Юлия Косоротова.

Краткий курс счастья. Обрести себя в своей жизни



скачать книгу бесплатно

С. Говорухин. К сожалению, человек понимает, что он счастлив, потом, и это очень плохо.

Похоже, в чужих суждениях истину про счастье (мое и твое) не раскопать. Да и не удивительно. Разреши эту проблему кто-нибудь «в общем виде», мы бы обязательно об этом знали. Вопрос вечен, поэтому к нему все время обращаются не только любители вроде нас, но и те, кто претендует на особое внимание к своим выводам – специалисты самых разных профилей.

Упомянутая мной «Большая книга о счастье» объединяет высказывания специалистов в области психологии, философии, политологии, социологии, экономической психологии. Есть даже специалисты по измерениям качества жизни, удовлетворенностью жизнью, экономике и биологии благосостояния. Некоторых буду цитировать, потому что очень хочется, чтобы умные правильные слова еще раз «прозвучали» и, возможно, достигли тех «ушей», мимо которых почему-то пролетели в первоисточнике. Но бо?льшая часть материала мне показалась малоприменимой в деле обретения читателем собственного счастья, поскольку является наукообразной констатацией всем известных вещей. И что я собственно хотела там обнаружить? Разбор «по косточкам»? Рецептурный справочник?

Д. Милькович и М. Риявич. Шесть необходимых ингредиентов: Немного хороших, надежных друзей (и, возможно, одного плохого, чтобы почувствовать разницу). Одни (за раз!) стабильные любовные отношения с одним партнером. Работа, соответствующая вашим навыкам. Деньги, которых хватает на самое необходимое (и на не самое необходимое – время от времени). Не менее трех хороших вещей ежедневно. Благодарность за все вышеперечисленное. Пять дополнительных ингредиентов: Один ребенок или больше. (В основном) один Бог и несколько святых. Несколько лет дополнительного образования. Физическое и (более или менее хорошее) душевное здоровье. Немного разочарований.

Продолжая эту мысль, в приведенный выше рецепт можно добавить «специй» от других авторов: гармоничные и откровенные отношения со своими близкими, задушевные друзья, которые не бросят в беде, глубокая религиозная вера… Нравится? Мне тоже. Но я бы назвала это не счастьем, а каким-нибудь другим словом, благополучием, например. И то с оговорками. Кому-то дополнительные ингредиенты могут показаться важнее основных, упомянутых авторами, а кому-то большая часть списка совершенно неинтересна. Кроме того, тебе не составит труда в мысленном эксперименте представить человека глубоко несчастного, у которого все вышеперечисленное в наличии имеется (фильм «Давайте потанцуем» с Ричардом Гиром и Дженифер Лопес, например). Но, как известно, примером нельзя ничего ни доказать, ни опровергнуть.

Список составляющих «нормального человеческого счастья» от специалистов с каждой их рекомендацией разрастается, становится всеохватывающим, в результате вместо надежды на обретение ты чувствуешь свое счастье далеким и даже недостижимым. Ну откуда в твоей жизни всему этому взяться, уж ежели этого нет, или есть, но не помогает?! И что, счастье – не твоя тема?

Как много тех, кто, заявляя, что счастье невозможно, ссылаются на свой опыт поиска и борьбы за радости во всех их вариантах и количествах.

Путь их был заранее обречен, поскольку был направлен изначально не совсем туда. Радость – это еще не счастье, но и без радости счастье как-то тоже не представляется. Если повезет, то к концу этого чтива ты уже будешь представлять, что составляет твое (и только твое!) счастье, наметишь пути достижения или смирения (выбор только твой), но в любом случае личные горизонты прояснятся, делая дальнейшую жизнь осознаннее, глубже. Я, во всяком случае, очень на это надеюсь, а иначе за эту книгу и браться не стоило.

Б.-Ш. Тал. Счастье находится на самой вершине иерархии целей – это конечная цель, к которой ведут все остальные цели.

Итак

Часто мы страдаем, не догадываясь о собственных возможностях сотворить своё счастье, «по своему образу и подобию». Никто нас этому не учил, поскольку и учителя наши об этом не догадывались, даже если сами были вполне счастливы. В последнем случае что-то сформулировать они могли, но молодые пожимали плечами или понимали лишь очень поверхностно. Им предстояло самим пройти жизненный путь и прийти к своим истинам, иногда дословно повторяющим мысли старших товарищей.

