Код жизни. Карта целостного здоровья

Александр Шмидт

Код жизни. Карта целостного здоровья

Введение. Здоровье как система, а не список правил

Эта книга родилась из двух противоречивых наблюдений.

С одной стороны, вокруг – море информации о здоровье. Статьи, подкасты, блоги, чек-листы, марафоны, трекеры. Кажется, ещё чуть-чуть – и мы научимся жить вечно.

С другой стороны, люди приходят к врачам, психологам и коучам с одними и теми же ощущениями:

– «Я всё время уставший(ая)».

– «Я знаю, что мне надо делать, но не делаю».

– «Я пробовал(а) кучу подходов, но все результаты временны или их вовсе нету».

Информации стало больше, а ясности не прибавилось.

Эта книга не про то, как «починить себя», а про то, как увидеть своё здоровье как живую, сложную систему – и научиться мягко на неё влиять.

Для кого эта книга

– Для тех, кто устал от крайностей: то полностью забивать на здоровье, то уходить в жёсткий контроль и чувство вины.

– Для тех, кто чувствует хроническую усталость, выгорание, тревогу за будущее тела и психики – и хочет понять, с чего начать.

– Для тех, кто уже что-то пробовал (диеты, спорт, трекеры, терапию), но не смог сделать это устойчивой частью жизни.

– Для специалистов, работающих с людьми (врачи, психологи, коучи), – как структурированная «карта» для разговора с клиентами о здоровье без запугивания и морализаторства.

Если вы:

– не любите жёсткие приказы и диеты «с понедельника»;

– хотите опираться на науку, но без перегруза терминами;

– цените человеческий, реалистичный тон, то эта книга для вас.

О чём эта книга – и о чём нет

О чём она:

О четырёх взаимосвязанных уровнях здоровья:

– Тело.

– Мозг.

– Эмоции.

– Среда.

О том, как они влияют друг на друга:

– как сон и питание отражаются на настроении и стрессе;

– как хроническая тревога и травма бьют по иммунитету, гормонам и боли;

– как дом, работа, технологии и химическая среда усиливают или ослабляют наши ресурсы.

О том, что можно делать в реальной жизни:

– без тотальной перестройки всего распорядка;

– без дорогого «биохакинга» и десятков обследований;

– с опорой на маленькие шаги и устойчивые изменения.

О том, как выбрать своё:

– среди множества советов и подходов;

– с учётом именно ваших обстоятельств, тела, психики, ценностей.

О чём она НЕ:

– Не о волшебных методах и гарантиях.

Здесь не будет обещаний «избавиться от стресса навсегда», «помолодеть на 20 лет» и «вылечить всё без врачей».

– Не о том, как обойти медицину.

Наоборот: я буду неоднократно напоминать, где самопомощь заканчивается и начинается зона ответственности специалистов.

– Не о превращении здоровья в главный проект жизни.

Скорее о том, как встроить заботу о себе в уже существующую жизнь – работу, семью, проекты, а не вместо них.

– Не о поиске виноватых.

Ни вы, ни ваши родители, ни врачи, ни «экология» не будут назначены главными врагами. Важно другое: что вы можете делать сейчас, зная свои ограничения и ресурсы.

Четыре уровня: карта книги

Чтобы не утонуть в деталях, мы будем снова и снова возвращаться к простой четырёхуровневой карте.

1. Тело

– Сон, питание, движение.

– Гормоны, метаболизм, иммунитет.

– Базовые анализы и превентивные обследования.

– Как тело «разговаривает» с вами через симптомы – и как его слышать, не впадая в ипохондрию.

2. Мозг

– Нервная система, стресc, «лестница состояний».

– Почему мы залипаем в тревоге, выгораем, не можем «выключить голову».

– Как мозг учится, привыкает и меняется.

– Простые подходы к саморегуляции, которые можно делать в обычный день.

3. Эмоции

– Как устроены чувства и что с ними делать.

– Стыд, вина, злость, страх – и как они связаны с телом.

– Уязвимость, самосострадание, поддерживающие отношения.

– Почему «просто взять себя в руки» часто не работает.

4. Среда

– Дом, работа, город, природа.

– Химическая нагрузка и информационный шум.

– Люди вокруг: поддержка, конфликты, одиночество.

– Технологии, трекеры, гаджеты – как сделать их помощниками, а не источником навязчивости.

Каждая часть книги смотрит на эти уровни под своим углом, а в конце мы соберём всё в «дорожную карту» – личный план на несколько месяцев, который вы настроите под себя.

Принципы, на которых держится эта книга

1. Научность без догматизма

Здесь опора на исследования, клинические рекомендации и опыт специалистов. Но:

– наука меняется, данные обновляются;

– не бывает подходов, которые одинаково подходят всем;

– всегда важно сверять прочитанное с реальными врачами и своей ситуацией.

Я буду стараться:

– пояснять, где речь о хорошо подтверждённых вещах;

– где – о многообещающих, но пока спорных;

– а где – о личной или клинической практике.

2. «Достаточно хорошо» вместо «идеально»

Мы будем сознательно уходить от:

– тотального контроля;

– максимализма;

– идей «или идеально, или никак».

И двигаться к:

– минимально рабочим изменениям;

– стратегии маленьких шагов;

– принципу 80/20: сначала делать то, что даёт наибольший эффект при наименьших усилиях.

3. Этичный подход к себе

Забота о здоровье часто подаётся через стыд и запугивание. В этой книге не будет:

– фраз вроде «вы сами виноваты»;

– демонизации веса, возраста, болезней;

– игнорирования социального и экономического контекста.

Вместо этого:

– признание реальности (да, у всех разный старт и ресурсы);

– акцент на том, что можно делать мягко, не разрушая себя;

– уважение к ограничениям – телесным, психическим, жизненным.

4. Маленькие действия важнее больших планов

В каждой главе вы будете встречать:

– короткие вопросы для самодиагностики;

– «протокол 1-й минуты» – маленькую практику, которую можно попробовать прямо сейчас;

– предложения по микро-шагам, если вы захотите пойти чуть дальше.

Идея не в том, чтобы сделать всё сразу, а в том, чтобы найти 1–2 вещи, которые реально войдут в вашу жизнь.

Как пользоваться этой книгой

– Не обязательно читать подряд.

Можно начать с темы, которая больше всего болит: сон, стресс, эмоции, дом, технологии. Потом вернуться к остальному.

– Необязательно соглашаться со всем.

Вы можете спорить, пропускать, адаптировать. Важно не следовать дословно, а примерять к себе.

– Можно делать пометки.

В отдельном блокноте или прямо в книге отмечайте:

– какие мысли резонируют;

– какие вызывают сопротивление;

– какие шаги кажутся реалистичными.

– Возвращайтесь к упражнениям.

«Протоколы 1-й минуты» и рабочие листы в конце книги – это не одноразовые задания, а инструменты, к которым можно возвращаться в разные периоды жизни.

Ограничения и дисклеймер

Эта книга:

– не заменяет консультации врача, психотерапевта или других специалистов;

– не ставит диагнозы и не даёт индивидуальных лечебных схем;

– не претендует на то, чтобы учесть все состояния, болезни и особенности.

Если у вас есть:

– серьёзные или длительные симптомы;

– диагнозы, требующие наблюдения;

– сильное ухудшение психического состояния,

пожалуйста, используйте идеи книги как дополнение к профессиональной помощи, а не вместо неё.

Зачем всё это

В конечном счёте речь не о том, чтобы прожить как можно дольше любой ценой. А о том, чтобы:

– иметь чуть больше опоры на своё тело и психику;

– меньше жить в режиме аварийной сигнализации;

– быть доступным(ой) для тех, кого вы любите, и для дел, которые важны;

– научиться относиться к себе не как к проекту, который нужно бесконечно улучшать, а как к человеку, которому можно и нужно помогать.

Если после чтения этой книги вы:

– чуть лучше поймёте своё тело и его сигналы;

– найдёте пару работающих для вас микропрактик;

– станете на полтона мягче к себе в темные периоды;

– увидите, что здоровье – это не только про анализы и весы, но и про дом, отношения, город, гаджеты,

значит, она сделала свою работу.

