Информационные технологии бизнес-администрирования операционных процессов гостиничного предприятия. (Бакалавриат). Учебное пособие. – Екатерина Валединская

Излагаются основы формирования механизма бизнес-администрирования операционными процессами гостиничного предприятия. Рассмотрены примеры использования информационных технологий для решения задач операционного менеджмента. Приводятся вопросы и задания
для самостоятельной работы.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению 43.03.03 "Гостиничное дело".