид грядкам с земляникой.
Но надо помнить, что в опилках хорошо размножаются различные вредители этого ягодного растения.
Реже для мульчирования используют сосновую хвою. Она помогает защитить землянику от заражения серой гнилью, кроме того, подходит для укрытия на зиму. Но есть у этого материала и минус – хвоя часто содержит семена сорняков.
В частных небольших хозяйствах садоводы используют для укрытия земляничных грядок самые разные материалы. Среди них картон, рубероид, скошенная трава, торф и компост.
Выращивание в парниках
В различных регионах в зависимости от климатических условий земляника созревает в разные сроки. Всегда хочется получить урожай как можно раньше. Для этого необходимо создать наиболее благоприятные условия для созревания ягоды в защищенном грунте (парнике).
В пленочном укрытии по сравнению с окружающей средой постоянно держится более высокая температура.
Наиболее простым вариантом выращивания раннего урожая земляники является использование бескаркасного укрытия. Полиэтиленовую пленку настилают на грядку в период таяния снега. По краям ее закрепляют с помощью деревянных брусков.
Земляника под пленкой поспеет примерно на неделю раньше, чем на открытых грядках. Однако необходимо постоянно следить за развитием и состоянием кустиков, и если появятся крупные листья, то надо убрать пленку, чтобы избежать на них ожогов.
Обрезка
Листья земляники по окончании цветения и плодоношения начинают постепенно отмирать. Сначала черешок листа становится красноватым, а в листьях накапливаются в большом количестве вредные вещества. Особенно выражены эти изменения, если растения обильно подкармливали и опрыскивали различными ядохимикатами.
По окончании периода плодоношения следует обрезать с кустов не только усы, но и покрасневшие и засохшие листья. При этом стараясь не повредить зону роста растения в центре кустика. Затем каждый кустик земляники посыпать золой и хорошо полить. По возможности повторять полив ежедневно, чтобы почва на грядках все время была влажной, пока сформируются после обрезки новые кусты. К зиме они разрастутся за счет густой листвы. В таком виде земляника способна выдержать даже суровые зимние морозы.
Листья с кустов необходимо срезать также и при наличии признаков какой-либо болезни. После сбора последнего урожая нужно выждать три недели, а затем полностью срезать всю листву. После этого растения необходимо обработать специальным средством для борьбы с болезнями и вредителями, а при поливе внести комплексные удобрения.
При обрезке земляники необходимо соблюдать ряд правил.
Не проводят обрезку для земляники поздних и ремонтантных сортов. Ранние сорта обрезают сразу после окончания периода плодоношения. Обрезка листьев в некоторой степени ослабляет растение, но в то же время защищает от появления наиболее распространенных заболеваний и вредителей. Поздние сорта после сбора урожая не обрезают. Они плодоносят в середине лета и времени на восстановление кустиков и подготовку к зиме у них недостаточно. Многие сорта, в том числе и ранние, хорошо растут и плодоносят и без полной обрезки листьев.
Следует помнить, что кустики на первом и втором году плодоношения после обрезки сразу поливают и подкармливают. Используют для этого настой коровяка или раствор комплексного удобрения, предназначенного специально для земляники.
Подготовка к зиме
Подготовка к зиме основных клубничных грядок
При подготовке клубники к зиме нужно учитывать географическое положение и микроклимат участка. В одних регионах растение не перезимует без надежного укрытия, а в других при наличии этого самого укрытия более серьезной угрозой станет выпревание кустов. В последнем случае нужно ограничиться мульчированием кустов и междурядий и засыпанием их снегом. Но в любом случае лучше перезимуют растения, выращенные при соблюдении правильной агротехники.
При подготовке клубники к зиме следует обратить внимание на правильность ее выполнения и последовательность действий.
Данная культура к зиме наращивает развитый листовой аппарат, который послужит естественной защитой будущих почек от морозов. Поэтому осенью требуется соблюдать правила агротехники, обязательно вносить требуемые подкормки и окончательно побороть болезни и вредителей. Чем крепче и здоровее растения, тем лучше они перенесут зиму.
Первый этап ухода осуществляется тогда, когда земляника кончит плодоносить. Нужно обработать кусты, прополоть междурядья, избавляясь от сорняков, и подсыпать свежей питательной почвы к корневищу, которое в процессе роста у клубники всегда оголяется.
