Теоретические основы товароведения ( Коллектив авторов)
Теоретические основы товароведения ( Коллектив авторов)
Автор: Коллектив авторов
Жанр: отраслевые изданияучебники и пособия для вузовучебное пособие для студентовтовароведениеучебники и пособия для ссузов
Язык: Русский
Размер: Неизвестно
Бесплатный фрагмент:
Полная версия:
Описание книги:
Рассматриваются основные категории товароведения: потребности и требования к товарам; факторы, способствующие сохранению качества товаров; средства и методы измерения и оценки качества товаров; формирование ассортимента, его оценка и анализ; классификация и кодирование товаров. Для студентов экономических и товароведных специальностей вузов, магистрантов, аспирантов, специалистов.
