Про травы. Сбор, заготовка и применение

 Стебель: рост 20–40 см, сильно разветвленный почти от основания, прутьевидный, темно-зеленый, с ребристыми веточками.

 Листья: очередные, мелкие, на очень коротких черешках, густо покрывают стебель, с мелкопильчатым краем. Часто краснеют или буреют в середине лета от грибка.

 Корни: тонкие нитевидные корешки отходят от длинного ползучего корневища до 3 м длиной, от которого отходят все новые побеги.

 Плоды: темно-синие или черные сочные, сладкие ягоды с темным соком, окрашивающим все в густо-фиолетовый цвет.

 Сбор: листья в июне–июле, ягоды по мере созревания.

 Заготовка: сушка; варенье и компоты из ягод; замороженные ягоды.

Применение в медицине

Ягоды черники – первейшее средство для лечения многих заболеваний желудка и кишечника. Кисель из ягод (свежих или сухих) помогает при поносах, даже тяжелых дизентерийных, так как ягоды и листья содержат вещества, угнетающе действующие на патогенные кокки и простейших. Свежие ягоды, отвар из них, варенье из черники стимулируют пищеварение и усиливают перистальтику кишечника; кисели из ягод устраняют запоры и любой дискомфорт в желудке и кишечнике. Таким же действием обладают листья, запаренные 1:20 кипятком: настой угнетает развитие золотистого стафилококка, некоторых вирусов, простейших и издавна используется в детской практике. Детям дают по 2–3 ст. л. несколько раз в день, взрослым – по 1–2 стакана вместо чая трижды в день. С настоем делают клизмы при геморрое и трещинах заднего прохода, применяют в сидячих ванночках. Местно компрессы из свежих ягод травники рекомендовали при экземе, ожогах, эрозиях, трофических язвах. Черника регулирует обмен веществ, снижает сахар в крови, используется в диетическом питании и при болезнях глаз.

Применение в ветеринарии

Для молодняка, страдающего диареей, заваривают сухие ягоды (1 ст. л. на 1 стакан воды) кипятком, варят 10 минут и вливают, интенсивно мешая. разболтанный в холодной воде крахмал из расчета 1 ст. л. на 1 стакан отвара. Настой свежих или засушенных листьев 1:10 дают при поносах, сниженном аппетите, метеоризме, кожных сыпях и плохом состоянии шерсти. Телятам дают по 1–2 стакана напара или киселя перед или вместо кормления три раза в день. Поросятам по 1 стакану, собаке 0,5 стакана трижды в день, кошке по 1–2 ст. л., домашней птице наливают в поилки для свободного доступа.

Семейство Ворсянковые

Любой цветок сорви среди поляны —Тончайшего искусства образец,Не допустил ваятеля резецНи одного малейшего изьяна.Как скудно мы общаемся с цветами.Меж красотой и суетными намиЛежит тупая жирная черта.В. Солоухин

Маленькие хризантемки, появляющиеся в середине лета на открытых лугах и меняющие цвет на ярком солнце с голубоватого на розовый, часто собирают в букеты. Мало кто знает, что русское название «короставник» произошло от способности травы излечивать тяжелую детскую экзему – «коросту», как ее раньше называли в деревнях. Другой изящный цветок, раскрашивающий луга своими голубовато-лиловыми головками, обычно привлекает множество бабочек, но редко попадает в состав лечебных сборов. Действие его слабо выражено, и трава не имеет популярности в народе.

Сивец предпочитает влажные луговины, цветет всю вторую половину лета и любим бабочками, яркий хоровод которых кружит ясным летним днем над его головками. Обычно ворсянковые вводят в состав противозолотушных сборов, смешивая их в равной пропорции с травой череды и манжетки.

Короставник

Knautia arvensis Coult

 Места произрастания: луга, поляны, среди кустарников, вдоль дорог.

 Срок: многолетнее растение.

 Рост: 40–120 см.

 Цветки: лиловые, розоватые на солнце, собраны в головки, краевые – крупные, несимметричные, с 8-щетинистой чашечкой. Внутренние цветки – мелкие, симметричные, с 1 пестиком и 4 тычинками. Внешняя чашечка головки сидит на длинном голом цветоносе с 4 короткими зубцами. Цветет в июне–августе.

 Стебель: прямой, широко разветвленный в верхней трети, отклоняющийся, почти голый, покрыт коротким пушком.

 Листья: нижние – продолговато-ланцетные с черешками, образуют розетку у основания стебля. Выше – глубоко перисто-раздельные, темно-зеленые, с волосками. Нижняя сторона заметно светлее верхней. Самые верхние листочки мелкие, супротивные, сидячие, расположены только в местах ветвления стебля.

