banner banner banner
Серия: Без серии
обложка книги Общая технология молочной отрасли
08-10-2015
Текст
техническая литература
Общая технология молочной отрасли
(0 из 5) [ оценок]
Практикум состоит из 9 лабораторных работ по исследованию процессов молочной промышленности и по изучению продуктовых расчетов.
обложка книги Производственный контроль молока и молочных продуктов
08-10-2015
Текст
монографии
Производственный контроль молока и молочных продуктов
(0 из 5) [ оценок]
Основное содержание: вопросы технико-химического и микробиологического контроля сырья, поступающего на предприятия молочной промышленности; контроль режимов производства по ходу те...
обложка книги Общая технология отрасли
08-10-2015
Текст
техническая литература
Общая технология отрасли
(4 из 5) [2 оценок]
Учебное пособие содержит курс лекций и раздел приложений, включающих в себя технологические схемы по дисциплине «Общая технология отрасли». Предназначено для студентов, обучающихся...
Новинки!
Все новинки
Популярные книги
Популярная книга в разделе
Гастроэнтерология
Джулия Эндерс
скачать книгу Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами автора Джулия Эндерс
Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами
Рейтинги библиотеки
Жанры

все жанры

В этот день...
22 декабря 1937 года появился на свет Эдуард Николаевич Успенский, замечательный русский писатель, автор популярных сказок "Крокодил Гена и его друзья" (1966г.), "Чебурашка и его друзья" (1970г.), "Дядя Федор, пес и кот" (1974г.).
Новый отзыв
скачать книгу 'Когда-нибудь и я взмахну крылом'
Когда-нибудь и я взмахну крылом
limo7:
книга отличная!...
все отзывы на книги
У нас ищут
Новая подборка книг
В тренде
Детские приключения
Дмитрий Красотин
Летние каникулы
Детство. Время открытий. Время удивляться всему в мире. Радоваться, грустить, искать себя...