Книги автора О. А. Хозиев
О. А. Хозиев
В учебнике рассмотрено сырье для производства пива, процессы приготовления сусла, брожения сусла и созревания пива. Подробно описаны техноло…
В учебнике рассмотрено сырье для производства пива, процессы приготовления сусла, брожения сусла и созревания пива. Подробно описаны техноло…
О. А. Хозиев
публицистическая литература, периодические издания, современная русская литература, журналы, альманахи, публицистика, литературные журналы, культура Сибири, современная русская поэзия, патриотизм, любовь к Родине, малая проза, новые именаВ данном пособии рассмотрено основное и вспомогательное сырье, используемое в пивоварении, а также современные технологии приготовления ячме…
В данном пособии рассмотрено основное и вспомогательное сырье, используемое в пивоварении, а также современные технологии приготовления ячме…
