Аудиокнига Истоки древнерусской гастрономии (Андрей Татьянчиков)
- 01.mp325:10
- 02.mp320:50
- 03.mp314:00
Для продолжения необходимо купить аудиокнигу
Купить и скачатьАудиокнига Истоки древнерусской гастрономии (Андрей Татьянчиков)
Автор: Андрей Татьянчиков
Язык: Русский
Размер: 10011326 Кб
Бесплатный фрагмент: mp3
Чтец: Андрей Татьянчиков
Полная версия:
Описание аудиокниги:
""Всемирная история гастрономии"", продолжаем цикл гастрономической энциклопедии. В этом выпуске НЕлекции мы рассмотрим исторические истоки древнерусской гастрономии, которая вытекает из гастрономической картины Восточной Европы в древности. Что вас ждет: • Географические особенности и их влияние на гастрономию • Археологические источники и древние культуры • Уникальные кулинарные традиции скифов и сарматов • Роль торговли и миграций в формировании гастрономической культуры Спикер: Андрей Валентинович ТАТЬЯНЧИКОВ, кандидат исторических наук, автор книги «„Всемирная гастрономическая энциклопедия“».
