Ребусы огороднику – любителю. Краткая энциклопедия по выращиванию богатого урожая

Краткие ответы к РОЛ с дополнениями, примечаниями и советами

РОЛ1 №001. Овощные растения разделяют на одно-, двух- и многолетние (с. 136). Дополнение. Если на своей родине томат, перец, базелик и майоран многолетники, то в средней полосе России это типичные однолетники.

РОЛ1 №002. Для роста овощей нужны тепло, свет, влага и питательные элементы (с. 135). Дополнение. Требования овощных культур к условиям среды в разные периоды их жизни неодинаковы.

РОЛ1 №003. В фазе набухания семян больше важна влага (с. 136). Примечание. В фазе прорастания семян больше необходимо тепло, а в период появления всходов – свет.

РОЛ1 №004. По требовательности к теплу овощи делятся на 4 группы (с. 136). Примечание. Группы: 1) Морозо- и зимостойкие (ревень, спаржа, хрен), 2) холодостойкие (капуста, корнеплоды, салат, укроп, бобы), 3) теплолюбивые (огурцы, томаты, перцы, кабачки), 4) жаростойкие (арбузы, дыни, тыквы).

РОЛ1 №005. Морозостойкие культуры начинают рост при +1⁰C (с. 136). Дополнение. Морозостойкие культуры переносят заморозки до -10⁰С. Оптимальная температура для их роста и развития +15 … +20⁰С.

РОЛ1 №006. Холодостойкие культуры прорастают при +2 … +5⁰C (с. 135). Дополнение. Температура выше +25⁰С угнетает холодостойкие растения (капусту, репчатый лук, корнеплоды, бобы, салат, укроп, овощной горох).

РОЛ1 №007. Теплолюбивые растения пускаются в рост при +12 … +15⁰C (с. 136). Дополнение. Температура ниже +15⁰С и выше +30⁰С угнетает теплолюбивые растения, а при 0⁰С они гибнут.

РОЛ1 №008. Жаростойкие растения выдерживают и сорок градусов (с. 137). Дополнение. Большой вред приносят весенние морозы. Причём небольшие, но длительные (несколько часов) заморозки растения переносят хуже, чем кратковременные (до 1 часа), но более сильные.

РОЛ1 №009. В темноте у растений нет затраты энергии на фотосинтез (с. 137). Дополнение. При отсутствии фотосинтеза потребность растений в тепле ночью уменьшается.

РОЛ1 №010. Ночью снижается потребность овощей в питательных элементах (с. 137). Следствие: температура воздуха ночью должна быть ниже на 5 … 7⁰, чем днём.

РОЛ2 №011. Листьям, стеблям и цветкам очень важен свет (с. 137). Дополнение. Обратите внимание: листья, стебли цветки содержат хлорофилл и только на свету из СО2, воды и минеральных веществ образуют сахара, белки, витамины и др. вещества.

РОЛ2 №012. При появлении всходов потребность в свете максимальна (с. 137). Дополнение. При недостатке света растения вытягиваются, получают мало хлорофилла и обычно гибнут.

РОЛ2 №013. Слишком загущённые посевы недопустимы (с. 137). Примечание. Существует три группы «светолюбивости» овощей (очень требовательные, менее требовательные и нетребовательные).

РОЛ2 №014. Арбузы, дыни, тыквы, перцы, томаты, горох, огурцы очень любят свет (с. 137). Примечание. Овощная фасоль также из группы «светолюбивых» овощей.

РОЛ2 №015. Чеснок, лук, свёкла, морковь, капуста менее требовательны к свету (с. 137). Дополнение. Салат, шпинат, ревень не требовательны к свету.

РОЛ2 №016. Разным растениям полезна различная длина светового дня (с. 137). Дополнение. Рекомендуется различать растения: 1) длинного (более 13 часов), 2) короткого (менее 12 часов) и 3) нейтрального дня.

РОЛ2 №017. Растения длинного дня: капуста, шпинат, лук, салат, морковь, горох и другие (с. 137). Дополнение. При коротком световом дне у «длиннодневных» растут лишь вегетативные органы, а генеративные не образуются совсем или формируются слабо.

РОЛ2 №018. Растения короткого дня: перцы, баклажаны, арбузы, дыни, тыква, кукуруза, фасоль и другие (с. 137). Дополнение. Растения короткого дня в оптимальном для них световом режиме раньше переходят к плодоношению и дают более высокий урожай.

