Эта книга охватывает все аспекты управления проектами в гостиничном бизнесе: от планирования и бюджетирования до контроля качества и оценки результатов. Вы узнаете, как управлять к...
Каждое взаимодействие с гостем — это возможность создать положительные эмоции и оставить незабываемые впечатления. Книга «Управление впечатлениями гостей» поможет вам превратить ва...
Ваши гости заслуживают самого лучшего сервиса. Книга «Экспресс-услуги в гостинице» покажет вам, как организовать быструю и эффективную работу, чтобы каждый гость чувствовал себя ос...
Книга «Проактивное обслуживание в гостинице» расскажет вам, как предвосхищать желания клиентов и создавать незабываемые впечатления. Узнайте, как превратить обычное пребывание в го...
Хотите, чтобы гости вашей гостиницы уезжали ошеломленными уровнем сервиса и сгорали от желания вернуться? Книга «Примеры Wow-обслуживания в гостинице» — это ваш путеводитель по соз...
Хотите узнать, что скрывается за дверцей мини-бара в гостиничном номере? Откройте для себя удивительный мир мини-баров: история их появления, секреты ассортимента, влияние на гости...
Как объединить все точки касания с клиентом в единую, согласованную стратегию? Ответы вы найдете в этой книге. Вы научитесь использовать современные технологии, анализировать данны...
Хотите, чтобы ваши сотрудники сияли как звезды и делали ваших гостей счастливыми? Узнайте, как создать эффективную программу мотивации с помощью привилегий. В этой книге вы найдете...
«Командная работа в гостинице» — это незаменимый гид для профессионалов гостиничной индустрии, стремящихся к созданию эффективной и сплоченной команды. Эта книга предлагает практич...
«Организация работы прачечной и химчистки в гостинице» — это незаменимый путеводитель для всех, кто хочет создать безупречную систему обслуживания гостей. Учебник подробно разбирае...
Ваша гостиница может стать примером для всей индустрии! Откройте секреты эффективной кадровой политики с книгой «Кадровая политика в гостиницах». Узнайте, как правильно подбирать,...
«Гостиничный оператор: операционная деятельность и управление» — это незаменимое руководство для профессионалов гостиничного бизнеса, стремящихся повысить эффективность и качество...
Учебник «Эргономика в сфере гостеприимства» представляет собой комплексное руководство по применению эргономических принципов в гостиничном бизнесе и других отраслях индустрии гост...
В книге «Бизнес-процессы в гостинице» рассматриваются основные бизнес-процессы гостиничного предприятия, их взаимосвязь и влияние на деятельность отеля. Автор анализирует работу сл...
Данный сборник стандартов обслуживания представляет собой свод правил поведения с гостями, технологий выполнения служебных операций и правил поведения в экстремальных ситуациях для...
Данный сборник стандартов обслуживания представляет собой свод правил поведения с гостями, технологий выполнения служебных операций и правил поведения в экстремальных ситуациях для...
Данный сборник представляет собой свод правил поведения с гостями, технологий выполнения служебных операций и правил поведения в экстремальных ситуациях для персонала инженерно-тех...
Данный сборник стандартов обслуживания представляет собой свод правил поведения с гостями, технологий выполнения служебных операций и правил поведения в экстремальных ситуациях для...
Учебник «Инклюзивность в сфере гостеприимства» представляет собой исчерпывающий и практический ресурс, посвященный важной теме создания включающей среды и обслуживания разнообразны...
Материаловедение в гостиничной индустрии — это дисциплина, изучающая свойства, состав, выбор и правильное использование материалов в гостиничном бизнесе. Она охватывает различные а...