скачать книгу бесплатно
Жиры. Не менее важны. Жиры – основной источник энергии для нашего организма. Конечно, не следует употреблять в пищу очень жирные продукты, но недостаток жиров в организме недопустим. Жиры способствуют усвоению витаминов A, D, E, а также являются источником крайне необходимых организму жирных кислот. Излишек жира в пище приводит к появлению воспалений на коже, угрей.
Углеводы. Источники «быстрой энергии». Без углеводов никак не обойтись. Если ты боишься набрать лишний вес, употребляя в пищу углеводы, и ограничиваешь их количество в пище, то ничего хорошего не получится. Лучше немного сократить содержание жиров в рационе. Углеводы бывают простые (сахара) и сложные (крахмал, целлюлоза). На переваривание простых углеводов твой организм не тратит практически ни одной килокалории своей энергии, в то время как для переваривания сложных он расходует значительный запас собственных ресурсов. Так что предпочтение следует отдавать сложным углеводам. Они содержатся в овощах, бобовых, зерне и фруктах.
Клетчатка. Разновидность углеводов, которые не усваиваются в организме. Клетчатка не поставляет организму энергию, но зато обеспечивает нормальную работу кишечника. Клетчатка содержится в свежих овощах и фруктах, продуктах из цельного зерна и бобовых.
Витамины. Нашему организму их требуется совсем немного, но без них заболевает не только кожа, но и весь организм в целом. Витамины участвуют во всех основных процессах обмена веществ, важны для иммунитета. С пищей в наш организм поступает тринадцать различных витаминов. Однако ни один продукт не содержит все витамины сразу, поэтому для красоты и здоровья совершенно необходимо разнообразное и сбалансированное питание. Ученые определили, что такое витамины красоты. Это витамины А, С, Е. Эта тройка поддерживает нашу кожу в борьбе с влиянием времени и окружающей среды.
Витамин Е помогает коже справиться с разрушительным действием ультрафиолетовых лучей, стрессов, вредных веществ, которые находятся в воздухе и пище.
Витамин А тоже защищает кожу от вредного влияния окружающей среды, а также улучшает ее общее состояние.
Витамин С разглаживает поверхность кожи.
Эти витамины содержатся в красножелтых овощах и фруктах, в растительном масле.
Минеральные вещества. Своего рода строительный материал нашего организма, содержатся во всех его клетках и участвуют во всех процессах.
Железо регулирует движение кислорода в организме, клеточное дыхание и образование красных кровяных телец. Если не хватает железа, кожа становится сухой, трескается, на ногтях появляются канавки, волосы начинают усиленно выпадать. Где найти железо? В печени, зелени петрушки, мозгах, яичных желтках, отрубях, бобовых, шпинате, цуккини, яблоках.
Натрий и калий регулируют давление жидкости в тканях, то есть отвечают за упругость кожи. Если коже недостает калия, появляются отеки. Где его найти? Ешь фасоль, горох, щавель, рыбу, картофель, крупы и бананы. Источник натрия – поваренная соль.
Медь способствует очистке организма от продуктов обмена веществ, участвует в процессе образования пигментов, в строительстве нервных клеток. Где она содержится? В печени, шампиньонах, печени тресковых пород рыб, устрицах, кокосовых орехах.
Фосфор входит в состав всех тканей организма, необходим для нервной системы и для работы сердца. Его источники – молоко, мясо, рыба, другие продукты животного происхождения.
Марганец – катализатор обменных процессов, помогает усваивать витамины и жиры. Содержится в зерне, рисе, бобовых, зеленых овощах, чернике и ежевике, орехах.
Фрукты и овощи оказывают на кожу непосредственное влияние, будучи примененными наружно, в виде масок и примочек.
• Абрикосы в виде маски успокаивают кожу.
• Бананы увлажняют и смягчают кожу, это своеобразная помощь для кожи.
• Брусника и черника – маски из этих ягод суживают поры и оздоравливают кожу.
• Виноград увлажняет и размягчает кожу.
• Картофель – 1 картофелину сварить в небольшом количестве молока, размять, остывшую кашицу нанести на лицо, мгновенно снимает усталость и разглаживает морщины.
• Клубника хорошо обновляет кожу.
• Лимон суживает поры.
• Медовая вода – 1 ст. л. меда на 2 стакана теплой воды, умывать лицо этой водой на ночь, затем смывать без мыла. Кожа становится бархатистой, разглаживаются морщины.
• Морковь – 2–3 корнеплода натереть на терке, смешать с 1 яичным желтком, нанести на кожу лица. Через 20 минут смыть теплой водой. Процедуру повторять 1–2 раза в неделю при сухой коже.
• Персики разглаживают и смягчают кожу.
• Рис нужно употреблять в пищу для улучшения цвета лица.
• Смородина суживает поры и оздоравливает кожу.
• Томат – маска, наносимая ежедневно на 10–15 минут, тонизирует кожу, придает ей упругость и более темный оттенок.
• Хрен – маска из хрена с яблоками улучшает состояние кожи.
• Яблоки – кашица из мякоти яблок помогает снять усталость, улучшает цвет лица и помогает при воспалительных заболеваниях кожи.
Лекарственные растения
• Алтей лекарственный – отвар корней: 2 ст. л. сухого сырья на 0,5 л горячей воды. Кипятить 30 минут. При воспалении кожи салфетку смочить в отваре и наложить на 10–15 минут.
• Липа сердцевидная – настой цветков: 10 г сухого сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час, использовать для умывания лица, придает коже эластичность.
• Ромашка аптечная – настой цветков: 1 ст. л. сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час, процедить. Использовать в виде компрессов на уставшие веки. Крепким отваром ромашки мыть лицо через день и не вытирать. За несколько часов до вечеринки на лицо наложить марлю, смоченную в смеси сырого желтка, меда, растительного масла и крепкого отвара ромашки. Такой состав придаст коже красивый матовый оттенок.
• Тысячелистник обыкновенный – к кашице из свежей нарубленной травы добавить овсяные хлопья (1 ч. л.), перемешать и наносить на лицо при крупнопористой коже.
• Хвощ полевой – настой травы: 1 ст. л. сухого сырья на 1 стакан холодной кипяченой воды, настаивать 1 сутки. Использовать в виде примочек на ночь при жирной пористой коже лица.
• Шиповник коричный – горсть свежих или сухих цветков на 0,5 л кипятка, настоять 30 минут, процедить. Настой хорошо тонизирует и освежает любую кожу.
Названные продукты питания и растения помогут твоей коже сохранить сияние молодости на долгие годы, но только одним питанием нельзя сохранить свежесть и молодость. Коже необходим правильный уход. О нем мы сейчас и поговорим.
Уход за кожей лица
Чтобы правильно ухаживать за кожей лица, надо знать ее тип. Без ответа на этот вопрос невозможно сделать кожу красивой. Условно кожу делят на три типа – нормальную, сухую и жирную.
Нормальная – гладкая, бархатистая, эластичная. Она содержит достаточно влаги, без жирного блеска, имеет матовый цвет. Такая кожа хорошо переносит большинство косметических средств и процедур. На ней почти не заметны поры, черные точки, морщины.
Однако с годами внешний вид и состояние нормальной кожи ухудшаются, если не поддерживать ее ресурсы и не противостоять различным внешним воздействиям.
Сухая кожа– тонкая, нежная, чувствительная. Она часто шелушится. Ее внешний вид меняется с годами. В молодом возрасте сухая кожа имеет матовый оттенок, на ней незаметны поры.
Признаками сухой кожи являются ее матовость и упругость при полном отсутствии блеска. Если за такой кожей не ухаживать, то к тридцати годам она станет дряблой и покроется морщинками.
Жирная кожа– толстая, блестящая, сероватая с чуть желтоватым оттенком. Она лоснится. На ней резко расширены поры, которые нередко закрыты черными точками (комедонами).
У людей с жирной кожей часто присутствует угревая сыпь, а раскрытые поры являются входными воротами для всевозможных инфекционных агентов.
Чтобы определить тип своей кожи, через 2–3 часа после умывания «промокни» ее салфеткой или папиросной бумагой. Если на бумаге появилось жирное пятно, то твою кожу можно отнести к жирному типу. В противном случае кожа сухая или нормальная.
