Книги автора Владимир Ильич Маклюков
Владимир Ильич Маклюков
фэнтези, боевое фэнтезиВ учебнике приведена методика теплового расчета хлебопекарных и кондитерских печей. Описаны конструкции печей и принцип их работы, процессы,…
В учебнике приведена методика теплового расчета хлебопекарных и кондитерских печей. Описаны конструкции печей и принцип их работы, процессы,…