Для нанесения наименьшего урона рыхление проводят при помощи лопаты, которую неглубоко втыкают в почву, чтобы не повредить корни. После этого тяпкой, совком или мотыгой рыхлят почву до совсем мелкого состояния, удаляют все сорняки и их корешки. Если не провести окучивание и мульчирование, то растения не будут давать новых придаточных корней и плодоношение в следующем году снизится. К тому же чем больше корней, тем больше земляника даст к зиме новых листочков, которые помогут всему кусту благополучно перезимовать. Весной засохшие листья удаляют.
Окучивание с последующим мульчированием является одним из обязательных этапов предзимней подготовки клубники.
Эту процедуру нельзя оставить на потом и проводить накануне зимовки, так как при окучивании всегда нарушается целостность корней растения. И поврежденные части не успеют восстановиться до наступления холодов, что отрицательно скажется на морозостойкости растений.
По этой же причине землянику не рекомендуется пересаживать поздней осенью. Она не успевает полностью укорениться и появляется высокая вероятность гибели кустика от сильных морозов. Сорняки, которые проросли на клубничных грядках осенью после летней прополки, не нужно удалять осенью же, лучше оставить до весны, так как до наступления холодов они не дадут зрелых семян, а при прополке появляется вероятность повредить корни самой клубники.
Мульчирование почвы можно проводить соломой, торфом, компостом, торфокомпостом. Главное, чтобы не была засыпана точка роста клубники. Вместо соломы можно использовать стебли кукурузы, опавшую листву, лапник. Кстати, на английском языке клубника звучит как «strawberry», что в дословном переводе означает «соломенная ягода».
Следующим шагом в предзимнем уходе за клубникой станет обрезка и удаление старых и больных листьев. Обрезку нужно проводить не позже августа, листья удаляются не под корень, а так, чтобы оставались стебли. Усы первого порядка можно оставить для посадки, остальные обрезать, так как посадочный материал из них получается очень слабый. Через пару недель листья у клубники опять начнут отрастать. Осенью снова можно провести повторную обрезку, но не сильную, а профилактическую – удалить высохшие и больные листья.
Третьим этапом станет подкормка клубники перед зимними холодами. Первую подкормку проводят после окончания плодоношения. Она может быть как корневая, так и внекорневая. Для этого используют раствор коровяка или куриного помета.
Требуется развести птичий помет в соотношении 10: 1, где 10 частей составляет вода, а 1 часть – удобрение. Далее необходимо дать ему настояться в течение 2-х суток, затем полить по бороздкам между кустиками клубники, стараясь не задевать листья. Ни в коем случае нельзя поливать растения свежим раствором, так как они сгорят от большого количества азота. Важно знать, что азотные удобрения для осенней подкормки следует исключить, заменив их калийными и фосфатными. Азотные удобрения спровоцируют бурный рост листьев, которые в итоге могут обмерзнуть зимой.
Аналогичен метод приготовления и коровяка. Им также можно проводить подкормку клубники в период после окончания плодоношения. Навозную жижу готовят иначе – 8 л воды на 1 л жижи. Затем оставляют раствор настаиваться в течение нескольких дней, после чего поливают грядки с клубникой, не допуская попадания на листья.
Если в почве содержится мало гумуса, то для подкормки рекомендуется использовать готовые удобрения, в состав которых, помимо азота, фосфора и калия, входят дополнительные микроэлементы (бор, железо, марганец, медь, молибден и цинк).
Кроме органики, можно использовать и минеральные удобрения – фосфор и калий. Их можно развести в воде и сделать раствор или же разложить в междурядьях в сухом виде. Жидкие подкормки усваиваются быстрее, но сухие подкормки более длительного действия. Поэтому надо комбинировать эти способы повышения плодородия почвы, питания и урожайности земляники.
Кроме удобрений, нужно проводить предзимние поливы, чтобы зарядить растения влагой на длительный период. Они позволяют избежать водного голодания. Для этого перед первыми заморозками проводят несколько полноценных поливов, при которых расходуют до 2–3 л воды на один куст.
Конечно же, клубнике требуется укрытие на зиму. Лучшей защитой от низких температур становится снежный покров. Он имеет очень хорошие теплоизоляционные свойства и предохраняет почву от промерзания. В условиях бесснежных зим нужно делать для клубники укрытия.
