скачать книгу бесплатно
Кавказские тосты
Олег Запивалин
Что такое кавказские тосты?! Это огромный стол, это много народу, это песни, это виноградное вино и это лучшее в мире гостеприимство. Кто помнит мирный Кавказ, тот не забудет, что люди там умеют праздновать, умеют принимать гостей, умеют и любят говоритьтосты. И пусть эта книга напомнит им и нам, что хороший тост может примирить враждующие сердца, что хорошее вино может зажечь в них любовь, что Кавказ – это высокие горы, это красивые женщины, это смелые и почтительные джигиты. Так выпьем за кавказские тосты!
Олег Запивалин
Кавказские тосты
Введение
Еще в древности философы задавали себе вопрос: «В чем заключается истина жизни?» И не находили ответа. Мы же согласны с поэтами, которые считали, что «истина в вине».
Кто из нас не любит собраться с лучшими друзьями, чтобы поболтать и пропустить по рюмочке хорошего вина?! Наверняка никто не откажется. Да и все лучшие идеи зарождаются именно в дружеской беседе. И кто знает – может быть, вино тому причиной.
Рассказать тост – это почти то же самое, как пожелать: «Приятного аппетита» – людям, которые обедают. Это – проявление уважения к собравшимся, можно сказать – норма этикета. Тосты – это своеобразная часть культуры застолья, позволяющая людям «трезво мыслить», не пьянеть быстро, так как произнесение тостов требует времени и внимания.
Тосты облагораживают застолье, проводят границу между так называемой пьянкой и торжеством.
Существует целая группа тостов, назначение которых – следовать этикетным нормам: поблагодарить радушных хозяев, вспомнить о тех, кого нет за праздничным столом, уважить родителей. Это общепринятые высказывания, без которых не обходится ни одно застолье. Нарушение этих традиций считается дурным тоном.
К тому же тосты позволяют направлять ход застольной темы в нужное русло. В этом плане тосты можно сравнить с приправой к блюдам, ибо тосты улучшают вкус вина и делают интереснее вечер.
Эти – это дружеские пожелания собравшимся зачастую облекаются в шутливую форму. В этом плане тосты схожи с баснями, так как часто бывают поучительными.
Наиболее древними и интересными считаются кавказские тосты. Они пришли в Россию вместе с кавказским вином.
Первоначально тостам приписывали магическую силу: вино приносили в храмы, там люди произносили молитвы, говорили о своих желаниях, а затем выпивали вино. Именно с тех давних пор живет в народе поверье, что после тоста ставить бокал на стол нельзя, необходимо его выпить, тогда желание должно сбыться.
Тосты как произносились, так и произносятся. И хотя мы решили издать эту книгу для того, чтобы ознакомить вас с современными кавказскими тостами, хочется сказать, что хороший тост старым не бывает. Он, как вино: проходит время, а оно становится еще лучше.
Только в отличие от вина, которого в бутылке больше не становится, количество тостов увеличивается. Поэтому в этой книге мы собрали самые ценные, самые «остренькие», шутливые тосты.
Не верите? Так полистайте книгу, да листайте ее не в одиночестве, а в компании друзей – и не забудьте откупорить бутылку хорошего вина.
Глава 1
За наших веселых, за женщин медовых!
Эту книгу мы начинаем, пожалуй, самыми красивыми, самыми яркими, самыми экспрессивными тостами, посвященными, конечно же, женщинам. Да простят нас мужчины! Жизнь кавказского мужчины не имеет смысла, если рядом с ним нет женщины, за которую он мог бы драться по законам гор, которой он мог бы восхищаться, которую мог бы боготворить, которой дарил бы свою любовь, нежность и обязательно комплименты.
Кавказский мужчина ценит в женщине несколько качеств. Во-первых, это красота, которая действительно обладает страшной силой, если она обращена на истинного горца. Во-вторых, это ум. Не стоит думать, что по законам гор женщина в доме – лишь приятное дополнение интерьера. Это не так. На Кавказе ценят умных женщин именно за то, что благодаря своему уму они заставляют мужчин почувствовать себя мужчин мужчинами. И, наконец, еще одно качество – это доброта, заставляющая тех, к кому она обращена, не чувствовать себя одинокими.
* * *
У нас на Кавказе мужчины говорят: «От нашего ребра нам не ждать добра». Аллах сотворил женщину из ребра Адама, но если бы. Он назначил ей быть госпожой мужчины. Он сотворил бы ее из головы; если бы рабою, то сотворил бы из ноги; но так как Он назначил ей быть подругой и равной мужчине, то и сотворил из ребра. Так выпьем же за то, чтобы от этого ребра, как от настоящего друга, исходило одно добро!
