Паэлья. И другие блюда валенсийской кухни (Кристина Тишина)
Паэлья. И другие блюда валенсийской кухни (Кристина Тишина)
Автор: Кристина Тишина
Жанр: кулинария
Язык: Русский
Размер: Неизвестно
ISBN: 9785005144423
Бесплатный фрагмент:
Полная версия:
Описание книги:
«Золотой состав» паэльи, математическая формула для расчета воды, подбор сковороды под количество гостей, правильные сорта риса — все это и другие секреты приготовления паэльи внутри этой книги, а еще 50 блюд традиционной валенсийской кухни. Приготовив ужин по этим рецептам, вы совершите невероятно уютное кулинарное путешествие по испанскому Леванту!
