Домашняя ферментация (Константин Витальевич Жук) - скачать книгу в FB2, EPUB, PDF на Bookz
bannerbanner
Домашняя ферментация (Константин Витальевич Жук)
Домашняя ферментация
Оценить:
Домашняя ферментация

3

Поделиться

Описание книги:

Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное – полезные. Константин Жук собрал доступные и интересные рецепты блюд, которые можно приготовить дома с помощью ферментации: крошево и комбучу, мисо и квас, моченые яблоки и черный чеснок, а также многие другие. В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Читать онлайн:

Другие книги автора

Все книги
img
Домашняя ферментация
Константин Витальевич Жук
img
Домашний сыр
Константин Витальевич Жук
img
Домашняя ферментация
Константин Витальевич Жук
img
Домашний сыр
Константин Витальевич Жук
Спасибо за оценку! Будем признательны, если Вы оставите комментарий о данном произведении.

Добавить отзыв:

bannerbanner