Кулинарная классика - читать книги онлайн бесплатно

Главная
кулинарная классика - скачать книги в электронном виде

обложка книги Национальные кухни наших народов

[Текст]

02-10-2023

кулинария

Национальные кухни наших народов

(0 из 5) [ оценок]

Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологичес...

[Текст]

27-09-2023

кулинария

Подарок молодым хозяйкам

(0 из 5) [ оценок]

Книга Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» была настоящим бестселлером в конце XIX – начале XX века и переиздавалась...

[Аудиокнига]

31-08-2023

кулинария

Тайны хорошей кухни

(0 из 5) [ оценок]

Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду, научить не теряться перед любым пищевым...

обложка книги Подружимся с едой, или Наставление всем, кто ест

[Аудиокнига]

12-08-2023

научно-популярная литература

Подружимся с едой, или Наставление всем, кто ест

(0 из 5) [ оценок]

Как много сегодня говорят и пишут о питании! И никогда еще в истории человечества оно не было столь спорной, противоречивой, а порой опасной частью материальной культуры! Десятилет...

[Текст]

09-08-2023

кулинария

Мое меню

(0 из 5) [ оценок]

Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени-сосиски-пицца или суп-мясо-компот? Вильям Похлебкин исследует вопрос организации питания от царской Руси до постперестрое...

обложка книги Основы кулинарного мастерства

[Текст]

31-07-2023

пищевое производство

Основы кулинарного мастерства

(0 из 5) [ оценок]

Приведены проверенные многолетней практикой рекомендации и советы для приготовления первых и вторых блюд, холодных и горячих закусок, соусов, маринадов, напитков, мучной выпечки, с...

обложка книги Пряности, специи, приправы

[Аудиокнига]

11-07-2023

кулинария

Пряности, специи, приправы

(0 из 5) [ оценок]

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь...

обложка книги Всё о дешевых рецептах, или Как выжить в студенчестве

[Текст]

28-06-2023

кулинария

Всё о дешевых рецептах, или Как выжить в студенчестве

(0 из 5) [ оценок]

Не все умеют готовить, но это неотъемлемая часть жизни. Полноценная готовка еды, приходит в начале самостоятельной жизни — в студенческие годы. Самое лучшее и сложное время одновре...

[Аудиокнига]

28-06-2023

кулинария

Моя кухня

(0 из 5) [ оценок]

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. «Главными блюдами населения, потерявшего ум...

[Аудиокнига]

28-06-2023

кулинария

Мое меню

(0 из 5) [ оценок]

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Какое у вас меню на каждый день? Трехступен...

[Аудиокнига]

26-06-2023

кулинария

Моя кухня. Мое меню

(0 из 5) [ оценок]

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых...

[Текст]

23-06-2023

прикладная литература

Подружимся с едой, или Наставление всем, кто ест

(0 из 5) [ оценок]

обложка книги Экономное гурманство: вкусные рецепты для умных хозяек

[Аудиокнига]

21-06-2023

кулинария

Экономное гурманство: вкусные рецепты для умных хозяек

(0 из 5) [ оценок]

"Экономное гурманство: вкусные рецепты для умных хозяек" - это книга, написанная с целью помочь читателям научиться готовить вкусные блюда, не переплачивая за дорогие ингредиенты и...

[Текст]

14-05-2023

кулинария

Моя кухня. Мое меню

(0 из 5) [ оценок]

Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 10...

обложка книги Русские национальные блюда

[Текст]

20-04-2023

кулинария

Русские национальные блюда

(0 из 5) [ оценок]

Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохран...

сообщить о нарушении

1 2 3 4

Новинки!

Все новинки