 Корни: стержневые.

 Семена: орех с маслянистым выростом.

 Сбор: трава целиком с цветами.

 Заготовка: сушка; настойка на 70°-ном спирте 1:5.

Применение в медицине

Малоиспользуемое растение, а между тем, следуя из названия, оказывает хорошее очищающее действие при экземе (коросте) и других кожных заболеваниях неясной этиологии. Упорные сыпи, дерматиты, коросты головы лечатся приемом напара травы 1:10 по полстакана 3–4 раза в день в течение 2 недель – 2 месяцев. Одновременно обмывают больные места этим же напаром, делают ванны, слегка подсушивают на воздухе, но не смывают. Хорошо применять (особенно в детской практике) отвар из сбора трав: манжетки, фиалки трехцветной (полевой), иван-да-марьи, короставника, череды. Теплые примочки и ванночки из такой вытяжки снимают зуд и очищают кожу за 3–4 дня активного применения. Для лечения мокрых экзем вводят в напар отвар коры дуба или корня кровохлебки, калгана – поровну того и другого. Кору и корни кипятят в воде 1:5 20 минут, затем добавляют траву короставника и запаривают под крышкой 30 минут. Настойку пьют в тех же случаях по 15–20 капель в ложке воды трижды в день длительно, взамен водного напара.

Применение в ветеринарии

Короставник заваривают и применяют для лечения обменных заболеваний, экзем и зудящих дерматитов любого происхождения. Дают напары травы внутрь: теленку – до 1 л в день, мелкому молодняку сельхозживотных и собакам – 1 стакан в сутки, кошкам – 1 ст. л. трижды в день. Местно применяют примочки и ванночки на пораженные места, отмывают напаром травы коросту и застарелые наложения на коже, промывают глаза и воспаленные слизистые.

Сивец луговой

Succisa praemorsa Aschers

 Места произрастания: по влажным луговинам, вдоль ручьев, в ложбинах.

 Срок: многолетнее растение.

 Рост: 30–90 см.

 Цветки: голубовато-лиловые, сиреневые, 4 лепестка венчика собраны в шаровидные головки с двойной чашечкой: наружная состоит из 4 остроконечных зубцов. Имеется общая обертка из многих листочков. Цветет в июле–августе.

 Стебель: голый, малоразветвленный, круглый, с малозаметными прижатыми волосками сверху. Несет на верхушке только одну головку.

 Листья: супротивные, сидячие, ланцетные, редко сидят по стеблю. Нижние черешковые, линейно-ланцетные, собраны у основания стебля. Листочки покрыты тонкими волосками.

 Корни: стержневые.

 Семена: крупные, четырехгранные, с волосками и 4 шипиками.

 Сбор: трава в период цветения, корни осенью.

 Заготовка: сушка; сироп на 60 % сахара.

Применение в медицине

Траву заваривают 1:10 как чай и пьют при кашле, густой мокроте, застарелых бронхитах. Чай обладает мочегонным эффектом и применяется при отеках и плохой работе больных почек, мочекаменной болезни для изгнания песка.

Корень стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и его отвары (обычно сивец вводят в желудочные сборы) применяют при запорах, слабой перистальтике, плохом переваривании пищи, отрыжке, горечи во рту.

Сивец можно комбинировать с мягчительными травами (душицей, манжеткой, ромашкой) для более выраженного эффекта. Местно траву прикладывают к коже при экземе, застарелых лишаях, сыпях.

Применение в ветеринарии

Сивец применяют в мочегонных сборах вместе с травой спорыша, хвоща, тысячелистника и др.

Заваривают смесь 1:10 и выпаивают молодняку при кожных болезнях, циститах, плохой моче. Телятам дают до 1 л в сутки, поросятам – 1 стакан, собакам – по 2 ст. л. трижды в день. Взрослым травоядным дают до 3–4 л отвара мочегонных трав.

Семейство Гвоздичные

Все те же милые гвоздики,Полянки ягод, клеверов,Все то же небо, те же ликиРодимых рощ, дубрав, боров.Дм. Гирляев

Известно в настоящее время около 2000 видов растений, отнесенных к этому семейству. Все мы любуемся пышными высокими гвоздиками, ставшими символами любви у многих народов, которые высаживаются как декоративные растения в садах по всему миру. Дикорастущие виды гвоздик бывают также ярко окрашены и привлекательны для насекомых-опылителей – сотни бабочек-боярышниц приходилось наблюдать на куртинах бордовой смолки в яркий летний день. Самые невзрачные огородные сорняки также относятся к гвоздичным – это всем известная мокрица и ясколки. Как растения-целители гвоздичные наших широт не имеют большого практического значения. Несколько видов применяются в традиционном траволечении как кровеостанавливающие и маточные средства, а корень мыльнянки раньше использовался в широких масштабах для изготовления натуральных мылящихся средств и отхаркивающих микстур.

Гвоздика травянка

Dianthus deltoides L.

 Места произрастания: сухие луга, открытые поляны, пастбища, вдоль дорог.

 Срок: многолетнее растение.

 Рост: 15–30 см.

 Цветки: розовые, состоят из пяти острозубчатых темно-розовых лепестков с поперечной темной черточкой. Видны 10 тычинок и 1 пестик. Чашечка из пары прицветных чешуек. Цветет в июне–августе.

 Стебель: слабый, восходящий, с междоузлиями, почти голый, сизоватый.

 Листья: тонко-линейные, сидячие, супротивные, седовато-ворсистые. Редко сидят по стеблю.

 Корни: мочковатые, переплетенные, слабо укорененные. Образуют дернину.

 Семена: мелкие, приплюснутые, черно-коричневые.

 Сбор: срезают траву во время цветения в июне–июле.

 Заготовка: сушка.

Применение в медицине

Многие представители семейства гвоздичных являются «женскими» травами. Они содержат вещества, способствующие сокращению матки и одновременно действующие как кровеостанавливающие (подобно коре калины).

Сухую траву измельчают ножницами и заваривают из расчета 2 ст. л. на 1 стакан кипятка, настаивают 2 часа и выпивают этот стакан в 3 приема при дисфункциональных маточных кровотечениях, климактерических проблемах, геморроидальных кровотечениях и т. п.

Хороший эффект дает сочетание маленькой гвоздики с пастушьей сумкой поровну.

Применение в ветеринарии

Представителей рода гвоздик используют в качестве сокращающего матку средства в период после тяжелых, многоплодных родов, неотхождении последа, слабой субинволюции матки и т. п. Примерные дозы: на корову – 1 чашка резаной травы на 1,5 л кипятка дважды в день, козам и овцам – по 1 стакану 2–3 раза в день 3–4 дня подряд, собакам – по 2 ст. л. трижды в день.

Дрема белая

Melandrium album Garcke

 Места произрастания: поляны, луга, края дорог, пустыри, пашни.

 Срок: двулетнее растение.

 Рост: 40–80 см.

 Цветки: белые лепестки венчика двураздельны до половины, числом 5, окружены длинной волосистой чашечкой с 5 зубцами. Собраны в верхушечные кисти по 3–5 цветков. Цветки открываются только к вечеру или в пасмурную погоду, хорошо пахнут. В одних цветках только пестики, в других – тычинки. Цветет в июне–августе.

 Стебель: прямой, поникающий, слабо разветвленный наверху. Покрыт седыми волосками, мягкий и непрочный на ощупь.

 Листья: нижние с коротким черешком, эллиптические, собраны в розетку (1 год жизни); верхние – сидячие, супротивные, серовато-зеленоватые, мягкие на ощупь.

 Корни: стержневые.

 Сбор: трава – летом, корни – осенью (от растения 1-го года жизни).

 Заготовка: сушка.

Применение в медицине

Трава известна как успокоительное средство, применяемое при неврозах, сердцебиениях, судорогах и нервных тиках. Наряду с корнем синюхи корень дремы заваривают при бессоннице, стенокардии, климактерических и лабильных расстройствах психики. Берут 1 ст. л. травы или 1 ч. л. корня, заливают 1 стаканом кипятка, настаивают час в термосе или под укрытием (смешивают корень синюхи и дремы пополам) и пьют по 2 ст. л. В течение дня, по полстакана на ночь. Трава снимает спазмы сосудов и помогает при мигренях и коликах. Распаренную траву в теплом виде и ее напар прикладывают при маститах и ушибах, травмах сухожилий, для снятия болей и разрешения воспалительного процесса. Помогают примочки при невритах лицевого нерва и болях в зубах.

Применение в ветеринарии

Наружно. Траву дремы заваривают густо – 3 ст. л. на 2 стакана кипятка, настаивают в печке и делают компрессы на воспаленные участки кожи и вымени (при мастите). Корни оказывают более выраженное действие, но их нужно проварить 5–7 минут и отвар остудить. Гематомы, отеки и подкожные уплотнения от удара хорошо рассасываются при применение этого отвара.

Зорька горицвет

Lychnis flos cuculi L.

 Места произрастания: сырые луговины, низины, края рек и ручьев.

 Срок: многолетнее растение.

 Рост: 30–80 см.

 Цветки: розовые, очень редко белые, обычно 4–5 лепестков венчика с глубокими надрезами на 4 доли. Цветы собраны в редкую верхушечную метелку. Силуэт цветка ажурный, тонкий. Цветет в июне–августе.

 Стебель: прямостоячий, бороздчатый, голый, разветвленный в верхней части.

 Листья: прикорневые – ланцетные, с черешками, собраны в розетку. Стеблевые – линейно-ланцетные, супротивные, редко расположенные по стеблю.

 Корни: стержневые, неглубокие.

 Семена: черные бархатистые в коробочке.

 Сбор: летом, во время цветения срезают верхнюю часть стебля.

 Заготовка: сушка.

Применение в медицине

Активная по своему действию на матку трава, обладающая сокращающим и кровеостанавливающим действием. Напар из 2 ст. л. резаной сухой травы на 1 стакан кипятка пьют по полстакана 3–4 раза в день при обильных кровянистых выделениях после родов, аборта, в климактерический период. Одновременно спринцуют матку напаром этой травы, смешанной пополам с травой тысячелистника. В народной медицине траву также применяли при бесплодии и затяжных менструациях. Напар из 1 ст. л. на 1 стакан кипятка, держать 30 минут под укрытием, принимают по 2–3 глотка 4–5 раз в день при кашле с вязкой мокротой, синусите, зловонном насморке, как потогонное средство. Наружно напар травы 1:5 применяют как мягчительное и ранозаживляющее средство при экземе и язвах.

Применение в ветеринарии

Коровам дают до 1,5–2 л напара зорьки (1:10) при плохом сокращении матки после родов с длительными кровянистыми выделениями, после выкидыша. Козе и овце – по 100 мл 2–3 раза в день. Можно заготовить маточные сборы из взятых в равных пропорциях травы зорьки, пастушьей сумки и тысячелистника. Такие сборы необходимо иметь в каждом молочном хозяйстве. Как отхаркивающее траву заваривают плотоядным при кашле. Крупным животным добавляют в «легочные» сборы (см. приложение) и выпаивают их по 1 л трижды в день до кормления.

Мокрица

Stellaria media Vill

 Места произрастания: огороды и сады, свалки, берега рек и прудов.

 Срок: однолетнее растение.

 Рост: 5–30 см.

 Цветки: белые, мелкие, двунадрезных лепестков венчика пять, они короче или равны по длине зеленой пятилепестковой чашечке. Три пестика окружают 3–5, иногда 10 тычинок. Цветки в форме звезды собраны в небольшую кисть на окончаниях стеблей. Цветет в мае-сентябре. Стебель: сильно разветвленный, полегающий, восходящий, слабый, круглый. Имеет междоузлия, в которых укореняется и дает рост новым побегам.

 Листья: яйцевидные, бледно-зеленые, черешковые, супротивные, густо покрывают стебель. Нежные на ощупь, легко обрываются со стеблем.

 Корни: стержневые, с боковыми, легко обрывающимися корешками.

 Семена: удлиненная коробочка, до 25 000 шт. с одного растения.

 Сбор: свежая трава все лето до заморозков.

 Заготовка: сушка; заморозка; квашение.

Применение в медицине

Витаминную зелень мокрицы нужно использовать ранней весной в салатах и супах. Напар свежей и замороженной травы – тонизирующий комплекс для восстановления сил после тяжелой болезни, синдроме хронической усталости, депрессии. Мелкая сорная трава улучшает обмен веществ, успокаивает нервную систему, изгоняет сыпь с кожи, улучшает состояние волос и ногтей.

Мокрица действует несколько мочегонно, при двухнедельном употреблении напаров (или в супах) снимает отеки ног, улучшает зрение (видимо, снижает внутричерепное давление), убирает «мешки» под глазами.

Местно примочки из травы прикладывают при ушибах, отеках ткани, сыпях и воспалениях кожи, корней волос, глаз (в том числе травматических). Напар готовят из расчета чашка свежей резаной травы (2–3 ст. л. сухой травы) на стакан кипятка вместе с травой очанки и багульника. В щи кладут вместо капусты, часто с осотом, снытью, лебедой, марью.

Применение в ветеринарии

Свежей травой откармливают молодняк птицы и сельскохозяйственных животных. Напар или холодный настой свежей травы (залить водой 1:5 и настоять ночь) дают ослабленным животным весной как раннюю поливитаминную подкормку.

Квашеную мокрицу (на 1 ведро мокрицы вместе с другими сорными огородными травами, ботвой берут 300 г соли) применяют зимой. Птице заготовки с солью перед раздачей промывают водой.

Мыльнянка лекарственная

Saponaria officinalis L.

 Места произрастания: по опушкам, среди кустарников, по садам, около жилья.