Давайте начнём с простого вопроса: что именно в вашем сегодняшнем состоянии больше всего просит внимания?

Глава 1. Почему диеты не работают

Представьте знакомую картину. Наступает понедельник, новый месяц или «та самая точка», когда вы решаете: всё, хватит, с этого момента я беру себя в руки. В голове список: меньше есть, больше двигаться, никаких сладостей, хлеба и ужинов после шести. В телефоне – подписка на марафон похудения, в закладках – десяток статей про «идеальный рацион».

Первые дни вы держитесь. Есть ощущение контроля и даже гордость: «наконец-то получилось начать». Потом появляются маленькие «но»: усталость, раздражительность, тяга к сладкому, мысли о еде, которые почему‑то стали занимать половину дня. Через неделю вы уже ссоритесь с собой за каждую «лишнюю» крошку. В какой‑то момент наступает срыв – у кого-то тихий (ночной налёт на холодильник), у кого‑то громкий («всё, не могу, заказываю пиццу»).

После срыва приходит чувство вины. А вместе с ним – знакомая мысль: «я слабый(ая), у меня нет силы воли». И цикл запускается снова: жёсткие ограничения – напряжение – срыв – самобичевание – новый жёсткий план. Со временем диеты становятся всё строже, а тело – всё более уставшим и недоверчивым.

Проблема не в том, что с вами «что‑то не так». Проблема в самой идее диеты как короткого штурма против собственного организма. Тело не враг, которого нужно перехитрить. Это сложная система, у которой есть свои механизмы защиты и выживания. Если мы пытаемся «отжать» от него быстрый результат, оно отвечает так, как умеет: замедляет обмен веществ, усиливает чувство голода, накапливает запасы.

Чтобы выйти из этого маятника, важно понять: как тело на самом деле тратит и запасает энергию.

Как тело действительно расходует энергию

В популярной картинке всё просто: мы «едим калории» и «сжигаем калории». На деле организм распределяет энергию намного мудрее.

Есть базовые потребности – то, на что уходит сила даже тогда, когда вы весь день лежите: работа сердца, лёгких, мозга, поддержание температуры, обновление клеток. Это основная часть ваших ежедневных затрат энергии.

Есть энергия на переваривание пищи – пищеварительная система тоже работает не бесплатно.

Есть энергия на движение: ходьба, работа, спорт, уборка, игры с детьми, жестикуляция, даже поза тела.

И есть ещё один важный слой – реакция на стресс. Когда тело чувствует угрозу (реальную или мнимую), оно может перераспределять энергию в пользу выживания: ускорять сердцебиение, напрягать мышцы, менять выработку гормонов.

Когда мы резко урезаем питание и одновременно пытаемся сильно увеличить активность, организм воспринимает это как сигнал опасности: «ресурсов мало, нагрузка большая». Логичный ответ – экономить. Замедлять расход, усиливать тягу к быстрым источникам энергии и накапливать то, что получается сохранить.

Метаболическая гибкость: способность переключаться

Важное понятие, которое поможет всё разложить по полочкам, – метаболическая гибкость. Это способность организма свободно переключаться между разными источниками энергии – в основном между глюкозой (сахарами) и жирами.

Когда система гибкая, тело использует то, что ему выгоднее в данный момент. Вы поели – оно спокойно перерабатывает углеводы, часть отправляет в запасы. Между приёмами пищи, во сне, при умеренной нагрузке оно легко переходит на жиры, достаёт их из «кладовок» и использует как топливо. При этом уровень сахара в крови остаётся относительно стабильным, а вы чувствуете ровную энергию.

Когда гибкость нарушена, тело словно застревает на одном топливе – чаще всего на глюкозе. Ему становится трудно «добраться» до жировых запасов, и вы буквально зависите от частых перекусов. Любая задержка еды оборачивается дрожью в руках, раздражительностью, головной болью и навязчивыми мыслями о сладком.

Зачем нам эта гибкость

– Для веса. Когда организм не умеет легко переходить на жиры, похудение превращается в мучение. Вы вроде бы меньше едите, а тело панически держится за каждый запас.

– Для настроения и концентрации. Резкие скачки сахара в крови – это качели энергии: то подъём, то провал. Отсюда «туман в голове», перепады настроения и вечное «меня штормит».

– Для долголетия. Хронические нарушения обмена глюкозы и постоянная перегрузка системы – один из факторов риска целого набора болезней, о которых мы ещё поговорим позже.

Признаки жёсткой привязки к сахару

– Вы не можете спокойно выдержать несколько часов без перекуса: появляется резкая слабость, злость, дрожь.

– После сладкого или «быстрых» углеводов вы чувствуете краткий прилив сил, а потом резко «падаете».

– Ночью вы можете просыпаться от чувства голода или внутреннего беспокойства.

– Утром вы просыпаетесь уже уставшим и ощущаете потребность «запустить себя» сладким чаем, кофе с булочкой или чем‑то подобным.

Это не диагноз и не приговор. Это сигналы о том, что системе не хватает гибкости, и она слишком сильно опирается на один вид топлива.

Почему жёсткие диеты ломают гибкость

Когда мы садимся на строгую диету с сильным ограничением калорий, несколькими «разрешёнными» продуктами и запретом на всё «лишнее», мы не учим тело быть гибким. Наоборот, мы загоняем его в режим выживания.

Что происходит:

– Организм чувствует дефицит и старается снизить расходы: замедляет обмен, уменьшает производство некоторых гормонов, усиливает экономию.

– Мозг усиливает сигналы голода и тягу к самым быстрым источникам энергии – сладкому, жирному, калорийному. Это не «слабость характера», а древний механизм: если еды мало, нужно как можно быстрее восполнить запасы.

– Жёсткие запреты делают еду объектом навязчивых мыслей. Чем сильнее вы себе что‑то запрещаете, тем больше психика фиксируется на этом запрете.

– После окончания диеты или после срыва тело продолжает какое-то время жить в режиме «опасности» и стараться быстро вернуть и даже приумножить то, что было потеряно.

В итоге человек получает не только откат по весу, но и подорванное доверие к себе и к своему телу. Каждая следующая попытка даётся всё тяжелее, а вера в то, что «со мной может быть по‑другому», тает.

Чтобы разорвать этот круг, важно сменить вопрос. Не «на какую бы диету мне сесть», а «как помочь своему телу стать более гибким и устойчивым».

Сложное простым языком

Инсулин – это гормон, который помогает глюкозе из крови попасть в клетки. Можно представить его как ключ, который открывает замки на дверях клеток. Вы поели, сахар в крови поднялся – поджелудочная железа выделила инсулин. Клетки открылись, получили свою порцию топлива, а уровень сахара вернулся к рабочему диапазону.

Инсулинорезистентность – это состояние, когда клетки как будто «перестают узнавать» инсулин. Ключ всё ещё есть, но замки на дверях заедают. Чтобы открыть их, организму приходится выделять больше и больше инсулина. В крови оказывается одновременно и много сахара, и много инсулина. Это перегружает систему, влияет на сосуды, вес, гормональный баланс.

Гликированный гемоглобин – это показатель, который показывает, сколько в среднем сахара было в вашей крови за последние несколько месяцев. Часть молекул гемоглобина (белка в эритроцитах, переносящих кислород) связывается с глюкозой. Чем чаще и дольше сахар в крови был повышен, тем больше таких «склеек» образуется. Поэтому гликированный гемоглобин – удобный маркер длительной нагрузки системы, а не только разовых скачков.

Самодиагностика: насколько моё тело гибко в плане энергии

Ответьте для себя честно на несколько вопросов. Это не медицинский тест, а способ присмотреться к своим ощущениям.

– Бывает ли так, что если вы не поели 3–4 часа, вы становитесь резким(ой), злым(ой), вас буквально «колбасит» от голода?

– Часто ли после еды вы чувствуете сильную сонливость и желание прилечь?

– Случается ли, что после сладкого вы чувствуете короткий подъём, а затем ещё большую усталость и пустоту?

– Просыпаетесь ли вы по ночам с чувством голода или внутреннего напряжения?

– Нужны ли вам сладкий чай, кофе с чем‑то «быстрым» или сладкий перекус, чтобы вообще включиться в день?

