Товароведение зоотоваров. (Бакалавриат). Учебное пособие. – Инна Сергиенко

В учебном пособии представлена характеристика основных видов товаров для животных, требования к качеству, маркировка и способы хранения. Акцент сделан на вопросах кормления и содержания домашних животных, рассмотрены разновидности кормов, их
качественные характеристики в соответствии с действующей нормативной документацией.
Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение", "Торговое дело", а также для учащихся товароведных и аграрных вузов и колледжей.