Лучшими типами укрытий являются те, которые основаны на использовании натуральных материалов, например, листьев, соломы, сена или елового лапника. Недостатком такого рода материалов становится слеживаемость, способность накапливать влагу, весной их может быть трудно отделить от растений. Если зимой наблюдаются частые оттепели, в условиях повышенной влажности земляника под таким укрытием может просто выпреть и погибнуть. Также нужно опасаться, чтобы в естественных материалах вроде сена или соломы не зимовали мыши, которые повреждают корни.
Оптимальным выбором для укрытия клубники станет еловый лапник, под который для воздухопроницаемости нужно положить хворост или сухие ветки малины. Неплохим материалом для укрытия может стать сосновая хвоя, которая хорошо сохраняет тепло и отлично пропускает воздух. Благодаря этому выпревание клубнике не грозит. Рослые кусты можно обсыпать хвоей по кругу, как бы окучивая, а молодые кустики лучше засыпать целиком. Даже при полном отсутствии снега и морозах до —25 °C при таком способе защиты на поверхности почвы сохранится тепло.
При отсутствии естественных материалов можно использовать искусственные. Например, хвою можно заменить нетканым укрывным материалом плотностью 60 г/м
. Нетканое полотно «дышит», пропускает свет и воду, смягчает колебания температур и защищает от грызунов. Укрытия такого типа нужно укладывать на дуги, которые осенью необходимо поставить над грядками с клубникой. Под полотном температура будет значительно выше, чем на открытом воздухе, и даже при сильном морозе почва не замерзнет. Туннельные конструкции данного типа подходят для клубничников небольшой площади. При использовании воздушно-сухого способа укрытия остается достаточное количество пространства, благодаря которому уменьшается колебание температуры и исключается попадание к растениям капельной влаги в течение всего зимнего периода. Кроме нетканого полотна, можно использовать пленку или же спанбонд.
Некоторые садоводы совершают ошибку, укладывая эти материалы просто на растения. Делать этого не следует, так как подмерзание в местах соприкосновения растения и ткани будет еще сильнее, чем в условиях открытого грунта.
Если регион характеризуется сильными морозами, то кроме рядов клубники, в защите нуждаются и междурядья. Особенно важна эта мера при отсутствии зимой снега. При низких температурах в этом случае почва трескается на значительную глубину, разрывая корневую систему растений. Хороший слой мульчи поможет предотвратить растрескивание грунта в морозные периоды.
Подготовка к зимовке ремонтантной клубники
Подготовка обычной сортовой клубники и ремонтантных грядок немного разнятся по технике. Подготовку нужно начинать задолго до первых заморозков. У ремонтантных кустов необходимо укоренить в небольших стаканчиках с землей усы первого порядка от маточных кустов. Стаканчики можно оставить рядом с маточным кустом, поливая и удобряя его наравне с обычными ремонтантными кустиками. Когда сезон будет окончен, все стаканчики с розетками требуется собрать и отделить от материнского куста, чтобы начать высаживать на грядки. Эти кустики можно укоренить осенью или же оставить в проветриваемом помещении с температурой не выше 10 °C на зиму, чтобы высадить весной.
При осенней посадке нужно высадить новые кустики на расстоянии 20 см друг от друга. Их следует тщательно полить, но без избыточности, так как земляника плохо реагирует на слишком большую влажность почвы. Это свойство необходимо помнить и при общем уходе (особенно дачникам, которые редко появляются на дачном участке): нельзя заливать грядки слишком сильно, почва должна просыхать, а не превращаться в болотце.
Ремонтантную землянику при наступлении зимних месяцев требуется пару раз подвергнуть испытанию: дать ей переждать небольшие заморозки, после этого рекомендуется полностью обрезать с кустов все листья, а грядки накрыть специальным нетканым материалом.
Нельзя торопиться с укрытием ремонтантной клубники, так как у закаленных растений зимостойкость будет выше. Температура окружающей среды должна понижаться постепенно, а легкий минус только пойдет на пользу, обеспечив необходимую предзимнюю закалку. Кстати говоря, раннее укрывание клубнике вредно. Под укрывными материалами кустики будут лишены света, что негативно скажется на их предзимней подготовке.
Сбор урожая
Как уже говорилось, земляника начинает плодоношение в зависимости от срока созревания: ранняя, средняя, поздняя. Лежкость клубники зависит от многих факторов: сорт, погодные условия, того, на какой стадии зрелости были собраны ягоды.
Сроки сбора урожая различны и зависят от сорта. Однако качество и лежкость ягод зависят от времени съема с куста. Вся сложность заключается в правильном определении срока сбора. Если ягоды сняты преждевременно, то они будут иметь низкие вкусовые качества, быстро завянут, а не дозреют. Если с уборкой урожая припоздниться, то земляника начнет осыпаться, терять вкус и при хранении быстро портиться. Поэтому главное – правильно определить время сбора ягоды.
Различают две степени спелости – съемную и потребительскую. Съемная зрелость наступает, когда процессы роста закончены, ягодки легко отделяются от плодоножек. Земляника достигает соответствующей сорту окраски, семена становятся коричневыми, но вкус еще не совсем пригоден для употребления. Мякоть у клубники в съемной зрелости плотная, пальцы при съеме ягод не оставляют вмятин на них.
Потребительская зрелость клубники наступает тогда, когда она приобретает наилучшие вкус, аромат и окраску, которая свойственна спелой ягоде. Время между съемной зрелостью и потребительской зависит от сорта и вида ягоды. У клубники, в отличие от яблок или других культур, период между съемной и потребительской зрелостью довольно невысокий – около суток. То есть ягоды практически всегда можно собирать и сразу употреблять или перерабатывать. Для реализации требуется не упустить момент съемной зрелости, так как ягоды будут лучше храниться, иметь хороший товарный вид, их можно будет транспортировать.
Наступлению ранней зрелости ягод способствует высокая температура воздуха, низкая влажность грунта, расположение на южных склонах, легкие песчаные почвы, повышенные дозы минеральных удобрений с содержанием калия и фосфора. Если погода прохладная и дождливая, то созревание отодвигается. На сроки созревания отрицательно могут влиять тяжелые почвы и избыток азотных удобрений. В связи со всеми этими факторами в разные годы, независимо от сорта, а только от погодных и климатических условий и условий содержания культурных растений, сроки созревания ягод одного и того же сорта могут сдвигаться. У клубники эти сроки не превышают 7–9 суток.
Если стадия зрелости ранняя, т. е. земляника еще не стала яркого красного цвета, то ягоды полежат чуть дольше, чем сорванные уже совсем созревшими. Чем спелее земляника, тем меньше она будет лежать. Чаще всего сорванная зеленоватая, ягода может лежать до 4-х дней, а зрелая – не более суток, после чего ее нужно пустить в переработку – сварить варенье, компот или джем.
Перед тем как наступит срок созревания, следует обезопасить землянику от гниения и насекомых-вредителей. Для этого надо поухаживать за кустиками дополнительно, обложив их хвойными ветками или двойной корой слоем толщиной 5—10 см. Этот слой позволит защитить ягоды от слизней и будет служить отличной мульчей, которая сохранит влагу в почве. А также ягоды на грядке будут чистыми, не касаться почвы.
Когда ягоды начнут созревать и приобретать красноватый цвет, усы нужно срезать, так как эти отростки будут забирать питательные вещества и влагу, необходимые для созревания ягод. Во время созревания урожая нужно сократить полив, так как от избытка влаги ягоды станут водянистыми и кисловатыми, будут хуже храниться. Почва под кустиками должна быть слегка влажноватой.
Нельзя собирать ягоды в дождливую погоду. Лучше для этих целей выбрать сухой день. Производить сбор клубники надо утром, когда подсохнет роса, или во второй половине дня, когда спадет жара.
Землянику полагается собирать каждый день или через день, в зависимости от количества кустов на участке. Если их много, то собирать землянику нужно ежедневно. Перезревшие ягоды поражаются серой гнилью и могут быть источником инфекции. Поэтому их следует собирать и уничтожать, не оставляя на кустиках.
Ягоды нужно снимать вместе с плодоножкой и чашечкой, благодаря этой мере они меньше портятся и не мнутся. Однако плодоножка не должна быть слишком длинной и не должна травмировать ягоды по соседству. Оптимальная длина – 1 см.