Ю. Гусман. Оставаться молодым душой, любить солнце и дождь, семью и друзей, заниматься любимым делом – это и есть счастье.

Счастье также индивидуально и неповторимо, как каждый из нас. Невозможность общего решения поставленной задачи в первую очередь определяется тем, что мы разные, поэтому невозможно дать однозначные рекомендации на все случаи и их сочетания. Но существует общий подход. Совершенно уверена, что счастье, как бы ты его не понимал, достижимо в душевных стараниях, работе по осмыслению своей жизни, отысканию в ней зерен, ростков, побегов, дающих силы Настоящей Жизни.

СЧАСТЬЕ У КАЖДОГО СВОЕ.

Тот, кто истинным счастьем считает только редко возникающую эйфорию, вынуждает себя пребывать в вечном сожалении. Никто не в состоянии долго протянуть на пике эмоций. Поэтому расширим наше понятие счастья. Счастье только «в былом» вряд ли кого устроит. Нам нужно здесь и сейчас. И подольше! Поэтому, строя собственную формулу счастья, имеет смысл включить в нее прекрасные моменты, но только как слагаемое, приобретающее реальные значения время от времени.

Р. Камминс. Счастье, как и много других слов в языке, упрямо принимает всегда более одного значения. Для большинства оно обозначает мимолетные эмоции, связанные с приятным переживанием, вроде чашки чая в жаркий день или отдыха после хорошо сделанной работы. Но современные исследования уделяют внимание несколько другому: настроению, а не эмоциям. Эмоции мимолетны, а настроение более стабильно. Оно представляет собой глубокое, постоянно присутствующее ощущение, даже если мы иногда теряем его из виду.

В русском языке понятие настроения как раз и связано с переменчивостью. Что поделаешь, трудности перевода.

НИКТО, КРОМЕ ТЕБЯ, НЕ ДАСТ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ТВОЕМУ СЧАСТЬЮ

и не укажет к нему дорогу. То, что ты читаешь, – попытка вывести на собственные размышления, а я буду стараться подкидывать для них горючее. Познакомиться с собой настоящим, распознать свои истинные ценности, научиться видеть радостное в обыденном – если ты этого достигнешь, то разговоры о счастье перестанут порождать в твоей душе грусть.

А. Макаренко. Научить человека быть счастливым нельзя, но воспитать его так, чтобы он был счастливым, можно.

А. Микалос Руководящий принцип тех, кто исследует или ищет счастье, должен быть таким: помните, что любой человек – это крайне сложный организм, что жизнь сложна сама по себе. С подозрением относитесь к простым описаниям и объяснениям того, что делает кого угодно счастливым.

Главная жизненная задача каждого разумного человека – выведать, распознать построить свою формулу счастья. А для этого полезно обратиться не только к определениям, которых, пожалуй, достаточно, но и к понятиям, то есть, что люди обычно понимают под этим словом. По мнению шведов на наличие счастья в основном влияют четыре фактора в следующем порядке приоритетности: отношения, здоровье, отдых и уровень жизни. В нашей национальной традиции приоритет за здоровьем, с него и начнем.

Давай переберем варианты, обсудим со всех сторон и прикинем: мое – не мое.

Счастье – Здоровье

Девять десятых нашего счастья основано на здоровье.

А. Шопенгауэр

Можно ли считать здоровье счастьем? Обычно в поздравительных пожеланиях их разделяют: желаю тебе здоровья (в первую очередь), счастья… Для генерации улыбок у присутствующих ещё разделяют счастье на таковое в семейной и личной жизни.

Кому из нас не хотелось бы иметь тело настолько здоровое, чтобы оно с легкостью преодолевало все трудности, которые мы ему создаем: едим много и вкусно, подолгу сидим (лежим) у компьютера (телевизора), опаздываем и бежим, стараясь игнорировать боль в боку, подолгу торчим в прокуренных помещениях, наполненных громкой музыкой… Пока детство ощущается только что минувшим восстановиться удается легко. Но проходит совсем немного лет, и вдруг понимаешь, что поясница разгибается не сразу, а сумка, еще вчера с легкостью закидываемая на плечо, требует пересмотра своего содержимого.

