banner banner banner
Серия: Факультет бизнеса
обложка книги Основы здорового питания
24-11-2023
Текст
общественное питание
Основы здорового питания
(0 из 5) [ оценок]
В учебном пособии по дисциплине «Основы здорового питания» рассмотрены основы физиологии человека; химический состав и структура пищевых веществ, их пищевая и биологическая ценност...
Серия: Без серии
обложка книги Технология пищевых производств
20-03-2023
Текст
общественное питание
Технология пищевых производств
(0 из 5) [ оценок]
Рассматриваются актуальные вопросы технологии производства различных видов пищевой продукции из растительного и животного сырья с учетом физико-химических превращений основных пище...
Новинки!
Все новинки
Популярные книги
Популярная книга в разделе
Гастроэнтерология
Джулия Эндерс
скачать книгу Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами автора Джулия Эндерс
Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами
Рейтинги библиотеки
Жанры

все жанры

В этот день...
18 декабря 1878 года родился (по архивным данным) Иосиф Виссарионович Сталин, советский государственный и политический деятель (скончался в 1953г.).
Новый отзыв
скачать книгу 'Когда-нибудь и я взмахну крылом'
Когда-нибудь и я взмахну крылом
limo7:
книга отличная!...
все отзывы на книги
У нас ищут
Новая подборка книг
В тренде
Детские приключения
Дмитрий Красотин
Летние каникулы
Детство. Время открытий. Время удивляться всему в мире. Радоваться, грустить, искать себя...