В пособии рассмотрены организационные принципы производственной эксплуатации общепромышленного оборудования. Даны особенности построения системы технической эксплуатации и ремонта...
Приведены основные направления модернизации ферм, методика расчета и расчет ресурсо– и энергоемкости технологических операций и процессов производства молока, вопросы реконструкции...