Технология производства мяса - читать книги онлайн бесплатно

Главная
технология производства мяса - скачать книги в электронном виде

обложка книги Polsko-Angielski Słownik Technologii Mięsa i Produktów Mięsnych

[Текст]

01-07-2024

производство мяса

Polsko-Angielski Słownik Technologii Mięsa i Produktów Mięsnych

(0 из 5) [ оценок]

"Słownik Technologii Mięsa i Produktów Mięsnych" stanowi wszechstronne narzędzie przeznaczone dla profesjonalistów z branży przetwórstwa mięsnego, które oferuje obszerny zasób term...

обложка книги Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных. Учебник для вузов

[Текст]

27-11-2023

учебники и пособия для вузов

Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных. Учебник для вузов

(0 из 5) [ оценок]

Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые при переработке в мясной отрасли. Рекомендуется для студентов аграрных вузов...

обложка книги Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов. Учебник для СПО

[Текст]

27-11-2023

учебники и пособия для ссузов

Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов. Учебник для СПО

(0 из 5) [ оценок]

Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые при переработке в мясной отрасли. Соответствует современным требованиям Феде...

обложка книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО

[Текст]

17-08-2023

учебники и пособия для ссузов

Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО

(0 из 5) [ оценок]

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета. Учебное пособие соответствует современным требованиям Федерального госуд...

обложка книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов

[Текст]

17-08-2023

учебники и пособия для вузов

Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов

(0 из 5) [ оценок]

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихс...

обложка книги Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум. Учебное пособие для СПО

[Текст]

09-06-2023

учебники и пособия для ссузов

Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум. Учебное пособие для СПО

(0 из 5) [ оценок]

В практикуме освещены основные вопросы экспертизы мяса, молока, меда, рыбы. Представлены методики исследования продуктов животного происхождения, дана их санитарная оценка при разл...

сообщить о нарушении

Новинки!