В монографии на основании обширного литературного материала авторы приводят:особенности физиологического и анатомического строения организма кур;генетические и физиологические факторы, ограничивающие продление срока продуктивного использования кур;товарные и физико-химические показатели качества яиц;устойчивость яйцекладки кур современных кроссов в первом биологическом цикле как критерий возможности продления срока их продуктивного использования;обзор технологических приемов продления сроков продуктивного использования кур;особенности формирования нового цикла яйцекладки кур путем принудительной линьки.
Опираясь на результаты собственных исследований, дают научное обоснование продления срока продуктивного использования кур-несушек путем применения принудительной линьки и без нее; приводят методики расчета экономической эффективности продленной эксплуатации кур и регулирования сроков продуктивного использования птицы.
Монография предназначена для специалистов птицеводческих предприятий, научных сотрудников, преподавателей, аспирантов, студентов сельскохозяйственных вузов.
все жанры