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reaktionsfreudig – химически активный
die permanente Abgabe – постоянное выделение, отдача
den Stoffwechsel umstellen – перестроить обмен веществ
die Hauttransplantation – трансплантация кожи
die Schleimhautentz?ndung – воспаление слизистой
die Schuppenflechte – псориаз, чешуйчатый лишай
profitieren – получать пользу, выгоду, выигрывать
kurieren – лечить
der Gasbrand – газовая гангрена
die Nebenwirkung – побочное действие
etw. in Kauf nehmen – учитывать, брать во внимание
die Gammastrahlen – гамма-лучи
die Zahnarztphobie, die Zahnbehandlungsphobie – дентофобия – боязнь стоматологов, лечения зубов
der Eckzahn – клык
zur Vertretung gehen – идти к замещающему врачу
die Bet?ubung – наркоз, обезболивание, анестезия
das Zahnfleisch – десна bluten – кровоточить
eine Bet?ubungsspritze setzen – делать обезболивающий укол
die F?llung – здесь: пломба (зубная)
schmerzen – болеть; причинять боль
in Hypnose versetzen – вводить в гипноз
die Behandlung unter Vollnarkose – лечение под общим наркозом
der Oberkiefer – верхняя челюсть
der Unterkiefer – нижняя челюсть
das Kiefergelenk – нижнечелюстной сустав
das Gebiss – челюсть, зубы
sanieren – санировать, устранять источник заболевания
das Beruhigungsmittel – успокоительное средство
verabreichen – давать (лекарство)
einen Zahn entfernen – удалять зуб
die Lokalan?sthesie – местное обезболивание, местная анестезия
der Bohrer, – сверло
bohren – сверлить
nachvollziehen – понимать, принимать; соглашаться
die Mund-zu-Mund-Beatmung – искусственное дыхание по способу "рот в рот
die V?llerei – невоздержанность, неумеренность;
Geschw?r – язва; нарыв, гнойник
stillen – кормить грудью (младенца)
die Blauwarte – цикорий
der Kalmus – аир
der Ysop – иссоп
der Speichel – слюна
das Magnesium – магний
der Schienbeinknochen – большая берцовая кость
1.2 Dolmetschen Sie folgende Meldungen
1.2.1 Ist Fasten gesund?
Viele Menschen fasten mehrmals im Jahr, um den K?rper von Giftstoffen zu reinigen oder ein paar ?berfl?ssige Pfunde loszuwerden. Aber tun wir uns mit dem kompletten Verzicht auf Nahrung wirklich etwas Gutes?
Mediziner sind sich einig dar?ber, dass Fastenkuren kein erfolgreicher und gesunder Weg sind, um abzunehmen. Zwar verlieren wir in den Tagen des Nahrungsverzichts leicht an Gewicht, diese Methode bringt jedoch mehr Schaden als Gewinn mit sich. Die Folge sind k?rperliche Mangelerscheinungen, Haarausfall, Konzentrationsschwierigkeiten und Ersch?pfung. Das eigentliche Ziel, n?mlich der Gewichtsverlust, wird aufgehoben, sobald wir unseren K?rper wieder normal ern?hren. Fasten kann Gewichtsprobleme sogar verschlimmern. Der K?rper holt sich nach der Zeit des Hungerns so viele Stoffe aus den Speisen zur?ck, wie er kriegen kann, um sie m?glichst lange zu speichern. Wenn Sie dauerhaft abspecken wollen, sollten Sie Ihre Ern?hrung vern?nftig umstellen und viel Sport machen.
1.2.2 Kurzes Nickerchen nutzt mehr als stundenlanger Mittagsschlaf
Regensburg (dapd). Nach dem Mittagessen ist ein Nickerchen auf der Couch durchaus eine gute Idee: Inzwischen belegen viele Studien die positiven Auswirkungen des Mittagsschlafs. "Die anschlie?ende Leistungsf?higkeit ist um bis zu 35 Prozent erh?ht und das Risiko f?r Herzerkrankungen wird durch die t?gliche Miniportion Schlaf um ?ber 30 Prozent gesenkt", betont J?rgen Zulley, Leiter des Schlafmedizinischen Zentrums am Universit?ts- und Bezirksklinikum Regensburg.
"Die doch sehr deutlichen Vorteile des Mittagsschlafes sind nicht ganz ?berraschend, wenn man bedenkt, dass unser Biorhythmus im Tagesverlauf zwischen 13 und 14 Uhr ohnehin einen zwischenzeitlichen Tiefpunkt erreicht", erl?utert der Professor f?r Biologische Psychologie. Dieser Tiefpunkt ?u?ert sich unter anderem in einer vor?bergehenden M?digkeit und einer reduzierten Leistungsf?higkeit, die durch eine reichhaltige Mahlzeit noch verst?rkt werden: Der K?rper ist mit Verdauen besch?ftigt.
"In dieser Phase sollte man daher besser seiner inneren Uhr nachgeben und einen Moment ruhen", empfiehlt Zulley. Damit er sich positiv auf die Leistungsf?higkeit auswirkt, d?rfe der Mittagsschlaf allerdings nicht zu lang ausfallen: "10 bis maximal 30 Minuten sind genau richtig", verr?t der Schlafforscher. Wer l?nger schlafe, bereue dies anschlie?end m?glicherweise: "Die Folgen ?hneln denen eines ?berlangen Nachtschlafes: Man durchlebt nach dem Aufwachen eine extrem lange Phase der Schlaftrunkenheit und es dauert eine ganze Weile, bis man wieder richtig leistungsf?hig ist."
1.2.3 Schinken schl?gt aufs Herz
Nicht nur aus Figur-Gr?nden sollten Sie k?nftig mit dem Fr?hst?cksschinken sparsam umgehen. Weiterverarbeitete Fleischwaren wie Wurst und Aufschnitt stehen n?mlich nicht nur im Verdacht, das Magenkrebsrisiko zu erh?hen. Wissenschaftler der „Harvard School of Public Health” haben herausgefunden, dass der Konsum solcher Produkte das Risiko von Herzkrankheiten um 42, das DiabetesRisiko um 19 Prozent erh?ht. Dabei reichen schon 50 Gramm t?glich – das entspricht etwa zwei Scheiben Speck oder einem W?rstchen. Naturbelassenes rotes Fleisch von Lamm, Schwein oder Rind erh?ht diese Gesundheitsrisiken nicht. Grundlage der Studie ist ein Vergleich mehrerer internationaler Datenerhebungen mit insgesamt ?ber einer Million Probanden. Die Ergebnisse zeigen, dass Menschen hinsichtlich der Risiken Ihres Fleischkonsums in Zukunft differenzierter aufgekl?rt werden m?ssen, so die Wissenschaftler.
1.2.4 Erstmals Gesicht vollst?ndig transplantiert
Barcelona – Spanische ?rzte haben nach eigenen Angaben weltweit erstmals ein vollst?ndiges Gesicht verpflanzt. 30 Mediziner verhalfen im Krankenhaus Vall d`Hebron in Barcelona einem jungen Mann in einem 22-st?ndigen Eingriff zu einem neuen Antlitz. Wie der Leiter des ?rzteteams, Joan Pere Barret, mitteilte, war das Gesicht des Patienten durch eine Verletzung bei einem Unfall so sehr entstellt gewesen, dass der Mann kaum atmen, schlucken und sprechen konnte. Die Transplantation sei bereits am 20. M?rz erfolgt und erfolgreich verlaufen. „Wir hoffen, dass der Patient in einigen Wochen anfangen kann, zu sprechen und zu essen“, sagte der Mediziner. Dem Chirurgen zufolge waren bisher weltweit zehn Gesichttransplantationen erfolgt, bei denen aber jeweils nur Teile des Antlitzes verpflanzt worden waren. Bei der Operation in Barcelona seien nicht nur die Haut und Muskeln des Gesichts verpflanzt worden, sondern auch die Nase, die Lippen, der Oberkiefer, die Z?hne, der Gaumen, die Wangenknochen und das Kinn, so Barret.
1.3 ?bersetzen Sie den Text
Werden die Deutschen den Amerikanern immer ?hnlicher?
Die Gesundheitspolitiker in den westlichen L?ndern schlagen Alarm.
Eine neue Volkskrankheit: Die Menschen werden immer dicker.
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) geht von weltweit etwa einer Milliarde ?bergewichtiger Menschen aus. Daneben gibt es 800 Millionen Menschen, die hungern m?ssen. UN-Generalsekret?r Kofi Annan sprach von einer weltweiten „Epidemie eines ungesunden Lebensstils". Das Problem: Durch das ?bergewicht werden andere folgenschwere Krankheiten ausgel?st. Dazu z?hlen Herz-KreislaufErkrankungen, Erkrankungen des Bewegungsapparates (Gelenke und Wirbels?ule) sowie Diabetes. In Deutschland sind f?nfzig Prozent der Erwachsenen, 30 Prozent der Jugendlichen und 40 Prozent der Schulkinder ?bergewichtig. Im Laufe einer Generation ist das durchschnittliche K?rpergewicht gleichaltriger Jugendlicher um 20 Prozent gestiegen! Verbraucherschutzministerin Renate K?nast startet jetzt die Kampagne „Kinder leicht – gesunde Ern?hrung f?r Verbraucher von morgen".
Damit soll mehr Aufkl?rung in Schulen erreicht werden. Gesunde Ern?hrung steht bisher auf keinem Stundenplan.
Die H?lfte der deutschen Bev?lkerung ist ?bergewichtig.
Krankhaftes ?bergewicht (Adipositas) hat im Wesentlichen zwei Ursachen: Ungesunde Ern?hrung sowie akuter Bewegungsmangel. Eine hedonistische Lebensweise, soziale Probleme wie niedriges Einkommen und Arbeitslosigkeit aber auch Berufs-Stress beg?nstigen das Dickwerden. Seit 1945 hat sich die Esskultur der Deutschen stark ver?ndert. Nach dem Krieg waren Lebensmittel knapp und teuer. Seit den 60er Jahren begann mit dem Wirtschaftsaufschwung das gro?e Fressen. Aus der traditionellen Landwirtschaft entwickelte sich eine gigantische Lebensmittelindustrie. Zum ersten Mal in der Geschichte gab es ein dauerhaftes ?berangebot an preiswerten Lebensmitteln. Essen war von nun an nichts Besonderes mehr. Mit den ?berall und jederzeit verf?gbaren Fast Food-und Fertiggerichten sowie S??waren setzten sich schnell ungesunde Ern?hrungsgewohnheiten durch.
Bewegungsmangel und falsche Ern?hrung.
Sitzen und Essen vor dem Fernseher. Auf diese Gem?tlichkeit will niemand verzichten. Beispiel Fu?ballabend: Mit einer Flasche Rotwein, Bier, Chips und Schokolade. Ein aktiver Fu?baller verbrennt in einer Halbzeit rund 1000 Kilokalorien. Als passiver Fernsehzuschauer nimmt man dagegen die gleiche Energiemenge allein mit 2 Litern Bier zu sich.
Bewegungsmangel.
Die WHO sch?tzt, dass sich weltweit bis zu 80 Prozent der erwachsenen Menschen zu wenig bewegen. Jugendliche bewegen sich heute in ihrer Arbeits- und Freizeit viel weniger als fr?her. Motorisierung und Autofahren tragen dazu bei. dass die Gelenke gar nicht mehr auf Mehrbelastung hin trainiert werden. Nach dem langen Sitzen am Computer oder vor dem Fernseher folgt kein k?rperlicher Ausgleich, Sport wird zu wenig getrieben. Die notwendige Anspannung und Entspannung von Knochen und Muskulatur bleibt aus. Verspannungen in Nacken. Schultern und Wirbels?ule gepaart mit ?bergewicht sind meistens der Beginn von Erkrankungen des Bewegungsapparats.
Falsche Ern?hrung.
Warum wird man von Keksen und Pizza schneller dick, als von K?se und Wurst?
Warum nehmen die einen zu und die anderen nicht? Die Gr?nde sind komplex, doch es gibt klassische Dickmacher, die f?r alle gef?hrlich sind. Noch bis vor kurzem hielt man fettreiches Essen f?r den Haupt?belt?ter. Der Organismus braucht aber t?glich Fette als Energiequelle. Die wirklichen Dickmacher sind die in den Lebensmitteln industriell stark verarbeiteten Kohlenhydrate. Pommes, Chips. Pizza und Kekse sollen nicht nur gut schmecken, sie sollen auch anregen, weiter zu essen. Alle diese Produkte haben einen manipulierten St?rke- und Sirupanteil, der besonders schnell als umgewandelter Zucker ins Blut gelangt. Der Blutzuckerspiegel steigt dabei schlagartig an. Der K?rper sch?ttet verst?rkt das Hormon Insulin aus. um den Blutzuckerspiegel konstant zu halten. Dabei f?llt der Blutzuckerspiegel auf ein niedrigeres Niveau zur?ck als zuvor. Diese Regulierung verl?uft bei Zuckerattacken, wie z.B. bei Keksen) sehr intensiv, weil der K?rper sich gegen weitere Zuckerattacken im Blut sch?tzen will. Das Gehirn wertet diese K?rperirritation als Hunger und signalisiert die Lust, wieder zu essen. Dadurch isst man nicht nur zu viel und nimmt zu viele Kalorien zu sich, vor allem werden die Kohlenhydrate vom K?rper zuerst als Energiequelle genutzt und auch in Fett verwandelt. Dadurch wird der K?rper daran gehindert, eigene Fettp?lsterchen abzubauen. Die Gewichtszunahme ist garantiert.
1.4 Dolmetschen Sie folgende W?rterreihen
a) 1) das Gelenk – die Wirbels?ule – das Gehirn;
2) die Muskulatur – der Knochen – der Nacken;
3) der Blutzuckerspiegel – der K?rper – der Organismus;
4) die Fettp?lsterchen – das K?rpergewicht – die Schulter.
b) 1) тело – позвоночник – мускулатура;
2) уровень сахара в крови – кость – плечо;
3) мозг – жировые отложения – сустав;
4) мускулатура – организм – вес тела.
1.5 Dolmetschen Sie folgende S?tze
1 По данным Всемирной организации здравоохранения в мире насчитывается около одного миллиарда людей, страдающих ожирением. 2 С 1945 года культура питания немцев сильно изменилась. 3 Генеральный секретарь ООН Кофи Аннан говорит о всемирной эпидемии вредного образа жизни. 4 Вследствие ожирения возникают другие заболевания чреватые тяжелыми последствиями. 5 Из-за всегда и везде доступных полуфабрикатами быстро появились вредные привычки в еде. 6 Из традиционного сельского хозяйства быстро развилась гигантская пищевая промышленность. 7 Ожирению способствуют нездоровое питание, недостаток движения, а также социальные проблемы. 8 После войны продуктов не хватало. 9 За одно поколение средний вес детей одного возраста вырос на 20 %. 10 За один тайм футболист сжигает около 1000 ккал. 11 Главными виновниками ожирения являются углеводы. 12 Отсутствует необходимое напряжение и расслабление костей и мускулатуры. 13 Защемления в позвоночнике и плечах в сочетании с ожирением являются началом заболеваний опорно-двигательного аппарата. 14 Почему некоторые люди быстро набирают вес? 15 Организм усиленно выделяет гормон инсулин, чтобы поддерживать уровень сахара в крови. 16 Часто ожирение приводит к заболеваниям сердечнососудистой системы, опорно-двигательного аппарата, диабету.
1.6 Erg?nzen Sie die S?tze
1 Durch das ?bergewicht werden andere Krankheiten ___________. 2 In Deutschland sind 40 % der Schulkinder ______________. 3 Im Laufe einer Generation ist das durchschnittliche K?rpergewicht gleichaltriger Jugendlicher um 20 % __________. 4 50 %, also die _________ der deutschen Bev?lkerung ist ?bergewichtig. 5 Das ?bergewicht hat zwei ___________: Ungesunde Ern?hrung und akuter Bewegungsmangel. 6 Eine hedonistische Lebensweise und soziale Probleme ____________ das Dickwerden. 7 Seit 60er Jahren begann mit dem ________________ das gro?e Fressen. 8 Es gab ein dauerhaftes __________ an preiswerten Lebensmitteln. 9 Mit den ?berall und jederzeit verf?gbaren Fertiggerichten _________ schnell ungesunde Ern?hrungsgewohnheiten _______. 10 Ich will auf Bier und Chips am Abend nicht _____________. 11 Ein aktiver Fu?baller ___________ in einer Halbzeit rund 1000 Kilokalorien. 12 Die WHO sch?tzt, dass _______ weltweit bis zu 80 % der Menschen zu wenig ___________. 13 Sport wird weniger _________. 14 Die notwendige Anspannung und Entspannung von Knochen und Muskulatur ______ _____. 15 Die einen _______ ____ und die anderen nicht. 16 Noch vor kurzem hielt man _________ Essen f?r den Haupt?belt?ter. 17 Pommes und Pizza sollen nicht nur gut schmecken, sondern auch ___________, weiter zu essen. 18 Der K?rper __________ verst?rkt das Hormon Insulin ______, um den Blutzuckerspiegel konstant zu halten. 19 Das Gehirn _________ diese K?rperirritation als Hunger und signalisiert die Lust, wieder zu essen.
1.6 ?bersetzen Sie den Text schriftlich
Почему мы поправляемся и что такое ожирение?
В жизни современного человека очень мало физической нагрузки. Улучшение материальных условий жизни сделало продукты питания более доступными, а нерациональное использование этих возможностей привело к тому, что мы сейчас наблюдаем – «болезни сытости».
Пища современного человека далека от совершенства. Мы едим мало натуральной пищи и много свежезамороженных продуктов и изделий, приготовленных из полуфабрикатов. Современный человек употребляет много алкоголя и сладких напитков. Принимая пищу, мы даем организму больше энергетического запаса, чем он в состоянии израсходовать. Мы едим слишком жирную пищу. С помощью пищи пытаемся решить проблему стресса.
И хотя сегодня все мы в той или иной степени информированы о неблагоприятных последствиях ожирения, однако не догадываемся, насколько они коварны. Ожирение является хроническим и прогрессирующим заболеванием, и требует многолетней программы лечения, что сопровождается материальными и волевыми затратами со стороны человека.
На сегодняшний день проблема лишнего веса является проблемой не только медицинской, но и социальной. Всемирная организация здравоохранения заявляет, что здоровье и избыточная масса тела – несовместимы, и объявляет ожирение неинфекционной эпидемией, которая настойчиво покоряет весь мир. Сейчас довольно часто можно встретить много семей, где все – дети, взрослые и старики выглядят очень упитанными, появился даже новый термин «семейное ожирение».
За последние годы возросло количество полных детей и подростков. Привычки в питании обычно усваиваются нами в детстве, поощряются и развиваются впоследствии. Если человек страдает от ожирения в детстве, то, скорее всего, у него будут проблемы с весом и в старшем возрасте.
Человек, имея избыточный вес, страдает порожденным им болезнями – атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, гипертонией, сахарным диабетом и др. Случается, что причина семейного ожирения кроется в генах, но таких людей мало (около 1 %). В ожирении же виновата не столько наследственность, сколько образ жизни, вредные привычки и наши пищевые слабости.
Сегодня мнение ученых о полноте однозначно – вес не должен превышать норму, а ожирение нужно лечить с начальных его стадий.
1.7 ?bersetzen Sie den Text
Grenz?berschreitendes Krankheitsbild Diabetes.
Beim "World Health Summit" in Berlin kamen alle zusammen: Mediziner, Politiker, F?hrungskr?fte aus Industrie und Wirtschaft. Im Zentrum standen dr?ngende globale Gesundheitsfragen und die gemeinsame Suche nach L?sungen.
?ber 285 Millionen Diabetiker gibt es, das sind 6,4 Prozent der Weltbev?lkerung. In den letzten Jahren hat die Zahl der Erkrankten sowohl in den Industriel?ndern, als auch in den Entwicklungs- und Schwellenl?ndern rasant zugenommen. Doch Diabetes ist nicht zu untersch?tzen, es ist ein schweres chronisches Leiden, das unbehandelt zum Tod f?hrt. Weltweit sterben ebenso viele Menschen an den Folgen von Diabetes wie an den Folgen des HI-Virus. Und die Wissenschaftler prognostizieren f?r die Zukunft eine weiter steigende Zahl von Diabeteskranken.
Ob Fast Food, zucker- und fettreiche Lebensmittel oder mangelnde Bewegung, die ungesunden Ess- und Lebensgewohnheiten der Industrienationen haben mittlerweile auch die Entwicklungs- und Schwellenl?nder erreicht. Dieser Lebensstil hat ein fatales Ergebnis: Diabetes verbreitet sich epidemieartig in L?ndern, in denen es das Problem vorher kaum gab.
Denn trotz der effektiven Medikamente sind die Bedingungen f?r eine optimale Behandlung in ?rmeren L?ndern sehr schwierig. Oft fehlt die Infrastruktur. Es gibt zu wenige Krankenh?user, zu wenige ?rzte und zu wenige Labore. Au?erdem ist die Versorgung der Patienten teuer.
Auch die Gene sind schuld.