Если вы отметили «да» на большинство вопросов, это повод относиться к своему питанию и ритму жизни внимательнее. Речь не о том, чтобы немедленно исключить всё «плохое», а о том, чтобы постепенно помочь организму перестать зависеть от постоянных подбрасываний сахара.

Протокол 1‑й минуты

Начнём с очень простой, но мощной привычки: хотя бы один раз в день перед тем как есть, сделайте паузу на 60 секунд и спросите себя:

– Я сейчас действительно голоден(на) телом или я устал(а), тревожусь, скучаю, злюсь?

Ответ не нужно оценивать как «правильный» или «неправильный». Наша задача – начать различать физический голод и эмоциональные состояния. Если вы замечаете, что тянетесь к еде «чтобы успокоиться», это не повод запрещать себе есть. Это повод признать: «мне сейчас трудно, и я пытаюсь помочь себе так, как умею».

Эта минута наблюдения не изменит всё сразу. Но она начнёт возвращать вам контакт с собой. А без этого никакая, даже самая грамотно составленная схема питания не будет устойчивой.

Светофор питания: что помогает гибкости, а что мешает

Зелёная зона – база на каждый день:

– Продукты, которые дают долгую, ровную энергию: цельные злаки, овощи, бобовые, качественные жиры, белок.

– Регулярные приёмы пищи без крайностей в духе «ем раз в сутки, что попало».

– Достаточное количество воды в течение дня.

Жёлтая зона – допустимо иногда:

– Сладости и выпечка в небольших количествах, когда вы осознаёте, что едите, и не пытаетесь «заесть» ими усталость и боль.

– Случайные перекусы, если день выбился из привычного ритма.

– Эксперименты с режимом питания, если вы делаете это постепенно и наблюдаете за собой.

Красная зона – то, что особенно рушит метаболическую гибкость:

– Постоянный перекус из сладостей, снеков и сладких напитков в течение дня.

– Механическое «закидывание» быстрых углеводов при каждом чувстве усталости или стресса.

– Жёсткие диеты с сильным урезанием калорий и списком «запретных» продуктов, которые вы регулярно нарушаете с последующими срывами и чувством вины.

Этот светофор не про запреты. Он про ориентиры. В следующих главах мы будем постепенно добавлять к нему детали: как на всё это влияют сон, движение, стресс и окружающая среда. Но уже сейчас можно сделать первый шаг: перестать воевать со своим телом и начать понимать, как оно устроено.

Глава 2. Кишечник и микробиом: ваш внутренний сад

О кишечнике чаще всего вспоминают, когда что‑то пошло не так: вздутие, боли, запоры, непонятные реакции на еду. Но чем больше исследуют этот орган, тем яснее становится: это не просто «труба для переваривания». Кишечник – один из ключевых игроков в нашей иммунной системе и настроении.

Большая часть клеток иммунитета находится именно в кишечной стенке. Там же – целая нервная сеть, которую иногда называют «вторым мозгом». Она общается с головным мозгом через нервы, гормоны и сигнальные вещества. Если кишечник раздражён, воспалён или «обижен» нашим образом жизни, это отражается не только на животе, но и «на голове»: на уровне тревоги, депрессии, раздражительности, способности концентрироваться.

Несколько десятилетий назад микробы в кишечнике считали чем‑то второстепенным, почти мусором. Сегодня их называют отдельным органом – микробиомом. Это триллионы бактерий, грибков и других микроорганизмов, которые живут внутри нас и работают вместе с нашим телом.

Как микробиом связан с тревогой, депрессией и воспалением

Микроорганизмы в кишечнике не просто «сидят» там. Они:

– помогают переваривать пищу, особенно клетчатку, которую наши собственные ферменты разложить не могут;

– синтезируют некоторые витамины и биологически активные вещества;

– влияют на проницаемость кишечной стенки – насколько легко через неё проходят нужные и ненужные молекулы;

– участвуют в работе иммунной системы, помогая ей отличать «своё» от «чужого»;

– через сигнальные молекулы и нервные пути общаются с мозгом.