* * *
Однажды в молодости Гиви сознался сестре, что хочет жениться. Сестра долго искала, искала и, наконец, нашла одну девушку. Гиви спросил у сестры:
– Ну хорошо, сестра, а сколько, скажи, пожалуйста, лет той девушке, что ты мне присмотрела?
– Я спрашивала у нее, сколько ей лет, – ответила сестра, – но она сказала: «Я не знаю». Но она молодая.
– Нет, – возразил Гиви, – тогда она мне не нужна.
– Почему? – спросила сестра.
– Потому что она уже в летах.
– Откуда ты знаешь?
– Женщины, когда им перевалит за 30, всегда говорят, что не знают, сколько им лет. Раз она так говорит, значит ей больше 30.
Так выпьем же за то, чтобы женщины всегда знали свой возраст!
* * *
Однажды в горном селе настоятель мечети важно поучал прихожан:
– Женщина так уж создана: волосы у нее длинные, а ум короткий…
Кацо, который находился в это время в мечети, остался недоволен:
– Простите меня, уважаемый домулла, но когда у женщины волосы длинные, это ее красит, но как может быть ум коротким, этого я не могу себе представить. Будь я на вашем месте, я просто пожаловался бы на свою жену и не охаивал бы всех остальных.
Так давайте выпьем за женщин, в которых все прекрасно!
* * *
Женщины, несмотря на то, что являются слабым полом, порой значительно сильней мужчин. В их руках – власть над мужчинами. Женщина может опозорить мужчину до скончания века, отвергнув его любовь, но также может и прославить его в веках, одарив своей любовью.
Так выпьем же за то, чтобы женщины всегда только прославляли мужчин.
* * *
Давным-давно в одном ауле жила женщина, некрасивая и распутная. Но когда она выходила из дома, то обязательно прихорашивалась, надевала яркие разноцветные платья, и люди указывали друг другу на нее.
Однажды в зимний солнечный день жители аула вышли из своих домов, уселись на площади и беседовали, потягивая трубки. Появилась и та некрасивая женщина, но разодетая, нарядная, так что с первого взгляда казалась привлекательной. Прошла она мимо жителей аула – и все обратили на нее внимание. Одни поглядывали на нее косо, другие говорили:
– Позавидуешь тому, у кого в доме такая женщина!
Случилось так, что среди жителей аула оказался и муж той женщины. Когда он увидел знаки одобрения и услышал, как восхищаются его женой, он немедленно подозвал ее к себе; при всем честном народе он приподнял чадру, закрывавшую ее лицо, и громко сказал:
– Люди, поглядите хорошенько, и вы поймете: меня сразило то, что внутри, а вас то, что снаружи!
Так выпьем же за то, чтобы женщины покоряли нас не только внешней, но и внутренней красотой!
* * *
Однажды умудренный опытом аксакал провозгласил такой тост:
– Я хочу выпить за женскую глупость. Мы часто спрашиваем себя, почему Бог создал женщин такими красивыми и такими глупыми? Ответ на самом деле очень прост: красивыми, чтобы мы могли любить их, а глупыми – чтобы они могли любить нас.
Так выпьем же за женскую глупость!
* * *
В давние времена жил в одном ауле добрый и работящий человек, и была у него жена, такая злая и сварливая, что второй такой не сыскать, хоть все аулы три раза обойди. Со всеми она спорила, со всеми бранилась, ко всем она придиралась, все наоборот делала, всех в ауле переспорила. А бедному мужу от нее вовсе житья не было.
Пошел он как-то в лес за дровами и нашел там глубокую-глубокую яму. «Хоть бы в эту яму провалилась злая ругательница, – подумал он, – и мне, и всему бы аулу легче стало». Вернулся он домой и говорит жене: «Нашел я в лесу глубокую яму, а в ней много золота, завтра пойду и золото достану». Не отпустила его злая жена одного, подумав, что он не унесет много золота. Пошли они вместе. Обмотал он около ямы свою жену веревкой и стал опускать в яму. Спустил поглубже – да и выпустил веревку из рук. Вернулся добрый человек домой, прожил день, другой, неделю. И решил пойти в лес, узнать, что сталось с его сварливой женой. Подошел к яме – из нее доносились крики и ругань его жены и еще чьи-то охи.
«Эй, кто там охает?» – спросил добрый человек. – «Это я – чудовище. Совсем меня замучила злая женщина!» – донеслось из ямы. Пожалел тогда добрый человек чудовище и вытащил его из ямы. За это чудовище согласилось исполнить три его желания. Пообещало и исчезло. А человек в свой аул пошел.
Немного времени прошло, услышал этот человек, что какое-то чудовище легло около одного аула и никого в аул не впускает, никого из аула не выпускает. Мало того: каждый день кого-нибудь хватает и пожирает. Помог тогда людям этого аула добрый человек и истратил свое первое желание. Второе и третье желания у него также ушли на помощь жителям других аулов, где злодействовало чудовище.
Когда все желания были исполнены, пришли к доброму человеку жители четвертого аула и попросили помощи в борьбе с чудовищем. Добрый человек сказал, что не в силах им помочь, но люди настаивали, прося пожалеть их детей. Тогда пошел добрый человек к чудовищу. Разозлилось чудовище, стало грозить съесть человека, но тогда тот и говорит: «Я пришел помочь тебе – помнишь злую женщину, которая тебе в яме житья не давала? Так вот, она выбралась и повсюду ищет тебя». Испугалось тогда чудовище, поднялось, закружилось и пропало. С тех пор никто его не видел.
Так выпьем же за наших сварливых жен, которые даже благодаря своей ругани способны вершить добрые дела!
* * *
На Кавказе есть обычай: когда в доме рождается девочка, отец достает ружье и стреляет один раз. Когда девочка вырастает и ее хотят выдать замуж, отец стреляет из ружья дважды, когда же девушку выдают замуж – отец стреляет из ружья трижды. Так давайте выпьем за то, чтобы из наших домов почаще раздавались ружейные залпы!
* * *
Для кавказского мужчины у женщины может быть семь возрастов: это новорожденная, ребенок, девушка, молодая женщина, молодая женщина, молодая женщина и молодая женщина. Так выпьем же за последние четыре возраста, из которых не выходит и не выйдет ни одна женщина!
* * *
Однажды жена Вано долго смотрела на лицо мужа и сказала:
– Я удивляюсь твоему сердцу. Действительно, оно у тебя очень выносливое.
– К чему ты это сказала? – спросил Вано.
– Твое лицо так страшно, что страшнее тебя – только дикий зверь в лесной чаще, – ответила жена, – поэтому только выносливое сердце может вытерпеть это.
– Если уж на то пошло, то у тебя сердце в четыре раза выносливее моего, – заметил Вано.
– Почему? – удивилась его жена.
– Сам я себя не вижу, – ответил Вано, – ты же каждый день смотришь на меня – и сердце твое выдерживает.
Так давайте выпьем за выносливость женщин, которым приходится нас терпеть!
* * *
Однажды Вано сказал жене:
– Жена, наша жизнь с тобой на этом свете ничего не стоит, но не унывай! Уж на том свете ты развеселишься.
– Почему? – спросила жена.
– Потому что ты попадешь в рай.
– Откуда ты это знаешь? – спросила жена.
– Как откуда я знаю, – ответил Вано, – посмотри на мое лицо. Ты каждый день смотришь на меня и терпишь. А тот, кто терпит, обязательно попадет в рай.
Так давайте выпьем за женское терпение!
* * *
У русских есть поговорка: «Если хочешь принять правильное решение, посоветуйся с женой и сделай наоборот». На Кавказе же говорят: «Если хочешь принять правильное решение, посоветуйся с женой и сделай так, как она скажет». В итоге русский, прежде чем что-то сделает – наломает кучу дров, а горец добьется своего сразу.
Так выпьем же за женщин, которые никогда плохого не посоветуют.
* * *
Если о женщине говорит весь аул – это значит, что она ведет легкомысленный образ жизни.
Если о женщине говорит вся улица – это значит, что она жена самого зажиточного селянина.
Если же о женщине говорит весь двор, то это значит, что она слишком сварлива.
Так выпьем же за женщин, о которых говорят только любящие их мужчины!
* * *
Давным-давно на Кавказе существовал такой обычай. Девушка, прежде чем выйти замуж, должна была приручить горного барана. Она брала с собой охапку свежей травы и поднималась рано утром высоко в горы. Если ей удавалось увидеть горного барана, она обнаруживала свое присутствие и бросала ему траву, при этом сама она удалялась. Так продолжалось некоторое время. В конечном итоге баран привыкал к девушке и, съев принесенную ему траву, ложился к ее ногам и блаженно дремал.
Только после этого, когда девушка сумела приручить гордое свободолюбивое животное, она могла выйти замуж. Ведь в каждом кавказском мужчине живет неукрощенный горный баран.
Так выпьем же за женщин, чтобы им удавалось нас приручать!
* * *
Гиви пришел как-то к приятелю и говорит:
– Жаль мне тебя.
– Это почему же? – полюбопытствовал приятель.
– Сегодня мы долго препирались с женой, – отвечал Гиви, – так что я стал подумывать: а не выгнать ли мне ее из дому? Но потом я пошел на базар и купил ей новые чулки, платье и туфли.
– Я-то тут при чем? – удивился приятель.
– А при том, – говорит Гиви, – что твоя и моя жены дружат и часто навещают одна другую. Стоит только твоей жене увидеть обновки моей, как она тут же пристанет к тебе.
