Мыслящая кухня. Как понимать еду, а не просто её готовить (SIARHEI TAUTS)

Мыслящая кухня. Как понимать еду, а не просто её готовить (SIARHEI TAUTS)
Описание аудиокниги:
Практическая кулинарная книга Эта книга — не просто сборник рецептов, а пошаговое руководство по развитию настоящей кулинарной интуиции. Вы научитесь не просто следовать инструкциям, а понимать, почему работает тот или иной рецепт, как сочетать вкусы, как адаптировать блюда под себя и создавать свои кулинарные шедевры.