Отдельного внимания заслуживает смешанная кожа. Так называется кожа, смазка в которой распределена неравномерно по поверхности лица. Обычно на подбородке, лбу и на носу кожа жирная, а на щеках и висках, а также вокруг глаз кожа сухая.
Для чего нужно ухаживать за кожей? Конечно, чтобы она была здоровой, потому что только здоровая кожа может быть красивой. А мы стремимся к красоте.
Как ухаживать?
Гигиеническая косметика отводит уходу за кожей лица большое место. Как правило, этот уход включает следующие процедуры:
1) очищение кожи водой, различными лосьонами и жидкими кремами;
2) смягчение (питание) кожи, которое осуществляется различными кремами и масками;
3) защита кожи от вредных внешних раздражителей при помощи специальных кремов и пудр.
Конкретное содержание процедур и состав косметики зависят от типа кожи. Самое простое и распространенное косметическое средство – вода. Пользуясь водой, следует выполнять несложные, но очень важные для здоровья и красоты правила. Наиболее сложная и эффективная косметическая процедура – нанесение крема или маски.
Вода
Основным гигиеническим средством для кожи является вода. Однако не любая вода подойдет твоей коже. Жесткая вода или вода неподходящей температуры способна нанести коже вред и свести на нет действие всех косметических процедур. Такая вода обезжиривает кожу, загрязняет ее и вызывает раздражение и зуд. Нормальная жизнедеятельность кожи нарушается. Она преждевременно стареет, а иногда и заболевает. Жесткую воду нужно смягчить и сделать пригодной для умывания. Для этого можно воспользоваться приведенными ниже способами.
Кипячение с добавлением травяных отваров
Воду кипятят, после чего добавляют в нее несколько капель лимонного сока, отвар ромашки или тимьяна.
Добавление соков
В воду добавляются (1:1) соки свежих огурцов, яблок, помидоров или рассол квашеной капусты.
Полученный раствор можно применять по утрам для освежения лица, повышения кислотной реакции кожи, которая от этого становится более устойчивой к микробам. Если раствор указанной дозировки неприятен или вызывает раздражение, следует уменьшить количество сока.
Температура воды
То, как вода воздействует на кожу, зависит от ее температуры. Воду, температура которой выше температуры тела, мы расцениваем как горячую, а ту, температура которой ниже температуры кожи, – как холодную. Приятной мы считаем воду, температура которой на 1–2 °C ниже нашей собственной.
Холодная вода (20 °C и ниже) ухудшает питание кожи, вызывает сужение ее сосудов. Кожа становится вялой, морщинистой, бледной. Но в то же время эта вода улучшает тепловую регуляцию кожи, закаливает, тонизирует ее. Горячая вода (38 °C и выше) хорошо очищает кожу, но длительное умывание ею вызывает расширение кожных сосудов, пор, расслабляет мышцы кожи, способствует появлению морщин.
Лучше всего пользоваться водой комнатной температуры. Она хорошо очищает кожу, не раздражая ее.
Косметические средства
Результат всех косметических процедур, зависит от того, насколько строго мы соблюдаем правила и последовательность их исполнения. Все эти манипуляции могут принести пользу, если точно знать, как нужно их проделывать. А как нужно? Необходимо учитывать анатомическое строение кожи, то есть направление так называемых кожных линий на лице.
Кожные линии – это направления, по которым кожа на лице меньше всего растягивается. На подбородке это направление от середины подбородка по нижней челюсти по направлению к мочкам ушей, на щеках – от угла рта к слуховому проходу, от середины верхней губы и крыльев носа к верхней части ушной раковины; вокруг глаз – от внутреннего угла глаза по верхнему веку к наружному углу глаза (по направлению роста бровей), затем в обратном направлении от наружного угла глаза к внутреннему углу по нижнему веку. На лбу кожные линии идут параллельно бровям, на носу от переносицы по спинке носа к его кончику.
Все манипуляции выполняются по направлению кожных линий.
Чтобы нанести на лицо крем, не нужно его втирать изо всех сил. Достаточными будут легкие скользящие движения и беглые поколачивания.