РОЛ2 №019. Растения нейтрального дня – некоторые сорта огурцов и томатов (с. 137). Дополнение. Растения нейтрального дня хорошо растут как при коротком, так и при длинном световом дне.

РОЛ2 №020. Длительностью светового дня регулируют сроки цветения овощей (с. 137). Совет. Регулируйте световой день овощей для увеличения их урожайности! (с. 138).

РОЛ3 №021. Овощные растения содержат 70 – 95% воды (с. 138). Дополнение. Вода необходима для поддержания клеток в состоянии хорошего тургора (наполнения).

РОЛ3 №022. При недостатке воды растения увядают (с. 138). Дополнение. С помощью воды внутри растений происходит транспортировка питательных элементов.

РОЛ3 №023. Благодаря испарению воды культуры регулируют свою температуру (с. 138). Наблюдение. Томаты, посаженные рядом с крыжовником и чёрной смородиной, оберегают кусты от вредителей.

РОЛ3 №024. Огурцы, салат, капуста и редис очень влаголюбивы (с. 138). Примечание. Очень влаголюбивые культуры имеют слабо развитую и неглубоко расположенную корневую систему, а их листья испаряют много влаги.

РОЛ3 №025. Менее влаголюбивы арбузы, дыни, тыквы, морковь (с. 138). Дополнение. Свёкла, горох, фасоль и кукуруза также относятся к менее влаголюбивым культурам.

РОЛ3 №026. На переувлажнённых почвах урожай овощей резко снижается (с. 138). Дополнение. Почвы с близким стоянием грунтовых вод также мало пригодны для выращивания овощей.

РОЛ3 №027. Излишняя влага вытесняет из почвы воздух, ухудшая рост овощей (с. 138). Наблюдение: Укроп, посаженный под яблоней, защищает её от плодожорки.

РОЛ3 №028. На плотных почвах корни овощей страдают от кислородного голодания (с. 138). Дополнение. Из воздуха овощи потребляют диоксид углерода и кислород, которых лишь стеблям и листьям всегда достаточно (а корням – не хватает).

РОЛ3 №029. Земля требует постоянного рыхления (с. 138). Дополнение. Рыхление земли можно совмещать с внесением органических удобрений.

РОЛ3 №030. Овощи в огороде лучше всего выращивать местные и районированные (с. 138). Дополнение. Оптимальные условия не местным культурам и сортам овощей при желании можно создавать агротехническими приёмами, изменяющими условия среды.

РОЛ4 №031. Состояние семян определяет количество и качество урожая (с. 138).

РОЛ4 №032. Подготовка семян ускоряет всхожесть и снижает заболеваемость растений (с. 138). Дополнение. Семена перед посевом прогревают, калибруют, замачивают в растворах микроэлементов, дражируют, яровизируют,…

РОЛ4 №033. Способ подготовки семян зависит от (с. 138). Примечание. Несоблюдение очерёдности и сочетание несовместимых приёмов подготовки семян вместо пользы может принести вред.

РОЛ4 №034. Разные виды обработки семян запускают разные процессы (с. 139). Примечание. Подготовка может пробуждать семена, активизировать биохимические реакции, изменять проницаемость их оболочки.

РОЛ4 №035. Даже у одной культуры семена различаются по размеру и массе (с. 139). Дополнение. Для получения равномерных всходов семена сортируют по размерам и плотности.

РОЛ4 №036. Мелкие семена сортируют с помощью наэлектризованной палочки (с. 139). Дополнение. Для электризации пластмассовой или эбонитовой палочки, её натирают суконной тряпкой. Пустые и щуплые семена на расстоянии 1 – 2 см притягиваются к палочке и выбрасываются.

РОЛ4 №037. Сортирование семян повторяют несколько раз (с. 139). Совет. Перед повторными сортировками палочкой, семена следует ворошить.

РОЛ4 №038. Семена редьки сортируют на калибровочных ситах (с. 139). Дополнение. Калибровочные сита для редьки имеют отверстия диаметром 2,5 мм. Сита отбраковывают все уродливые и деформированные семена.

РОЛ4 №039. Семена огурцов и томатов сортируют по плотности (в 3—5%-ном растворе NaCl) (с. 139). Дополнение. 3—5%-ный раствор NaCl (поваренной соли) получают, растворив 30 … 50 г соли в 1 литре воды. Семена перемешивают с жидкостью и дают отстояться.

РОЛ4 №040. Всплывшие семена вместе с водой сливают (с. 139). Дополнение. Крупные и осевшие на дно семена промывают от соли, рассыпают тонким слоем на бумаге и подсушивают.

РОЛ5 №041. Семена убирают в хорошую погоду (с. 139). Примечание. Хранение семян в холодных помещениях снижает их посевные качества.

РОЛ5 №042. Прогревание семян увеличивает всхожесть (с. 139). Дополнение. Прогрев способствует образованию большего числа женских цветков, особенно у тыквенных.

РОЛ5 №043. Способ прогревания семян зависит от вида культуры (с. 139). Примечание. Сухие семена огурцов, тыквы, кабачков и патиссонов рассыпают слоем до 2 см и держат в духовке или на плите при Т=50—60⁰С.

РОЛ5 №044. При прогреве семена часто помешивают, чтобы не запарились (с. 139). Примечание. Прогревать семена можно на печи в марлевых мешочках, переворачивая их каждые 30 минут.

РОЛ5 №045. Семена репы прогревают в плотно закрытой банке (с. 139). Дополнение. Прогрев семян репы ведут 20—30 минут, погрузив банку в воду, нагретую до +50 … +52⁰С.

РОЛ5 №046. Сухие семена свеклы обрабатывают от двух до 4 суток (с. 140). Дополнение. Для прогрева, семена свеклы рассыпаются на газете у батареи центрального отопления и периодически помешиваются.

РОЛ5 №047. Семена с плотной оболочкой плохо прорастают без замачивания (с. 140). Дополнение. Предпосевное замачивание важно и для семян, содержащих эфирные масла.

РОЛ5 №048. Замачивание делают в неплотных мешочках до полного набухания (с. 140). Дополнение. Не замоченные семена петрушки и моркови всходят через 14—20 суток, а замоченные – через 5—7 суток.

РОЛ5 №049. Замачивание в талой воде убыстряет всходы семян (с. 140). Дополнение. Вода, приготовленная аппаратом Кротова очень эффективна для замачивания.

РОЛ5 №050. Аппарат Кротова пропускает через воду электроток (с. 140). Дополнение. Даже старые семена, обработанные в воде, приготовленной аппаратом Кротова, частично дают всходы.

РОЛ6 №051. Проращивают семена в тарелках или плоских ёмкостях (с. 140). Примечание. Обычно семена проращивают при оптимальных температурах.

РОЛ6 №052. Семена раскладывают на дне посуды и смачивают (с. 140). Дополнение. Дно посуды для проращивания семян застилается тряпочкой или фильтровальной бумагой.

РОЛ6 №053. Семена проращивают в тёплом полутёмном помещении (с. 140). Примечание. Проращивают семена до появления белых ростков длиной 1—2 см.

РОЛ6 №054. Проращиваемые семена периодически доувлажняют (с. 140). Примечание. Семена, также следует переворачивать для обеспечения доступа воздуха.

РОЛ6 №055. Рост семян лука – чернушки можно ускорить (с. 140). Дополнение. Для ускорения проращивания семян лука – чернушки, их выдерживают в воде, подогретой до T= +40⁰C.

РОЛ6 №056. Семена редиса, репы, редьки замачивания не требуют (с. 140). Дополнение. При запаздывании с посевом, семена редьки, репы, редиса замачивают в течение 1 суток.

РОЛ6 №057. Высевают пророщенные семена только во влажную почву (с. 140). Дополнение. Морковь можно высевать и в гелеобразной среде, например, в клейстере из картофельного крахмала.

РОЛ6 №058. Рецепт картофельного клейстера: 30 г крахмала растворить в 100 мл холодной воды (с. 140). Дополнение. В литровую банку наливают 900 мл кипятка и тонкой струйкой, постоянно помешивая, добавляют разведённый крахмал.

РОЛ6 №059. Далее банку ставят в кипящую воду и, помешивая, нагревают клейстер до Т=+92⁰С (с. 140). Дополнение. Полученный клейстер охлаждают, также помешивая, чтобы избежать образования плёнки и комков.

РОЛ6 №060. Пророщенные семена смешивают с клейстером. На 200 мл – 2 … 3 г семян (с. 140). Совет: Посев проводите в пролитые бороздки тонкой струйкой и засыпайте их рыхлой почвой. Так получите равномерную посадку (50 – 60 растений на 1 кв. м.).

РОЛ7 №061. Яровизация повышает холодостойкость растений (с. 141). Примечание. Суть яровизации: Туговсхожие семена моркови, петрушки, пастернака и лука 1) замачивают до полного набухания, 2) проращивают при Т = (0 … +20⁰С) пока не проклюнется 5…15% семян.

РОЛ7 №062. Яровизация позволяет получить более ранний урожай (с. 141). Примечание. До 40% появляющейся тли можно смывать с листьев водой, не применяя химических средств защиты.

РОЛ7 №063. Обработка микроэлементами важна гороху, томатам, моркови (с. 141). Примечание. Микроэлементы эффективны также семенам сладкого перца, семенам маточных растений репчатого лука и другим растениям.

РОЛ7 №064. Таблетку микроудобрений растворяют в 1 литре воды при Т=+45⁰С (с. 141). Примечание. Обработку семян микроудобрениями из таблетки проводят перед посевом в течение 12 … 24 часов.

РОЛ7 №065. После замачивания семена просушивают, не промывая (с. 141). Дополнение. Микроудобрения можно заменить древесной золой.

РОЛ7 №066. Семена замачивают в настое золы 4 – 6 часов (с. 141). Дополнение. Рецепт – замена таблетки микроудобрений: 20 г золы настаивают в течение 1 – 2 суток в 1 л воды.

РОЛ7 №067. Барботирование это обогащение семян кислородом (с. 141). Дополнение. Барботирование можно сочетать с обработкой семян в растворе микроэлементов.

РОЛ7 №068. Разные семена барботируют от 6 до 36 часов (с. 141). Дополнение. Барботирование прекращают при наклёвывании семян.

РОЛ7 №069. Барботируют семена в полупустой банке при Т=+20⁰С (с. 141). Дополнение. При барботировании шланг комнатного компрессора опускают в банку с раствором микроэлементов и включают компрессор.

РОЛ7 №070. Барботированные семена подсушивают (с. 141). Совет. Обработанные семена подсушивают до первоначальной влажности в хорошо проветриваемом помещении.

РОЛ8 №071. Дражирование это обволакивание семян питательной смесью (с. 141). Примечание. Дражировать можно любые семена, но лучше – с шероховатой поверхностью.

РОЛ8 №072. Размер драже зависит от культуры (с. 141). Примечание. Драже с семенами моркови и петрушки доводят до 2 … 4 мм в диаметре; лука – до 3 … 4 мм.

РОЛ8 №073. Полученные драже подсушивают в течение двух – трёх часов (с. 142). Примечание. Перед посевом получившиеся драже слегка смачивают.

РОЛ8 №074. Закаливание важно семенам теплолюбивых культур (с. 142). Примечание. К теплолюбивым культурам относят огурцы, тыквы, кабачки, патиссоны, баклажаны, перцы.

РОЛ8 №075. Закалённые семена всходят на восемь – десять суток раньше (с. 142). Дополнение. Закаливание: набухшие семена охлаждают до Т= +1—0⁰С и выдерживают при такой Т (температуре) от 3 до 10 суток.

РОЛ8 №076. При закаливании нельзя допускать перерастания проростков (с. 142). Дополнение. Семена томатов закаливают в более жёстком режиме: 7 – 10 суток при Т = 0 … -5⁰С.

РОЛ8 №077. Дезинфекция – это обеззараживание (с. 142). Дополнение. Особо важно обрабатывать семена против почвообитающих вредителей, например, против луковых и чесночных клещей.

РОЛ8 №078. Обеззараживание делают сухими и влажными способами (с. 142). Дополнение. В случае простейшей дезинфекции семена выдерживают на солнце 2—3 суток.

РОЛ8 №079. Вирусные инфекции убивают прогреванием семян (с. 143). Дополнение. Если после прогревания семена поместить на 2—3 мин в холодную воду, а затем подсушить, то их всхожесть не снизится.

РОЛ8 №080. Обработанные семена до посева хранят при Т = +8 … +10⁰С (с. 144). Совет. Хранение предпочтительно в сухих помещениях, в полумраке и с хорошей вентиляцией. Весной семена предохраняют от отпотевания.