Рецепты для коптильни (Алексей Выдрин)

Рецепты для коптильни (Алексей Выдрин)
Автор: Алексей Выдрин
Язык: Русский
Размер: 385662 Кб
Год издания: 2024
ISBN: 9785006431973
Полная версия:
Описание книги:
В книге «Рецепты для коптильни» представлено увлекательное и подробное руководство по искусству копчения. Это издание предназначено как для новичков, только начинающих своё знакомство с копчением, так и для опытных кулинаров, стремящихся углубить свои знания и экспериментировать с новыми вкусами и техниками.