Книги автора Виктор Никифорович Кисленко

Учебное пособие состоит из двух разделов. Раздел I «Общая микробиология» содержит сведения о правилах работы в бактериологических лаборатори…

Монография включает сведения о санитарно-микробиологическом состоянии сырья и пищевых продуктов животного происхождения (мясо, молоко, мясны…

В монографии рассмотрены общие закономерности адсорбции, в том числе адсорбции микроорганизмов на твердых поверхностях. Представлены совреме…

Учебное пособие содержит сведения о взаимоотношениях патогенных микроорганизмов с животными, в том числе простейшими организмами, о влиянии …