Сергей Цикин скачать книги бесплатно, книги автора Сергей Цикин

Главная
Сергей Цикин

Серия: Высшее образование

обложка книги Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для вузов

01-02-2021

Текст

пищевое производство

Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для вузов

(0 из 5) [ оценок]

Рассмотрены вопросы технологии переработки сырья и производства продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Курс составлен на основании требований Федерального государственного обр...

Серия: Профессиональное образование

обложка книги Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для СПО

02-04-2021

Текст

пищевое производство

Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для СПО

(0 из 5) [ оценок]

Рассмотрены вопросы технологии переработки сырья и производства продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие соответствует актуальным требованиям Федерального госуда...

Серия: Без серии

Новинки!