В учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, его специфика, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской организации. Подробно описаны организационные формы и структуры управления, методология процесса разработки управленческого решения, коммуникации в процессе управления, система мотивации труда на предприятиях сферы сервиса и туризма. Особое внимание уделено вопросам организации труда менеджера и управления персоналом в данной сфере. Пособие предназначено для студентов и преподавателей, а также для специалистов, чья деятельность связана с социально-культурным сервисом и туризмом.

учебная и научная литература

отраслевые издания

учебники и пособия для вузов

управление бизнесом

управление персоналом

производственный менеджмент

организационный менеджмент

сфера услуг

туристический бизнес

туристская индустрия

сервисная деятельность

знания и навыки

учебники по менеджменту

Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме

Полная версия:

Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме