Туз ва карам – Поль Брэгг

Карамни тузсиз ҳам тузлаш мумкин экан, десам, ишонасизми?! Ҳа, чиндан ҳам шундай қилиш мумкин экан!Исбот — қўлингиздаги китобдадир. Ўқиб қўринг ва карамни тузсиз, бошқа фойдали моддалар билан «тузлаш» усулини ўрганинг. Бу фойдали, С витаминига бой «тузланган» карам нафақат хуш таъмга эга бўлади, балки шифобахш таомга ҳам айланар экан.