Здесь рыба есть! Как Сан Суши Сендо строит сеть в малых городах России

Сегодня у нас блиц-выпуск про маркетинг необычного сетевого бизнеса — Сан Суши Сендо. Первый ресторан появился в городке Усть-Кут (50 тысяч населения, Иркутская область). За 6,5 лет рестораны открылись в 38 городах РФ, большинство из которых небольшие — 50, даже 9 тысяч человек, хотя есть точки и в Чите, и в Улан-Удэ, и других городах побольше. Выручка собственной сети даже за ковидный 2020 год составила 244 млн рублей. Сан Суши Сендо растет и вскоре планирует клонировать свою стратегию работы с малыми городами на Казахастан, Белорусию и другие русскоязычные страны.Я говорю с основателем сети Виталием Лапиным. Мы поговорили о том, почему Виталий, предприниматель из Братска, решил открываться в Усть-Куте, за 350 км от дома, о том, что работает в маркетинге на малые города, в чем разница между продвижением на большие и малые города (что делать, если твоего города нет в таргетинге Яндекс.Директа?), а также о франчайзинге, Додо-Пицце и страшных историях из детства.Ссылки, темы, таймкоды: kenest.com/rubka/san_sushiВыпуск выходит при поддержке digital-агентства Nimax.Специалисты из Nimax Brands вместе с иллюстратором Олей Левиной проверяют дизайнеров на прочность в новом спецпроекте: «Вопрос на хамелеон: тест на знание колористики».Это новый тест, в котором можно проверить себя и заодно узнать что-то полезное: зачем калибровать монитор, что такое оверпринт или как напечатать макет, чтобы не потерять качество.Ищите тест на главной странице Nimax или по адресу test.nimax.ru/colour. На сайте вы найдете и другие тесты Nimax для маркетологов, аналитиков, пиарщиков и дизайнеров.