Поврежденные ягоды лучше всего собирать в отдельную тару, и именно их в первую очередь пускать в переработку, ведь срок хранения у них совсем маленький. Здоровую землянику лучше всего складывать в плоские деревянные ящики или небольшие корзинки, перекладывая каждый слой бумагой. В каждой таре не должно быть более 2–3 кг ягод, иначе они будут сминаться под собственным весом. Транспортировать их нужно в тех же корзинах, в которые они были собраны. Пересыпать ягоды из корзины в корзину нельзя, так как они сильно мнутся. В такой упаковке удобно довезти ягоды до дома в целости и сохранности.
В ведра и пакеты землянику лучше не собирать, ведь нежные ягодки помнутся, потеряют свою привлекательность и без доступа воздуха, так как стенки тары герметичны, испортятся очень быстро.
Хранить землянику можно лишь небольшое время в холодильниках, на ледниках, в погребах с хорошей вентиляцией. Хранение ягод в холодильнике в течение суток существенно не снижает их пищевых качеств. Но на вторые сутки хранения значительно уменьшается содержание в них витамина С и сахаров.
Чаще всего при невозможности переработки в ближайшее время ягоды засыпают сахаром и оставляют в таком виде на сутки или двое.
Болезни и вредители
Болезни
Клубника в дождливые годы подвержена поражению грибковыми болезнями, особенно гнилями. Периодическая смена места посадки и уход за почвой помогают уменьшить число болезней и спасти урожай.
Ведьмина метла
Ведьмина метла является вирусным заболеванием земляники (клубники). Поражаются им в первую очередь загущенные посадки. Пораженные растения отличаются мелкими светлозелеными листьями с тонкими черешками. Ягоды на них не образуются.
Для профилактики заболевания рекомендуется 4–5 раз за сезон осматривать грядки и уничтожать растения с признаками поражения, а также сорняки и растительный мусор.
Белая гниль
Белая гниль поражает землянику преимущественно в сырую погоду, когда на листьях образуется роса или идут дожди. Способствует распространению заболевания густое расположение кустиков на грядках. На пораженных ягодах появляется белый налет, по виду напоминающий вату. На нем заметны черные склероции неправильной формы. Ягоды под воздействием грибка становятся водянистыми и загнивают.
Для борьбы с болезнью проводят те же мероприятия, что и при серой гнили.
Корневая гниль земляники
Корневая гниль земляники часто встречается в Северо-Западном регионе. Наиболее она распространена на участках, где ягоду выращивают без смены места. Появляется корневая гниль также там, где много лет подряд сажали картофель или другие овощи. Признаки поражения наблюдаются в середине и во второй половине лета. Сначала листья на кустиках буреют и отмирают в нижнем ярусе. Затем бурыми становятся стержневые корни земляники. Грибок распространяется в почве ризо-морфами, особенно интенсивно это происходит при температуре 14–27 °C. На участках, пораженных корневой гнилью, снижается урожайность земляники, а на 1—3-й год может произойти полное отмирание отдельных кустиков.
Для профилактики заболевания землянику и клубнику необходимо сажать на открытых местах, где грядки хорошо прогреваются. Пораженные растения выкапывают и уничтожают.
Серая гниль
Способствуют развитию этой болезни избыток влаги и азотных удобрений в почве. Гниль поражает у земляники сначала бутоны, цветки, а затем завязи и ягоды. На пораженных частях растений появляются пурпурные пятна, а затем поверх них образуется серый налет. Ягоды с признаками гнили необходимо собрать и уничтожить. Желательно разводить сорта, имеющие устойчивость к этой болезни. Серая гниль распространяется в теплое время года. В земле вызывающий ее грибок сохраняется на растительных остатках в виде спор. На листьях, бутонах, цветках, плодоножках, ягодах образуются темно-серые пятна с признаками гнили. Вскоре на них появляется белый налет.
Уберечь землянику можно достаточно простыми способами. Отвести для ее выращивания подходящее место – солнечную, хорошо проветриваемую часть огорода. Не следует допускать загущения грядок, поэтому не рекомендуется применять для подкормки слишком большие дозы азотсодержащих удобрений. В дождливое лето вдоль рядов земляники (клубники) можно натягивать проволоку или шпагат, чтобы не допустить касания листьев и ягод земли. В начале сезона, пока кустики еще небольшие, проводят мульчирование почвы между ними соломой или опилками. Предварительно ее опыляют золой (по 1 стакану на 1 м
). Лечение проводят опрыскиванием кустов в фазе распускания листьев 3 %-м раствором бордосской смеси.
