Аудиокнига Бизнес-процессы ресторана (И. Каравашкин)

- 01.mp325:10
- 02.mp320:50
- 03.mp314:00
Для продолжения необходимо купить аудиокнигу
Купить и скачатьАудиокнига Бизнес-процессы ресторана (И. Каравашкин)
Автор: И. Каравашкин
Язык: Русский
Размер: 900717 Кб
Бесплатный фрагмент: mp3
Чтец: Авточтец
Полная версия:
Описание аудиокниги:
Краткий курс по Бизнес-процессам ресторана. Что такое бизнес-процесс. Как формализовать бизнес-процесс. Какие бизнес-процессы бывают в ресторане. Зачем операционному директору вообще знать, что такое бизнес-процесс и что такое менеджмент.





