Собственный комплект комфорта обычно формируется сам собой – привычка спать на мягкой подушке или вообще без нее, читать с конфетами под боком или вообще не читать, смотреть телевизор под пиво, чатиться в Интернете до глубокой ночи… И ни какие убеждения о нецелесообразности и вредности силы не имеют. На то он и комфорт, чтобы за него держаться. Но наступает момент, когда что-нибудь где-нибудь в теле ощущается «не так», что ведет нас прямиком к врачу или в аптеку (чаще), если сигнал уж очень тревожный. Как хочется разовым приемом чего-нибудь внутрь (или снаружи) ликвидировать досадную помеху к удержанию прежних привычек.

С. Бубновский. Сейчас море информации, но из всего этого моря подавляющее число людей почему-то выбирают… лекарства?!

Все не могут быть богатыми, и понятно почему. Но почему все не могут быть здоровыми?! Что-то не так в этом мире? В нас? Сегодня каждый в курсе, что полезно, а что вредно, что можно, а что категорически нельзя. Последние десятилетия средства массовой информации нас хорошо просветили на этот счет. Постараюсь не озвучивать всем известное, только то, про что большинство не в курсе.

В этом разделе будет особенно много ссылок на Сергея Николаевича Лазарева, не певца, как могут подумать те, кто помоложе, и те, кто смотрит телевизор. Он «практический философ, исследователь законов духовной жизни человека и их влияния на здоровье и судьбу» (www.lazarev.ru). Не потому, что пытаюсь продвигать его идеи, а потому, что во многом согласна. А еще потому, что круг людей, получивших от него реальную помощь тогда, когда уже никто не брался помогать, велик. Если у тебя имеются реальные проблемы, то поинтересуйся, адрес указан.

Ах, диета! И то нельзя, и это

Мы то, что едим. Нам просто не из чего больше состоять, поэтому с еды и начнем.

Повышение благосостояния населения, наконец-то получившего доступ к любой еде и убедившегося на личном опыте во вреде переедания, порождает его (населения) интерес к похуданию. Вот где можно разгуляться тем, кто пренебрег занятиями серьезной медициной в угоду медицине доходной. Самых продвинувшихся мы знаем и по именам, и в лицо, их рекомендации цитируем друг другу. Спорим до хрипоты, если советы специалистов противоречивы, используя их аргументацию и собственные наблюдения.

Довольных результатом собственных усилий по обретению идеального тела немного. Мы в претензии и унынии, клянем собственную слабость и непоследовательность, не верим в возможность перемен. И разнокалиберным специалистам тоже не верим. Да как им верить, если они сами себе противоречат?!

На одном и том же канале в течение недели я услышала два противоположных мнения по одному примитивному вопросу. В одной передаче доктор медицинских наук отстаивала невредность майонеза (и правда – растительное масло, яйцо и уксус – в чем угроза?), а в другой программе другой доктор медицинских наук обвинила бедный майонез во всех грехах, только к яду его не приравняла. И таких «нестыковок» в популярной медицине полно.

В общем и целом диетологи разных «конфессий», наконец, пришли к консенсусу, их позиции существенно сблизились. Но облегчения народу, жаждущему результатов, не наблюдается, поскольку рекомендации остаются по-прежнему жестче, чем нам бы хотелось. То, что приведено ниже, информация, возможно, спорная, но зато имеет оптимистичный потенциал. На усмотрение читателя: принимать или не принимать.

Кто-то. Все привлекательное либо преступно, либо аморально, либо ведет к ожирению.

Так диетологи железно сходятся в том, что необходимо перестать есть сладкое и мучное (то, что с детства у каждого ассоциируется с радостью). Но психологи считают, что исключение из рациона углеводов (сладкого, мучного) способно спровоцировать острые психические состояния, и даже психическое расстройство, потому что углеводы стабилизируют нашу психику. Им в поддержку выступила израильский диетолог Даниэла Якубович. В ее эксперименте участники разделялись на тех, кто сидел на строгой низкокалорийной диете, и тех, кто позволял себе сладкое по утрам. Спустя 32 недели представители первой группы начали вновь набирать только что сброшенные килограммы, а те, кто ели с утра тортики, всё ещё худели. Не правда ли, приятная новость? Оказывается, утренний десерт снижает производство в организме грелина – гормона вызывающего ощущение голода. Хочется верить. Очень!

Д. Быков. Я убедился с годами, что здорового питания не существует. Всякое питание нездорово, и надо есть то, что вкусно. Тогда, по крайней мере, ты будешь здоров психически.

В деле потребления сладких десертов кроется единственная серьезная опасность – перебор. Нас подводит желание повторить приятное. Вкусно и хочется ещё. Причиной тому массовый выброс инсулина в кровь, который лихо расправляется с глюкозой, порождая ее дефицит, и мы снова хотим сладкого. У меня есть простой способ остановить бег по этому замкнутому кругу. Для этого достаточно вслед за вкусняшкой съесть небольшую горсточку отрубей в гранулах (очень похожи на собачий корм). Похрустишь в свое удовольствие и успокоишься. Попав в желудок вслед за тортиком, они притормаживают поступление глюкозы в кровь, чем и успокаивают поджелудочную.

Есть у меня еще один способ борьбы с этой «напастью».

Иногда, не выдержав душераздирающего вида витрины кондитерской, я «ломаюсь»: покупаю и ем, стараясь не очень разгоняться. Оставшееся (а я люблю вкусные тортики, которые маленькими не делают) разрезаю на небольшие порции и раскладываю их по контейнерам, которые засовываю в самый дальний угол морозильной камеры (чтобы на глаза не попадались). В следующий раз, когда меня настигнет эта пагубная страсть, я достану один контейнер и съем его содержимое. Боже, как вкусен замороженный торт (пожалуй, даже вкуснее свежего)! Удивительно, но маленький кусочек вовремя вполне исцеляет непреодолимое желание. Может, помогает осознание факта, что он всегда доступен.

Кто-то. Лучшая диета та, которую ты сможешь соблюдать.

Американский журнал клинического питания посвятил вопросу о вреде жирной пищи целый спецвыпуск. Редакторы объединили данные 21 исследования средней продолжительностью в 14 лет. Заключение гласило: прямой связи между потреблением жирной пищи и развитием болезней сосудов и сердца нет. Но рекомендации не употреблять пищу, богатую им (яйца, креветки, мясо и т. п.), присутствуют и на телеэкране, и в литературе, и на приеме у врача. То ли нет веры в чужие исследования, то ли их результаты плохо доводятся «до мест». А пожилым жирная пища даже показана для профилактики Альцгеймера, Паркинсона и прочих мозговых напастей. Более того, жирная диета лечит старческое слабоумие значительно эффективнее, чем медицинские препараты. И не удивительно: мозг состоит не столько из воды, сколько из жира. Так что жиры нужны, вот только калорийные они очень.

А знаешь ли ты, что калорийность продуктов, на которую мы ориентируемся, сегодня определяется не какими-то специальными исследованиями, а простым суммированием значений из специальных таблиц, составленных в незапамятные времена. Каждому компоненту ставится в соответствие некоторое число, означающее количество энергии в нем содержащееся. А ты знаешь, как определялись эти значения? Сжиганием! Стоит ли напоминать о том, что наш организм существенно отличается от печки. Именно такая оценка калорийности делает отруби очень калорийными, а солома и уголь еще калорийнее. Понятно, что питаясь соломой, сильно не растолстеешь, а вот по калорийности такая диета просто противопоказана для худеющих. Но других ориентиров пока не придумали.

Знаменитое: не есть после шести. А по какому времени? Летнему, зимнему, астрономическому, декретному? Ты знаешь, по какому времени живешь? После всех учреждений и отмен это знают немногие. Поэтому удивляют рекомендации что-либо делать или принимать, поглядывая на циферблат. Кроме того, в профессиональном сообществе диетологов есть ярые сторонники поздних ужинов, так как сон натощак вообще труднореализуем. Зато обеспечивает ночной визит к холодильнику.

Грешат на качество сегодняшних продуктов, ссылаясь на советские времена. Старшее поколение помнит кадры кинохроники, в которых поля опрыскивали ядохимикатами с самолетов, а применением антибиотиков в животноводстве гордились. Тогда мы ели значительно больше вредных химикатов, нежели сейчас. Сегодня удобрения слишком дороги, и вносят их поэтому рачительно. Эссенции, которые стали называться ароматизаторами, пищевые добавки и раньше присутствовали в продуктах, просто назывались иначе и не декларировались на этикетке. Пугаясь неверно понятой информацией, мы причиняем себе значительно больший вред, чем какая-нибудь «ешка», причисленная сегодня к опасным.

Мечтаю о том, чтобы кто-нибудь взял на себя труд и провел настоящие научные исследования того, что мы едим. Ведь в этом заинтересовано все человечество! Но пока из всей доступной информации на науку похожа только история с гликемическим индексом: группу добровольцев кормили одинаковым количеством одного продукта и исследовали изменение содержания сахара в крови с течением времени. Результатом исследования явились таблицы, по которым можно оценить, как быстро глюкоза из продукта попадает в кровь (в среднем). Наверняка есть и другие примеры, строго доказывающие что-то про нашу повседневную жизнь, но мне они не известны.

Когда-нибудь кто-то честный проведет все необходимые исследования на тему: «Влияние степени измельчения овощей на содержание в них витаминов». Понятно, что клетки помидорки, попавшие в разрез, что-то потеряют, возможно, и контакт со стальным лезвием им неполезен, но остальные клетки этого даже не заметят! Надеюсь, там будет отражен и временной аспект (правда ли, что салат, накрошенный час назад, уже бесполезен?), и допустимая степень измельчения (площадь поверхности разрезанного на кусочки овоща все же несравнима с пюре). Тезис о том, что салаты лучше хранить, не заправляя, уже опровергнут простым и убедительным экспериментом, проведенным в одной из телевизионных программ. Салат разделили на две части, и одну заправили майонезом. Проведя в холодильнике ночь, заправленный салат показал лучшие результаты по всем параметрам, нежели сосед по полке.

В завершение этого всплеска эмоций хочу привести большую цитату из статьи доктора биологических наук Владимира Бессонова.

«Полезных или вредных продуктов не существует. Ведь говоря „полезный продукт“, чаще всего имеют в виду какой-нибудь хлеб с отрубями, мультизерновой? Но начни вы есть исключительно его, получите расстройство пищеварения, недостаток белка, жиров. Значит, нужен что? Правильно, баланс! Отношения в обществе строятся на доверии. Так попробуйте доверять и себе тоже. А ваши предпочтения зависят от предыстории жизни, от традиции, от вкусов из детства. Каждый человек отвечает за свое здоровье сам. Он сам должен строить свою пирамиду питания. Так, как ее в принципе рекомендуют. 30 процентов калорийности – это жиры, достаточное количество полноценных белков, углеводов. Отказывать себе в каком-то из компонентов – отказывать себе в здоровье. Если кто-то говорит: „Я не ем жиров!“ – пусть скажет тогда „до свидания“ нормальной работе нервной системы и головного мозга».

Мы разные, поэтому нет, и не может быть единого метода снижения или набора веса. Найти свой – творческая задача, достойная приложения не только сил и ограничений, но и фантазии. Думаю, к нормальному для себя состоянию способно привести только внутреннее ощущение гармонии, спокойствие, для чего в рацион просто необходимо включать «вкусняшки». А если тебе действительно необходимо измениться физически, то это не должно быть самоистязанием. Сергей Бондарчук, например, готовясь к роли Пьера Безухова поправился на 27 килограммов без каких-либо перемен в режиме питания. По окончании съемок в четыре месяца килограммы ушли сами.

С. Лазарев. Не надо так уж сильно сравнивать себя с другими. Одному лучше только ужинать, другому – есть по чуть-чуть, но трижды в день. У каждого своя судьба и свой режим питания. Он должен соответствовать внутреннему устремлению. Четко знаю одно – ни в коем случае нельзя переедать, заставлять себя есть впрок, тем более, когда нет аппетита.

Похоже, мы плавно переходим в эпоху разумного потребления. Вот и Артемий Лебедев свою диету продвигает (поинтересуйся!) на этом же тезисе. Надеюсь, что скоро все осознают, что еда уже есть – разная, доступная. Нет ничего прекрасного в набивании себя пусть вкусными (сегодня, пока не пресытился), но лишними продуктами. Последняя версия правильного питания: можно все, но понемногу. Все это знают, но не все пока могут. Еще довольно часто Хочу преобладает над разумом, порождая душевное самобичевание и прочие самоистязания. Думаю, что решение «что, сколько и когда есть» у каждого должно зародиться, вырасти и созреть внутри, только тогда у него есть шанс стать частью образа жизни. Надеюсь, мои рассуждения на эту вечную тему и тебя втянули в процесс осмысления, а значит пошли на пользу.

С. Лазарев. Если человек не испытает чувство голода, он не выплеснет энергию, она будет застаиваться в нем, приводя к многочисленным болезням. Поэтому нужно накормить голодающего и заставить голодать пресыщенного. И в том, и в другом случае это будет проявлением заботы.



скачать книгу бесплатно

страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8