Фитофторозная кожистая гниль корневой шейки, корней и плодов
Эта разновидность фитофтороза также вызывается грибком. Сначала на кустах увядают расположенные снизу листья. Они переворачиваются верхней стороной книзу и полегают на землю. На растениях появляются бурые кольцевые пятна на черешках листьев, цветоносах и в области корневой шейки. В условиях повышенной влажности (дождь, туман) на листьях появляются расплывчатые маслянистые пятна коричневого цвета. Старые листья на кустах становятся жесткими, а их края – закрученными вниз. Больные растения отличаются деформированными молодыми листьями, а усы у них короткие. Иногда болезнь приводит к поражению завязи и ягод. На срезе их мякоти заметно потемнение в области плодоножки. Фитофторозная гниль в отдельные годы приводит к почти полной гибели урожая.
Мероприятия по борьбе с заболеванием проводят те же, что и при фузариозном и фитофторозном увядании.
Черная гниль
Черная гниль наиболее часто поражает землянику, если имеются механические повреждения на ягодах. Распространяются грибковые споры с помощью ветра. Пораженные ягоды приобретают бурый цвет, потом покрываются черным войлочным налетом. Они становятся водянистыми и загнивают.
Мероприятия по борьбе с черной гнилью те же, что проводятся при белой и серой гнилях.
Желтуха (мозаика) земляники
Желтуха земляники – это вирусное заболевание. Распространяется возбудитель при обрезке растений, проводимой без дезинфекции инструмента, а также насекомыми (сосущими, в том числе клещами) и с зараженным посадочным материалом. Листья под воздействием вируса приобретают мозаичный вид, на них появляются пятна желтого цвета. Затем они полностью желтеют. Черешки листьев больных растений становятся короче, листья мельчают и могут выгибаться. Цветоносы также отличаются малой длиной.
Для профилактики желтухи сортируют посадочный материал, проводят своевременную обработку растений для защиты от сосущих насекомых. Пораженные кусты снижают урожайность. Их обязательно выкорчевывают и сжигают. Уничтожение земляничного клеща является профилактикой мозаики.
Мучнистая роса
Мучнистая роса относится к грибковым болезням. Источником инфекции являются
больные растения. Грибок зимой сохраняется на опавших листьях или пораженных кустиках. Его размножению способствуют повышенная влажность воздуха и почвы при большом количестве осадков, избыточном частом поливе. Края пораженных листьев скручиваются, на нижней стороне листьев, а иногда и сверху заметен белый налет. Мучнистая роса поражает все растение, но больше заметны ее признаки на листьях.
Профилактика заключается в использовании здорового посадочного материала и оптимальном выборе места для посадки. Если на растении появились признаки болезни, то необходимо удалить с него все пораженные части. Помогает избавиться от болезни опрыскивание раствором коллоидной серы (70 г на 10 л воды) или раствором кальцинированной соды (50 г на 10 л воды). Обработку земляники проводят до цветения и после сбора урожая.
Белая пятнистость
Белая пятнистость поражает землянику при избыточном содержании влаги в почве и воздухе летом и более часто осенью. Грибок в зимнее время сохраняется на пораженных кустах и растительных остатках. При температуре окружающей среды 5 °C он начинает размножаться. При белой пятнистости на молодых листьях образуются коричневые пятна округлой формы, которые постепенно сливаются. На старых листьях они иного вида – с пурпурной каймой. На пораженных грибком частях растения (черешках, цветоносах, усах) пятна вытянутой формы. Первоначально они бурые, потом становятся беловатыми. На пятнах содержатся споры грибка, которые весной и летом прорастают и заболевание распространяется на новые растения.
Борьба с белой пятнистостью заключается в сборе и уничтожении остатков растений в саду и на огороде. Сажать растения необходимо с определенным интервалом, чтобы вокруг них было свободное пространство. До начала цветения землянику опрыскивают 3–4 %-м раствором бордосской смеси. По окончании периода плодоношения кустики опрыскивают 1 %-м раствором бордосской смеси.
