Читать книгу Рецепты постной кухни (Алексей Выдрин) онлайн бесплатно на Bookz (4-ая страница книги)
bannerbanner
Рецепты постной кухни
Рецепты постной кухни
Оценить:

4

Полная версия:

Рецепты постной кухни

– 300 г свежих шампиньонов

– 1 луковица (100 г)

– 2 зубчика чеснока

– 1 ст. л. соевого соуса

– 1/2 ч.л. молотого черного перца

– 1 пучок укропа (20 г)


Для панировки:

– 5 ст. л. панировочных сухарей (50 г)

– 2 ст. л. льняной муки (по желанию)


Подробный пошаговый рецепт:


1. Приготовление картофеля (30 минут):

– Картофель очистите, нарежьте крупными кусками

– Отварите в подсоленной воде до мягкости (20 минут)

– Слейте воду, оставьте на 5 минут для испарения влаги

– Разомните в пюре без добавления жидкости

– Добавьте крахмал, перемешайте

– Остудите до теплого состояния


2. Приготовление начинки (25 минут):

– Грибы мелко нарежьте

– Лук нарежьте мелкими кубиками

– В сковороду без масла добавьте 50 мл воды

– Обжарьте лук до прозрачности (5 минут)

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

Вы ознакомились с фрагментом книги.

Для бесплатного чтения открыта только часть текста.

Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:


Полная версия книги

Всего 10 форматов

bannerbanner