скачать книгу бесплатно
Распределите салат по тарелкам и подавайте к столу. Не забудьте украсить салат веточками зелени и кусочками охотничьей колбаски.
Приятного аппетита!
4. Салат «Оазис»
Ингредиенты:
– 2 куриных грудки
– 1 красный перец
– 1 огурец
– 1 морковь
– 1 пучок зеленого лука
– 1 стакан риса
– 2 столовые ложки соевого соуса
– 1 столовая ложка кунжутного масла
– 1 столовая ложка растительного масла
– 1 столовая ложка уксуса, меда, а также соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте куриные грудки кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Добавьте в курицу нарезанный красный перец и морковь, обжаривайте еще 5 минут
3. Добавьте соевый соус, уксус, мед и кунжутное масло. Тщательно перемешайте и готовьте еще 5 минут.
4. Отварите рис и оставьте его остывать.
5. Нарежьте огурец и зеленый лук.
6. Смешайте остывший рис, огурец и зеленый лук.
7. Добавьте к рису обжаренную курицу и овощи, и тщательно перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. А затем подайте на большой тарелке, украсив свежей зеленью!
Приятного аппетита!
5. Салат «МАДЖЕНТА»
Ингредиенты:
– 500 г свинины
– 1 крупная луковица
– 100 г клюквы (свежей или замороженной)
– 1 огурец
– 1 зеленый перец
– 1 столовая ложка майонеза
– 1 столовая ложка сметаны
– 1 чайная ложка молотого кориандра
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Для бесплатного чтения открыта только часть текста.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера: