Мясная промышленность - читать книги онлайн бесплатно

Главная
мясная промышленность - скачать книги в электронном виде

обложка книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для СПО

[Текст]

29-02-2024

эксплуатация промышленного оборудования

Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для СПО

(0 из 5) [ оценок]

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции российских и зарубежных пельменных аппаратов и построение пельменных линий. Показана значимость пельменей в питании насел...

обложка книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для вузов

[Текст]

29-02-2024

учебники и пособия для вузов

Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для вузов

(0 из 5) [ оценок]

обложка книги Современные методы селекции при производстве говядины. Учебное пособие для вузов

[Текст]

29-11-2023

учебники и пособия для вузов

Современные методы селекции при производстве говядины. Учебное пособие для вузов

(0 из 5) [ оценок]

В учебное пособие включены сведения о современном состоянии и перспективах развития мясного скотоводства в России, а также рассматриваются современные подходы к селекции крупного р...

обложка книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для СПО

[Текст]

29-11-2023

учебники и пособия для ссузов

Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для СПО

(0 из 5) [ оценок]

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции зарубежных и российских колбасных шприцев. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовате...

обложка книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для вузов

[Текст]

29-11-2023

учебники и пособия для вузов

Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для вузов

(0 из 5) [ оценок]

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции зарубежных и российских колбасных шприцев. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по н...

обложка книги Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных. Учебник для вузов

[Текст]

27-11-2023

учебники и пособия для вузов

Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных. Учебник для вузов

(0 из 5) [ оценок]

Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые при переработке в мясной отрасли. Рекомендуется для студентов аграрных вузов...

обложка книги Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов. Учебник для СПО

[Текст]

27-11-2023

учебники и пособия для ссузов

Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов. Учебник для СПО

(0 из 5) [ оценок]

Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые при переработке в мясной отрасли. Соответствует современным требованиям Феде...

обложка книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО

[Текст]

17-08-2023

учебники и пособия для ссузов

Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО

(0 из 5) [ оценок]

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета. Учебное пособие соответствует современным требованиям Федерального госуд...

обложка книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов

[Текст]

17-08-2023

учебники и пособия для вузов

Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов

(0 из 5) [ оценок]

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихс...

обложка книги Оптимизация пищевой и биологической ценности мясных полуфабрикатов в процессе тепловой обработки с целью обеспечения населения качественными продуктам. Аспирантура. Бакалавриат. Монография

[Текст]

27-08-2022

легкая промышленность

Оптимизация пищевой и биологической ценности мясных полуфабрикатов в процессе тепловой обработки с целью обеспечения населения качественными продуктам. Аспирантура. Бакалавриат. Монография

(0 из 5) [ оценок]

В книге представлены применение методологии системного анализа в мясном производстве, разработанная иерархическая структура производства мясной продукции, экспертной системы модели...

сообщить о нарушении

Новинки!

Все новинки