Чтобы не испытывать дискомфорта от прохлады крема, перед нанесением выдави необходимое количество крема на тыльную поверхность ладони, а уже оттуда бери крем кончиками пальцев.
Маски
Маски применяются для очищения, улучшения питания и кровообращения кожи. Маска – это кашица из различных питательных веществ. Наносится она так же, как и крем. Перед нанесением маски необходимо подготовить:
• средства для очистки лица (лосьоны и пр.);
• саму маску – кашицу из питательных веществ;
• средства для снятия маски (вода, отвар и др.).
Сначала надо произвести чистку лица. Волосы отвести назад, закрепить косынкой или лентой, нижние веки рекомендуется смазать жирным кремом.
Наноси маску ватным тампоном, мягким помазком – кисточкой, медицинским шпателем или пальцами, в зависимости от густоты кашицы, по направлению кожных линий.
После нанесения маски приляг в полутемном помещении, положив под ноги подушечку или свернутое одеяло, на верхние веки положи тампоны, смоченные раствором ромашки или чая.
Уход за нормальной кожей лица
Уход за кожей лица рекомендуется осуществлять утром и вечером.
Умывайся без мыла, ополаскивая лицо мягкой водой комнатной температуры, затем протри лицо кусочком льда. При нормальной коже мыло можно употреблять не более 2–3 раз в неделю, в противном случае ты рискуешь пересушить свою кожу.
Вытирай кожу мягким полотенцем, легкими движениями, не растирай ее. Если ты наносишь на кожу крем, то после умывания можно оставить кожу слегка влажной. Однако перед выходом на улицу необходимо высушить ее полностью, особенно в зимнее время.
Если ты умываешься без воды, с помощью лосьона, то после его употребления используй тоник для лица. Изредка можешь умываться минеральной водой – она не сушит и к тому же снабжает кожу минеральными веществами.
Маски для нормальной кожи
1. Овсяная: хлопья залить теплым молоком или сметаной (3 ст. л.). Дать разбухнуть, наложить кашицу на кожу. Через 20 минут смыть теплой водой, ополоснуть холодной. Можно добавить несколько капель сока лимона, растительного масла, а также 1 ч. л. меда, желток.
2. Из манной каши: теплую густую кашу (2 ст. л.), сваренную на молоке, соединить с желтком, медом (1 ч. л.), солью (1/2 ч. л.), растительным маслом (2 ч. л.). Добавить немного свежеприготовленного морковного сока. Смесь должна иметь консистенцию густой сметаны. Внимание – такая маска делает кожу немного темнее!
Как защитить кожу?
Нормальная кожа специальной защиты не требует. Достаточно, если ты будешь пользоваться кремами с UVфильтром при выходе на улицу, особенно летом, а также регулярно очищать и питать ее.
Вечером
Умывайся при помощи пенки или мусса. На ночь можно нанести легкий питательный крем. Остатки крема перед сном удали салфеткой промакивающими движениями.
Маска красоты (мгновенная)
1 ч. л. свежих дрожжей размешать с 1 ч. л. сметаны. Нанести кашицу на лицо, дождаться полного высыхания. Смыть зеленым чаем или настоем ромашки. Такая маска делает кожу гладкой, сияющей, вызывает легкий естественный румянец и создает ощущение свежести.
Замечание – не наноси маску на область вокруг глаз. На время нанесения маски на глаза лучше положить примочку из сырого картофеля. Делается она так: одну небольшую картофелину натереть на мелкой терке, слегка отжать сок. Кашицу нанести на марлевые салфетки 4x4 см, положить салфетки с картофелем на веки марлей вниз. Снять через 15 минут. Такие примочки заставят твои глаза сиять ярче звезд.
Не используй дрожжевую маску слишком часто – только если тебе предстоит очень парадный выход. Такая маска оказывает достаточно интенсивное воздействие на кожу.
Уход за жирной кожей лица
Жирная кожа является таковой вследствие усиленного действия сальных желез. И причин тому может быть великое множество:
• расстройство нервной системы;
• сбои желез внутренней секреции;
