Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов – Сборник

бесплатно читать книгу Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов автора Сборник
Оценить:
 (текущая оценка книги: 0 из 5) [0 оценок]
Описание книги:

Изданная в 1838 году, книга «Практический хозяин» представляла собой трехтомное руководство по ведению хозяйства: от сельского хозяйства и домашних хозяйственных нужд до охоты и рецептов традиционной русской кухни. Это большой свод мудрых, проверенных веками советов хозяевам и хозяйкам. В современном переиздании эта книга переведена в современную русскую орфографию и, для удобства читателей, разделена на 5 томов. В данном томе, адресованном любителям кулинарных изысков, представлены рецепты старинной русской кухни, советы по хранению продуктов и секреты приготовления домашних вин и прохладительных напитков.

Информация о книге:

  • Язык книги: русский
  • Издательство: Зерна
  • Город издания: Рязань
  • Год издания: 2020
  • ISBN: 978-5-907190-26-9
Отрывок: скачать бесплатно FB2 RTF ePUB PDF
Скачать книгу Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.

Полная версия:

Читать онлайн:


Поделиться:

О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.