Кафе - читать книги онлайн бесплатно

обложка книги Дикие звери с диким аппетитом в вашем ресторане

[Текст]

27-02-2019

бизнес-план

Дикие звери с диким аппетитом в вашем ресторане

(0 из 5) [ оценок]

Книга о том, какие расходы несёт в себе малое предприятие общественного питания и почему так важно учитывать даже маленькие платежи.

[Текст]

13-05-2021

городское фэнтези

Кофе для инквизитора

(0 из 5) [ оценок]

Женя - владелец маленькой московской кофейни. Бизнес весьма прибыльный, ведь никто из конкурентов не гадает гостям на кофейной гуще, не снимает с них порчу, пока те едят эклеры, и...

[Текст]

09-05-2021

книги о путешествиях

Кофейные Истории

(0 из 5) [ оценок]

Серия коротких зарисовок о завсегдатаях кафе. Это эмоциональные рассказы о совершенно разных людях, коротающих время в той или иной кофейне. И за каждой историей угадывается своя н...

[Текст]

01-01-2008

современные любовные романы

Лилия

(0 из 5) [ оценок]

Лилия вместе с мужем открывает в Париже кафе. Во времена Второй мировой войны это кафе спасло жизнь одной еврейской семье, укрывая их от глаз фашистов. Вскоре кафе становится попул...

[Текст]

01-01-2008

современные любовные романы

Нефритовый дворец

(0 из 5) [ оценок]

Добро пожаловать в кафе «Жасминовая нефритовая бабочка». Каждый день, каждую минуту и секунду в кафе приходит около ста человек. У каждого своя история, жизнь, мечты, любовь, пробл...

обложка книги Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!

[Текст]

16-07-2018

менеджмент и кадры

Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!

(0 из 5) [ оценок]

Рестораны формата фастфуд с каждым днем становятся все популярнее. Уже сейчас около 30 % всех сетевых заведений в стране – это рестораны быстрого обслуживания, и они демонстрируют...

обложка книги Что я знаю о работе кофейни

[Текст]

27-04-2010

менеджмент и кадры

Что я знаю о работе кофейни

(0 из 5) [ оценок]

«В кофе есть нечто такое, что притягивает людей», – считает один из лучших бариста Ирландии Колин Хармон, владелец сети кофеен 3fe, или Third Floor Espresso, начинавшейся с передви...

обложка книги Официант-бармен. Охрана труда

[Текст]

23-09-2009

энциклопедии

Официант-бармен. Охрана труда

(0 из 5) [ оценок]

Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по...

обложка книги Официант-бармен. Специальные формы обслуживания

[Текст]

23-09-2009

энциклопедии

Официант-бармен. Специальные формы обслуживания

(0 из 5) [ оценок]

Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по...

обложка книги Официант-бармен. Обслуживание посетителей

[Текст]

23-09-2009

энциклопедии

Официант-бармен. Обслуживание посетителей

(0 из 5) [ оценок]

Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по...

обложка книги Официант-бармен. Подготовка к обслуживанию посетителей

[Текст]

23-09-2009

энциклопедии

Официант-бармен. Подготовка к обслуживанию посетителей

(0 из 5) [ оценок]

Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по...

[Текст]

23-09-2009

энциклопедии

Официант-бармен. Меню

(0 из 5) [ оценок]

Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по...

обложка книги Официант-бармен. Xарактеристика производственных и торговых помещений

[Текст]

23-09-2009

энциклопедии

Официант-бармен. Xарактеристика производственных и торговых помещений

(0 из 5) [ оценок]

Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по...

обложка книги Структура сети предприятий общественного питания

[Текст]

23-09-2009

энциклопедии

Структура сети предприятий общественного питания

(0 из 5) [ оценок]

Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по...