Технологическое оборудование для переработки мяса (Владимир Михайлович Зимняков)

Технологическое оборудование для переработки мяса (Владимир Михайлович Зимняков)
Автор: Владимир Михайлович Зимняков
Жанр: учебная и научная литератураучебно-методические пособиясельское и лесное хозяйствоживотноводствопроизводство мясакниги для студентов и аспирантовмясоэлектрооборудованиесельскохозяйственная продукциятехнологическое оборудованиезнания и навыки
Язык: Русский
Размер: 385662 Кб
Полная версия:
Описание книги:
Методические указания по дисциплине «Технологическое оборудование для переработки мяса» предназначены для выполнения контрольной работы.