Когда баланс микробов нарушается, часть этих функций страдает. Возникает хроническое, часто малозаметное воспаление. Иммунитет может начать реагировать чрезмерно или наоборот – вяло. Кишечная стенка становится более «дырявой», пропуская лишние вещества в кровь. В ответ тело усиливает защитную реакцию, и это отражается на нашем самочувствии.

Исследования показывают, что состояние микробиома связано с уровнем тревоги и депрессии. У людей с нарушенным балансом бактерий чаще наблюдаются проблемы с настроением, повышенная чувствительность к стрессу, туман в голове. Нет волшебной бактерии, которая «используется от депрессии», но вся система в целом влияет на то, насколько устойчивыми мы оказываемся перед жизненными нагрузками.

Что любит ваш внутренний сад, а что его разрушает

Представьте, что микробиом – это сад. В нём есть «полезные растения» – бактерии, которые поддерживают здоровье, и «сорняки» – микроорганизмы, которые в избытке могут вызывать проблемы. Как и любой сад, он нуждается в правильной почве, воде, свете и бережном отношении.

Что ему нравится:

– Разнообразная, богатая клетчаткой пища: овощи, фрукты, цельные злаки, бобовые.

– Умерное количество качественных продуктов брожения: квашеные овощи, натуральный йогурт без сахара, некоторые традиционные ферментированные продукты.

– Регулярный режим питания без крайностей в духе «ничего не ем весь день, а вечером наедаюсь до предела».

– Достаточное количество жидкости.

– Относительно спокойный уровень стресса и нормальный сон – микробы тоже реагируют на наши ритмы.

Что его разрушает:

– Постоянный избыток сахара и очень переработанных продуктов: сладкие напитки, фастфуд, снеки с длинным составом.

– Частые курсы антибиотиков без необходимого сопровождения и восстановления.

– Хронический стресс и недосып.

– Алкоголь в больших количествах.

– Длительные строгие диеты, в которых сильно урезана клетчатка и разнообразие.

Важно понимать: разовый бургер или курс антибиотиков по назначению врача не «убьют» ваш микробиом навсегда. Система живучая и умеет восстанавливаться. Проблемы возникают, когда разрушительные факторы становятся фоном жизни.

Мифы о пробиотиках и «чудо‑йогуртах»

Когда микробиом стал модной темой, на полках появилось множество продуктов и добавок с обещаниями «восстановить флору за 10 дней». Что важно знать:

– Пробиотики не универсальны. Разные штаммы бактерий делают разное. То, что помогло одному человеку, может не подойти другому.

– «Живые йогурты» с сахаром и ароматизаторами – чаще маркетинг, чем лекарство. Сахар и добавки могут свести пользу к минимуму.

– Добавки с пробиотиками могут быть полезны в некоторых ситуациях (например, после курса антибиотиков – по назначению врача), но сами по себе они не исправляют образ жизни.

– Без достаточного количества «еды» для бактерий – клетчатки – даже самые дорогие пробиотики не приживутся так, как хотелось бы.

Кишечник и его жители любят регулярную, спокойную, разнообразную заботу, а не разовый «курс волшебных капсул».

Сложное простым языком

Пробиотики – это живые микроорганизмы, которые в определённых количествах могут приносить пользу здоровью. Это могут быть бактерии или дрожжи. Их добавляют в некоторые продукты или выпускают в виде капсул и порошков. Важно не просто наличие «живых культур», а конкретные проверенные штаммы и их количество.

Пребиотики – это пища для полезных бактерий. Чаще всего это виды клетчатки, которые не перевариваются нашими собственными ферментами, но прекрасно усваиваются микробами. Пребиотики содержатся в овощах, фруктах, цельных злаках, некоторых корнеплодах и растительных продуктах.

Дисбиоз – это нарушение баланса микрофлоры. Проще говоря, когда в вашем «внутреннем саду» полезных растений становится меньше, а сорняков – больше. Причины могут быть разными: питание, стресс, лекарства, инфекции. Дисбиоз не всегда означает тяжёлое заболевание, но может сопровождать множество состояний и усиливать их.

Самодиагностика: как чувствует себя ваш кишечник

Эти вопросы не заменяют консультацию врача, но помогут присмотреться к сигналам тела.