скачать книгу бесплатно
bo zоltko niezdrowe
my juz nie ale nasze wnuki
Tadziu! zrozum ze gotowanie
jajka wymaga uwagi skupienia
a nawet koncentracji
pewnie bedzie na twardo
Niemcy Niemcy oni zmechanizowani
mechaniczne jajko
mechaniczna czy tez metalowa
muzyka to nie dla nas
i со?!
co?
jak to со jak twoje jajko
zaraz zobaczymy
nauczylem sie otwierac jajko
od ciebie
ja lyzeczka skorupke
ale ty jednym zdecydowanym
ruchem scinasz nozem
czubek jajka
oczywiscie jajka w kieliszku
nie paprzesz lyzeczka paznokciem
jak twoje?
moje dobre
nie za twarde nie za miekkie
a cos ty robil… widzialem ze
przebijales jajko przed wrzuceniem
do wody
jakims szpikulcem… igla?
nie znalem tej metody
do dzisiaj…
no wlasnie! moje jest na twardo
chyba uzywasz za duzo soli
no! wiesz jajko na miekko
bez pieprzu i soli…
sa pewne zasady… a со do
czasu gotowania moja ciotka miala
taka miare jajko przez trzy
zdrowaski gotuje sie na miekko
ale to nie miara dla ateistow
i to mowi ateista?
jaki tam ateista… czys ty widzial
w Polsce prawdziwego ateiste albo nihiliste
byli wolnomysliciele ateisci
materialisci komunisci aktywisci
marksisci a nawet trockisci
i со?!
ano to! ze az przebierali nogami
zeby dolaczyc do pielgrzymki
ludzi kultury i sztuki
z Warszawy do Czestochowy
u nas zawsze tak bylo
kazdy mial swojego Zyda albo ksiedza
w kazdym siedzi ksiadz Robak
Jankiel i Konrad Wallenrod
skad tu Konrad Wallenrod?
nie chce Cie straszyc ale przesoliles…
wiesz sa luki w pamieci wiem
sluchaj zebys mi glowe ucial
to nie moge sobie przypomniec
со bylo z tym jajkiem Kolumba
Kolumb postawil jajko? jak to bylo
ze postawil jajko na stole na „czubku”
chyba trzeba zajrzec do Kopalinskiego
ty masz swoja metode a ja swoja
jajecznica z kielbasa albo boczkiem
nie wchodzi juz w gre
przypomnialem sobie со Norwid powiedzial
na wystawie Matejki w Paryzu
w roku 1876 (bodaj) wiesz siedze od
dwоch lat w Norwidzie chce napisac ksiazeczke
lekcje о Norwidzie albo lekcje u Norwida
Norwid о obrazie Matejki powiedzial
– to mi umknelo choc wiem
о Matejce prawie wszystko —
Norwid powiedzial „jajecznica narodowa”
chodzilo о „dzwon Zygmuntowski”
nie wiem gdzie teraz jest ten obraz
w Palais de l’Industrie (w roku 1873)
Jajecznica narodowa! mоwiac miedzy
nami ani Europa ani Ameryka nie wiedza
со to jest prawdziwa jajecznica
no wlasnie… ale jak ci idzie z Norwidem
nie idzie… a wlasciwie idzie jak z kamienia
Sztuka jest jak choragiew na prac ludzkich wiezy
on jest niesamowity…
II. Яйцо Колумба
спустя годы сидим с Мечиславом[3 - Мечислав Порембский (1921–2012) – польский критик, теоретик и историк искусства, однокашник и друг Тадеуша Ружевича. В 1944 году был арестован фашистами за конспиративную деятельность и помещен в концентрационный лагерь Гросс-Розен и Заксенхузен. После войны преподавал в Академии художеств в Варшаве, был профессором Ягеллонского университета и куратором Национального Музея в Кракове.]
за завтраком
XX век подходит к концу
я режу хлеб на доске
мажу его маслом
еще щепотка соли
«Тадик, ты слишком много ешь хлеба…»
я улыбаюсь хлеб моя слабость
«знаешь – я отвечаю —
ломтик свежего хлеба
а лучше горбушка
смазанная маслом
или смальцем со шкварками
и чуток перца…»
Метек возносит очи к небу
я вгрызаюсь в корочку хлеба
знаю соль это вредно
тесто приносит вред здоровью
(белое тесто!)
а сахар! тот вовсе смерть
помнишь «сахар даст силу»?!
кажется у Ваньковича[4 - Мельхиор Ванькович (1892–1974) – польский писатель, журналист, репортер и публицист.]
Ванькович, Ванькович…
мы тогда были «державой»
сахар уже сил не даст…
хочешь яичко в смятку?
слышу зов Мечислава
надо поесть
яйцо на завтрак это основа
Мечислав стоит у плиты
Тадик! Когда я варю яйца
не отвлекай меня разговором
а то…
Вот! снова забыл
сколько варить осталось
нет ли каких-нибудь часиков или часов
чтобы время мерить мы ведь вступаем
в XXI век супермаркеты интернеты
какие-то кляпсидры или клепсидры (?)
вечно их путаю
в современных домашних
хозяйствах
в Германии
есть разные машины с часами
они звонят, подают сигнал, мол готово!
есть такие хитрые машинки
в которых можно сварить яичко
вовсе без скорлупы
на кухне микроволновки а может
коротковолновки я ведь в этом
не смыслю Метек будем с тобою
есть виртуальные яйца без желтка
потому что желток это вредно
не мы так хоть наши внуки
Тадик! пойми что варка яиц
требует полного внимания
и даже концентрации
а то получится вкрутую
Немцы ах немцы они любят механизмы
механическое яйцо
механическая или металлическая
музыка это не для нас
и что?!
что?
да ничего а как там твое яичко
сейчас поглядим
я научился чистить яйцо
у тебя
счищаю ложечкой скорлупу
