Морозный кофе

***

Дочитав последнюю главу Снежок начал хлопать в ладошки и, кажется, ждал еще. -Ой, ну не смущай, ты мне льстишь, маленький саботажник – я почесала своего питомца за шейку. Встав с кровати, я начала искать что бы мне надеть. Наказ Льва все еще оставался в моей голове. Я достала просторые черные брюки из немнущегося стрейча и такую же водолазку. Одежда уже похожа на униформу. И сверху теплый кардиган. Снежок явно почувствовал изменение в распорядке дня и непонимающе смотрел на меня, подняв одну бровь вверх. Я присела на корточки, понимая, что сейчас будет тяжелый разговор. -Снежок, послушай – я начала мягко, мне самой стало грустно уходить, но я понимала, что нам двоим нужна еда, а еще холод и тепло. – мне нужно ненадолго уйти. Это называется "работа". Слово для него не было знакомым и он наклонил голову на другой бок. -Видишь ли – я вздохнула, ппытаясь объяснить так, что бы он понял и не загрустил. – что бы у тебя были ягодки, вкусные, замороженные что бы у нас было тепло, что бы у тебя был холод, мне нужно идти в одно место и делать кофе для других людей. Это и называется "работа". Я вернусь очень скоро, ты и оглянуться не успеешь. В ответ на это Снежок демонстративно посмотрел назад, повернулся обратно и хитро посмотрел мне в глаза.

–Ну, нет, дружок, так точно не получится – мне стало смешно, но холодное чувство вины не давало мне это сделать и я лишь немного улыбнулась.

–Я скоро вернусь, обещаю, может быть, принесу что-нибудь интересное. А ты будешь за старшего, не устраивай метель в комнате и жди меня, хорошо? – с надеждой взглянув в бездонные розовые глаза, я протянула ему руку. Он нехотя потерся о нее холодной мордочкой. Потом тихо, почти неслышно фыркнул, но я увидела, как посыпалось немного снежинок и чешуя стала серебристой. Маленький завиток воздуха, как браслет, немного подморозил мою руку.

–Все будет хорошо – я взяла часы – смотри, видишь эту стрелочку? Когда она будет вот тут – и показала на цифру 8 – тогда я приду, хорошо? Снежок немного приободрился, но вздохнул. -Все будет как нельзя лучше – подбодрив кроху, я встала, надела теплу куртку, но уже не такую пестурю и взяла сумку.

–Так, наушники, ключи, паспорт…вроде все. Бросив последний взгляд на студию, морозилку, гудевшую в углу и сияющий комочек около моих ног, который смотрит на меня не мигая, я готова расплакаться. С каких пор я стала такой сентиментальной? Выйдя из квартиры, я прислушалась, но кроме чувства вины не услышала ничего. Все, нужно брать себя в руки. Я иду на работу, что бы у нас была лучшая жизнь. Я повернула ключ в замке. Твердая решительность, ответственность, и первый шаг вел меня в теплую "Корицу".

***

Ощущение, будто переступаю порог в другую реальность. В студии, где царит хаос, я иду в место, где отлажен механизм, где ты -часть системы. Там нет крошек от печенья, морозных узоров на столе от чихания дракончика. В кофейне же был порядок, при чем с большой буквы. Когда я зашла, Лев был уже там. Он не то, что стоял за стойкой, а именно обитал там, как будто в кофейне его часть. Увидев меня, он коротко кивнул.

–Время, Эля, в подсобке на крючке висит фартук, надевай его и возвращайся. Его спокойствие немного пугает. В маленькой, и, чему я ни капли не удивилась, чистой подсобке висел один фартук коричневого цвета, из плотного хлопка. А вот чему я удивилась, то это варежка. Моя. А я ее искала вчера весь день. Убрав варежку в карман, я вернуась к форме и надела фартук. Надевая его, как-будто изменилось чтото в моем внутреннем состоянии. Сейчас я не хозйка снежного чуда, а часть механизма. Я – стажер. Отчасти это было облегчением, ведь здесь не нужно решать драконо-проблемы, бояться счетов или нервничать перед созвоном с заказчиком. Нужно делать только то, что тебе скажут и все. Первый день, как и везде – изучение основ. Лев начал не с кофе, а с мойки.

–Чистота не просто для галочки – Лев начал говорить спокойно и размерено. – чистота показывает увадение к гостю и к заведению. Его голос был ровным, как поверхность взбитого молока. -Никаких разводов, ве должно сиять. Никаких следов от пальцев на стекле.

Лев показал как правильно наносить моющее средство, как мыть и вытирать насухо безворсовой тканью. Движения экономичные, и сейчас я поймала себя на мысли, что рисую точно такими же движениями в уме. Потом была уборка.

Я задумалась на минуту о том. как там Снежок..

Я бы не переживала так сильно, не будь бы он так привязан ко мне, да и не оставался он никогда так на долго один. Вернувшись из своих мыслей на землю, под руководством Льва я начала протирать все поверхности, расставлять стулья, что, кстати, нужно делать строго по линиям плитки на полу. Еще я поправляла салфетницы. Мне нравится, что Лев не командует, а показывает. Он спокойно и просто все объясняет, говорит по делу.

–Наблюдай за гостями, Эля. Если видишь, что у гостя закончилась вода, подойди и предложи еще, если ребенок уронил ложку – не жди, важно предугадывать потребность, но без навязывания. Послушав о порядке обслуживания гостей, мы перешли к кофе. Но для нначала он предложил отдохнуть.

Заказ по пятой главе висел надо мной как метровая сосулька, грозящая свалиться прямо на голову,когда не ожидаешь. Я уселась в свой угловой столик и открыла файл. Но пальцы не хотели слушаться. Они механически водили о контуру, но отдельно от головы. Она была пустой. И тут взгляд сам упал на чистый лист, куда я сбрасываю все зарисовки чисто для себя. И как-то само так вышло. Просто дала волю памяти. Острые, как сосульки маленькие рожки, большие и доверчивые розовые глаза, завиток морозного пара из ноздрей, вокруг полно снежинок, и его смешная моська с высунутым розовым языком. Я нарисовала не дракона-воителя, а именно Снежка. Моего Снежка. Со всеми ереливами чешуи, которые я научилась рисовать со смесью лазури и неба, я ушла в рисование с головой, забыв про кофейню и про время. Не работа, а исповедь.