скачать книгу бесплатно
График продаж блюд:
Заключение: Применение POS Retail Audit и анализ рыночных трендов позволили сети ресторанов быстрого питания своевременно адаптировать меню, отвечая на запросы современных потребителей. Это привело к увеличению числа посетителей, повышению удовлетворенности клиентов и укреплению позиций сети на рынке ресторанного бизнеса.
?
КЕЙС 5: Преодоление сезонных колебаний
в продажах садовой техники
Ситуация: Компания, специализирующаяся на продаже садовой техники, сталкивалась с существенными сезонными колебаниями в продажах. Высокий спрос наблюдался в весенне-летний период, тогда как в осенне-зимние месяцы продажи значительно снижались.
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Для бесплатного чтения открыта только часть текста.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера: