Дикие травы нашего края. Книга 2. Растения-аборигены

Молодило в тени леса

Так выглядит одно растение

Хотя такое изречение совсем не подходит к нынешней дикой природе. В современном Полесье молодило русское растет везде, где ему удобно: в сосновых насаждениях и лесах, на вырубках, пустырях, опустевших или заброшенных полях и даже на сухих (незаливных) лугах.

Молодило – это растение-спартанец. Оно выживает практически всегда. Траву не пугает ни жаркое лето, ни холодная зима. Причем зимой молодилу вовсе не нужно укрываться от морозов – оно стойко выдерживает все климатические невзгоды.

Особенно хорошо растет трава на обедненных песчаных и супесчаных грунтах, обогащенных известью и хорошо дренированных. Именно такой почвой и характеризуется Полесье. Поэтому совсем не удивительно, что в окрестностях городов этого края можно найти большие поляны, сплошь покрытые молодилом. Попадая на такую полянку, начинает казаться, что попал в сказочный лес. Уж очень она напоминает красивый ковер, состоящий из маленьких каменных розочек.

Но у растения есть один враг – влага. Молодило совершенно не переносит влажные почвы. Особенно страшна вода растениям зимой. В таких условиях трава вымерзает.

Особенности культуры

Кто хотя бы раз видел молодило русское, тот никогда не перепутает траву с другим видом. Она растет в форме нагроможденных друг возле друга вечнозеленых многолетних растений, имеющих сочно-яркие листья. Трава напоминает сферу, так как листья в розетке поочередные, покрывающие друг друга.

«Мама» с «детками»

«Детки» молодила

Если присмотреться к такой сфере, то ее можно сравнить с кочаном капусты: листья укладываются аналогичным образом.

Суккулентная листва травы покрыта железистыми волосками. Но встречаются растения совершенно без опушения. Особенно хорошо видно опушение, если посмотреть на края листков – оно напоминает реснички.

Молодило цветет. Перед цветением возле розетки молодила вырастает цветоносный опушенный стебель. Он прямостоячий и не ветвистый. На его верхушке появляются обоеполые правильные цветки (соцветие щетковидно-метельчатое) с множеством тычинок. Плод – многосемянная листовка.

Суккулентная листва травы покрыта железистыми волосками

Корневая система

Корневая система у травы слабо развита. Она размещается у самой поверхности почвы. Корни совершенно неустойчивы, но траву спасают тяжелые листья, которые позволяют растению противостоять сильным ветрам и другим невзгодам.

Чем полезно молодило

Растение действительно красиво. Это заметили и ландшафтные дизайнеры, которые стали включать траву в проекты. Молодило дикое прекрасно впишется в любую клумбу, рабатку или маленький оазис альпийской горки.

Селекционеры уже вывели около 4 000 сортов гибридного молодила, причем на основе именно этого вида. Но дикое растение имеет существенное преимущество перед гибридами – оно не так прихотливо при уходе. Морозы, ветра, зной – всё это совсем не страшно траве. Да и с сорной растительностью дикая трава справится быстрее, чем гибридная культура.

Первый интерес к растению пробудился еще в XVIII столетии. Садовники знаменитых вельмож, изучив основные моменты выращивания культуры, уже тогда стали включать его в садовый ландшафт. Именно из молодила составлялись орнаменты в партерах: фигуры или культуры высаживались под линейку. А в XIX веке стала применяться и асимметрическая высадка растений. Именно в этот период в Европе появились первые альпинарии, где молодило заняло почетное место.

С XX века его подметили селекционеры Англии, Германии и Америки, создавая на основе молодила множество удивительно красивых сортовых видов травы. С той поры селекция шагнула так далеко вперед, что подсчитать истинное количество гибридов практически невозможно.

Вот так появляются «детки»

Обладает молодило и лечебными свойствами. Древнегреческие целители считали его противоядием, добавляя экстракт растения в вино. Они были уверены, что никакой отравленный обед их не погубит, если запивать его вином с молодилом. А Одо (известный французский средневековый фармацевт) даже описал молодило в известной поэме, воспевающей свойства трав.

Народные травники уверены, что молодило обладает дезинфицирующим, успокаивающим, ранозаживляющим, обезболивающим, противоцинготным, противоглистным эффектом. Траву применяют при лечении язвенных стоматитов, язв ЖКТ, а также при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, эпилепсии и других хронических болезнях.

Описывать лечебные качества молодила русского можно долго, хотя целебная сила травы так до конца и не изучена. Точно известно лишь одно: молодило действительно и красивое, и целебное растение.

В нашем краю эту траву знают давно. Еще с прадавних пор ее часто высаживали на могилках, поэтому выращивать молодило возле своего дома сегодня практически никто не решается. Хотя мода – дама привередливая. Стоит лишь одному хозяину показать пример, и молодило постепенно появится возле каждой хаты, дома или на каждой городской клумбе..

Присмотритесь к растению – трава такой удивительной красоты не имеет права оставаться в тени других растений. Зачем покупать дорогущие гибриды, которые могут не прижиться, если дикая природа дарит нам такое удивительно-прекрасное чудо, как молодило русское.

Молоденькое растение готово к самостоятельной жизни – появились корни

Такие куртины часто встречаются в лесных насаждениях

Молодило русское

Молочай кипарисовый – цветущие елочки

Euphorbia cyparissias

Молочай кипарисоподібний

Семейство: Молочайные (Euphorbiaceae)

Блуждая окрестностями украинских городов (особенно в западных областях Украины), встретить молочай можно везде: у обочин дорог, на лугах, на полянках, возле железнодорожных полотен, в лесах, на свалках, т. д. Да и в самих городах молочай кипарисовый вовсе не редкость. Эти небольшие елочки обязательно привлекут к себе внимание, особенно во время цветения.

История кипарисового молочая

Ареал распространения этой травы действительно велик: вся европейская и восточная часть нашего материка (кроме зоны вечной мерзлоты), а также Азия. Есть он и в Африке, и в субтропической зоне американского континента.

А вот родиной растения ученые все-таки называют Среднюю Европу. Именно в этой части планеты палеонтологи нашли окаменевшие остатки молочая кипарисового, произраставшего еще в бронзовом веке. Современное растение расширило свой ареал распространения – его можно встретить в любой, даже в самой отдаленной, части нашей планеты. Существует и много окультуренных видов молочая, а также новых гибридов.

В мире насчитывается около 7 000 видов молочая и больше 3000 родов этого растения. Эти данные неточные, так как в разных источниках указываются совсем разные цифры, причем существенно разнящиеся между собой.

Полянка с растущим молочаем

Цветущий молочай

Морфология растения

Глядя на это растение, кажется, что оно воздушное. Его игольчатые листики расположены строго перпендикулярно стволу. Но сама иголка имеет форму мелкой лодочки (как индейская пирога): она чуть вогнута, так как от середины начинает подниматься кверху.

Цветонос у растения – это прямостоячий стебель, на котором размещается большое зонтиковидное соцветие.

Стебель молочая маловетвистый: дополнительные ветки вырастают снизу ствола, хотя бывает и обратное. После цветения куст как бы ложится на землю (разваливается), но стебли продолжают расти и дальше.

Появились зеленые плоды

Цветки у кипарисового молочая бывают двух видов – женские и мужские. По цвету они зеленые или чуть розоватые, желтоватые и даже красноватые. Их оттенок меняется в зависимости от степени созревания плода: сначала лепестки только зеленные и лишь при полном созревании плода становятся желтыми или красноватыми. Но и это необязательно – свой оттенок лепестки могут и не менять. Если смотреть на цветок молочая сверху, кажется, что это тарелочка, на которой лежат зеленые орешки.

Молочко, выделяемое при разломе стебля

Время цветения травы – с апреля (если весна выдалась теплой) и до конца июля. Но встретить цветущий молочай можно и в самом конце лета, и осенью.

Корни у кипарисового молочая ветвистые и очень длинные. Они уходят далеко в землю, так как растение предпочитает расти на солнечных или притемненных местах.

Молочай кипарисовый относится к многолетникам, высота которых достигает от 10 до 30 см. Чем больше притемненное место и чем богаче почва, тем растение будет выше.

Взрослая (развитая) ветка молочая

Молоденькая ветка молочая

Особенность молочая кипарисового

Это растение называется молочаем именно из-за своей особенности: из стебля, при его разламывании, выделяется молочно-белый липкий сок. Он очень ядовитый.

Давно известно, что бушмены смазывали этим соком наконечники своих стрел. Попадая в цель (в животное, человека) яд с кровью разносился по организму, убивая жертву.

Это особенность не только кипарисового молочая, но и всего семейства. В детстве многие из нас искали траву, чтобы ее соком смазать бородавки или другие «наросты», появляющиеся на теле. Помогало ли это? Когда как, а может, мы не всегда правильно определяли молочай, ведь растений, выпускающих молочно-белый сок, немало.

Применение травы

Как и большинство лекарственных трав, кипарисовый молочай стал известен именно из-за своей лечебной силы. Народные травники часто включают его в сборы или делают на его основе отвары, настойки, мази и т. д.

Что лечит молочай, и какие части растения обладают целебной силой? С уверенностью можно сказать, что и корни, и листья, и стебли, и цветы травы можно собирать, чтобы приготовить целебное снадобье. Единственный момент – нужно тщательно соблюдать рецептуру и дозировку (трава ведь ядовитая!).

В народе молочай часто использовали в качестве мочегонного, рвотного (при отравлениях), слабительного (при запорах), желчегонного и даже обезболивающего средства. У нас, на Украине, кипарисовый молочай уже давно применяют для лечения опухолей разного происхождения (и раковых тоже), особенно при возникновении их на печени, матке или в желудке. Часто используют траву для приготовления снадобий, помогающих избавиться от гельминтов.

Цветки молочая

Молочай с корнями

О лечебных качествах молочая кипарисового можно говорить много, но пусть это делают народные целители. А вот о косметических свойствах молочая поговорить можно.

Главное свойство растения – очистка кожи от опухолей, мозолей, жировиков, бородавок, лишая, чесотки. В былые времена разбавленным соком травы пробовали избавляться от веснушек и пигментных пятен. Современные красавицы тоже пытаются сделать на основе травы настоящие косметические средства, которые, что не удивительно, помогают очистить кожу от нежелательных наростов или излишней пигментации.

Полезен молочай и для пчеловодов. Из него пчелы «берут» чрезвычайно душистый, вкусный и лечебный мед. На вид он коричневый, а по консистенции сироповидный, но со временем (при кристаллизации) мед становится довольно-таки плотным. Темный оттенок меда обусловлен большим количеством йода, поэтому он крайне полезен людям, у которых больна щитовидка. Применять его нужно и тем, у кого не все в порядке с сердечно-сосудистой системой, печенью или желудком.

И еще одно применение молочая кипарисового: это прекрасное растение сегодня часто используется ландшафтными дизайнерами. Преимуществ у травы много, основные из которых – неприхотливость в уходе и в почве. Да что там говорить, чаще всего трава страдает именно от ухода: многочисленные поливы и подкормки могут уничтожить растение.

Соцветие молочая сверху

Молочай может прекрасно вписаться в любую композицию, создаваемую дизайнерами приусадебного участка. Эту траву можно увидеть в качестве оригинального элемента альпийских горок, рокариев, альпинариев или же отдельно растущими кустиками по краям дорожек. Но и здесь нужно быть очень осторожными: растение слишком быстро разрастается, поэтому территорию, где оно высажено, необходимо ограничивать.

Почему же этот вид молочая называется кипарисовым? Присмотритесь, своим внешним видом растение очень напоминает можжевельник, относящийся к семейству кипарисовых. Может, по этой причине, а может, по какой-нибудь другой, но мы наш молочай знаем именно под таким именем. Значит, Украину можно отнести к странам, где растут (хотя и маленькие) кипарисы.

Тот же молочай, но с зелеными цветками

Мята водная – чем полезно душистое растение?

Mentha aquaticа

М«ята водяна

Семейство: Яснотковые (Lamiaceae)

Водная мята мало чем отличается от известной всем нам перечной мяты. Именно водная мята, скрещенная с мятой колосистой, стали основателями этого гибрида.

Описание, ареал распространения

Трава относится к семейству Яснотковых. Естественный ареал распространения растения – средняя полоса Евразии, Северная и Западная Африка, а также Южная и Западная Азия. Предпочитаемые места роста этой душистой травы – влажные земли. Встретить растение можно вблизи воды: возле рек, озер, ручьев, прудов и других водоемов, а также на болотах.

В нашей стране это растение встречается достаточно часто, ведь водоемов и болот у нас много.

Как распознать траву

Кто видел перечную мяту или ощущал ее запах, тому узнать мяту водную будет несложно. Даже не представляя, как выглядит этот вид, учуять растение несложно, ведь запах мяты каждый из нас знает с детства.

Водная мята – это многолетняя трава, высота которой может достигать 0,9 метра. Стебли растения прямостоячие или стелющиеся, голые или опушенные, четырехгранные. Цветки волосистые, мелкие, беловато-сиреневые. Соцветие травы – небольшие пушистые гроздья.

Мята в травостое

Мята водная на солнечном месте может иметь красные листья

Листья у мяты имеют округлую форму и слегка опушены. Как и стебли, они могут иметь слегка красноватый оттенок.

Если вы ищете мяту и увидели растение, очень напоминающее эту траву, сорвите с него листик. Растерев его в пальцах, не услышать мятный аромат может лишь человек, не способный воспринимать запахи.

Цветущую мяту (время сбора травы) можно встретить во второй половине лета.

Почему трава лечебная?

О лечебных свойствах перечной мяты наслышаны все. Такими же целебными качествами обладает и водная мята. То есть эту душистую красавицу нужно применять точно так же, как и ее популярную родственницу. Ведь в давние времена, когда перечной мяты еще и в помине не было, люди пользовались именно этой травой.

В народе растение действительно имело славу целительницы. Травой (водной мятой) лечили болезни практически всех внутренних органов, особенно желчного пузыря, а также желчевыводящей системы и ее органов.

Помогала водная мята и при тахикардии, метеоризме и поносе. Особенно часто растение применялось для улучшения процесса пищеварения. Некоторые травники утверждают, что водная мята гораздо полезнее при болях в животе и болезнях ЖКТ, нежели перечная.

Сегодня, как и наши прародители, женщины используют траву для лечения женских болезней, например в качестве противоэрозийного средства.

Листья мяты

Опушение стебля и листьев

Растение обладает и ранозаживляющим действием – лечит плохо заживающие и гноящиеся раны или ожоги.

Принимают снадобья из мяты при простудах, инфекционных и нервных болезнях, а также при головных болях и тошноте. Противовоспалительный, обезболивающий, успокоительный эффект мяты признали не только народные целители, но и медицинские светила. Траву часто добавляют в разные лечебные препараты, предназначенные для лечения внутренних органов.

Где еще используется трава?

Водная мята используется практически везде: в косметологии, пищевой промышленности и даже в парфюмерной отрасли.

Скоро появятся цветы

Экстракт или вытяжку из этого растения вводят в составы мазей, лосьонов, кремов и других косметических средств. Ведь трава благоприятно воздействует на кожу, ускоряет рост волос. А мятные ванны способствуют омолаживанию и действуют как релаксанты.

Пищевая промышленность – это еще одна отрасль, где обойтись без мяты практически невозможно. Растение считается и приправой, и прекрасным ароматизатором. Добавляют траву и в спиртные напитки, что придает им прохладный мятный привкус и свежесть.

Соцветие мяты

Вблизи цветок мяты очень красив

Хотя водная мята считается сорняком, она еще и прекрасный медонос. Мед получается чрезвычайно ароматным, вкусным и целебным.

Заготовкой водной мяты наши современники практически не занимаются, но эту траву можно вырастить на приусадебном участке. Ведь водная мята настолько неприхотлива к почвам, что вырастить растение не составит огромного труда. Тем более что запах травы будет отгонять от участка вредителей: грызунов и насекомых.

Корневая система

В давние времена мяту считали и целебным, и мистическим растением. Траву часто использовали при разных обрядах, проводимых гадалками. Как бы там ни было, а водная мята действительно удивительное и красивое растение, которое, к нашему глубокому сожалению, встречается намного реже, чем в прежние времена.

Соцветие мяты складывается с двух частей

Куст мяты у ручья

Недотрога мелкоцветковая – восточная красавица

Impatiens parviflora

Розрив-трава дрібноквіткова

Семейство: Бальзаминовые (Balsaminaceae)

В Украине мелкоцветковая недотрога встречается не так уж часто. А все потому, что это растение – не типичный житель многих областей Украины. Лишь в прошлом веке культура из ботанических садов переселилась в дикую природу, где успешно прижилась, гармонично вписавшись в дикую фауну.

Ареал распространения, места роста

В естественном виде трава произрастает в районах Западной Сибири и в странах Средней Азии. Но родиной растения считается все-таки Средняя Азия.

Вырвавшись в дикую природу, трава стала заселять районы с повышенной влажностью грунта – берега водоемов, тенистые низменные опушки и каменистые склоны гор.

Сегодня растение произрастает на просторах Европы, Сибири и России (средняя полоса).

Как узнать культуру

Недотрога появляется на землях с хорошей аэрацией и свежей землей в полупритененных местах.