скачать книгу бесплатно
– 1 столовая ложка растительного масла
– 2 зубчика чеснока, измельченных
– 1 маленькая морковка, нарезанная соломкой
– 1 небольшой красный перец, нарезанный
Приготовление:
– В большой кастрюле прокипятите воду и отварите лапшу, согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
– В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте чеснок, морковь и красный перец. Обжаривайте на среднем огне около 3—4 минут, пока овощи не станут мягкими.
– Добавьте креветки в сковороду и жарьте их около 2—3 минуты до готовности. Затем добавьте соевый соус и мед, хорошо перемешайте.
– Положите отваренную лапшу в сковороду с креветками и соусом. Тщательно перемешайте, чтобы лапша равномерно покрылась соусом.
– Подавайте горячую лапшу с креветками и медом на тарелки. Вы можете украсить блюдо свежими зеленью или кунжутными семечками для добавления текстуры и аромата. Это блюдо удивительно сочетает в себе сладость меда и соленость соевого соуса, а также свежесть морепродуктов.
Приятного аппетита!
5. Сырная лапша с грушей и грецким орехом
Ингредиенты:
– 200 г лапши (можно использовать яичную или пшеничную)
– 1 груша, нарезанная тонкими ломтиками
– 50 г грецких орехов, грубо нарезанных
– 100 г сыра горгонзола (или любого другого сыра на ваш вкус), нарезанного кубиками
– 2 столовые ложки сливочного масла
– Свежая петрушка для украшения
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Для бесплатного чтения открыта только часть текста.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:
