Уроки шеф-повара - скачать книги серии бесплатно

Главная
Серии
Уроки шеф-повара

[01-04-2014]

Текст

кулинария

Коллектив авторов

Лучшие блюда мировой кухни

(0 из 5) [ оценок]

В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских шеф-поваров, собраны рецепты лучших блюд русско...

[01-04-2014]

Текст

кулинария

Коллектив авторов

Осенняя кулинария

(0 из 5) [ оценок]

Осень – время изобилия, когда можно наслаждаться всей щедростью природы, включая в свой рацион свежие сезонные продукты: овощи, фрукты, поздние ягоды и грибы, дичь и рыбу. Лучшие м...

[01-04-2014]

Текст

кулинария

Коллектив авторов

Летняя кулинария

(0 из 5) [ оценок]

Лето – время изобилия сезонных продуктов. Сочные овощи, ароматные ягоды и фрукты, первые лесные грибы, свежая речная рыба, разнообразная зелень – все это составляет основу нашего л...

[01-04-2014]

Текст

кулинария

Коллектив авторов

Лучшие авторские рецепты

(0 из 5) [ оценок]

Авторская кухня необыкновенно популярна в наши дни. В этой книге представлены как сложные, так и простые в исполнении «фирменные» рецепты лучших московских шеф-поваров. Выбор блюд...

[01-04-2014]

Текст

кулинария

Коллектив авторов

Готовим с сыром

(0 из 5) [ оценок]

Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики, пироги, салаты и крокеты. Сырные блюда...

[01-04-2014]

Текст

кулинария

Коллектив авторов

Готовим грибы

(0 из 5) [ оценок]

В этой книге мы вам предлагаем рецепты замечательных блюд из грибов. Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты – как традиционные, так и экзотические, – и необычные с...

[01-04-2014]

Текст

кулинария

Коллектив авторов

Греческая кухня

(0 из 5) [ оценок]

Про Грецию даже младенцы знают, что когда-то она была древней и что древние греки верили, будто земля стоит на трех китах. Менее известен факт, что первая кулинарная книга была нап...

[01-04-2014]

Текст

кулинария

Коллектив авторов

Готовим для детей

(0 из 5) [ оценок]

Мамам хорошо известно, что еда для малыша – очень важное занятие, которое можно и нужно сделать увлекательным. Детская кулинария – это иногда сложно, но интересно, это метод проб и...

[01-04-2014]

Текст

кулинария

Коллектив авторов

Готовим рыбу и морепродукты

(0 из 5) [ оценок]

Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в...

[01-04-2014]

Текст

кулинария

Коллектив авторов

Весенняя кулинария

(0 из 5) [ оценок]

В этой книге собраны лучшие авторские рецепты ведущих шеф-поваров московских ресторанов, предлагающих свои версии разнообразных блюд из сезонных весенних продуктов – молодых ранних...

[01-04-2014]

Текст

кулинария

Коллектив авторов

Кавказская кухня

(0 из 5) [ оценок]

Кавказская кухня пользуется неизменной популярностью далеко за пределами Грузии, Армении и Азербайджана. Ароматные, пряные блюда из мяса, рыбы, овощей, густые и наваристые супы, ве...

[01-04-2014]

Текст

кулинария

Коллектив авторов

Готовим со специями

(0 из 5) [ оценок]

С древних времен специи ценились очень высоко. Преодолевая многочисленные трудности, караваны везли из жарких тропических стран Азии драгоценные пряности в Европу, где некоторые из...

сообщить о нарушении

Новинки!

Все новинки