Пиде, лахмаджун и буреки: турецкая выпечка (Романова Алексеевна Виктория) - скачать книгу в FB2, EPUB, PDF на Bookz
bannerbanner
Пиде, лахмаджун и буреки: турецкая выпечка (Романова Алексеевна Виктория)
Пиде, лахмаджун и буреки: турецкая выпечка
Оценить:

3

Поделиться

Пиде, лахмаджун и буреки: турецкая выпечка (Романова Алексеевна Виктория)

Язык: Русский
Размер: 385662 Кб

Полная версия:

Описание аудиокниги:

Эта подборка представляет собой обширное собрание из 30 рецептов традиционной турецкой выпечки, включающей три основные категории: пиде, лахмаджун и буреки. В каждом рецепте подробно описаны ингредиенты, процесс приготовления теста и начинок, а также даны практические советы по выпечке и сервировке. Основные особенности: Пиде: Выпечка с утолщёнными краями, которая подаётся с разнообразными начинками — от классических сырных и мясных вариантов до оригинальных сочетаний с тунцом, курицей, овощами и даже с помидорами черри. Лахмаджун: Тонкое тесто, покрытое ароматной мясной начинкой с добавлением свежих овощей и специй. Вариации рецептов включают добавление баклажанов, креветок, а также интересные варианты с клюквой или соусом йогурта. Буреки: Слоёное тесто или фило, заполненное разнообразными начинками — от классических мясных и овощных до авторских сладких вариантов с орехами, финиками и медом.

Пиде, лахмаджун и буреки: турецкая выпечка

Другие книги автора

Все книги
img
Русская кухня при диабете
Романова Алексеевна Виктория
img
Фрукты Гаити: от салатов до джемов
Романова Алексеевна Виктория
img
Фрукты Гаити: от салатов до джемов
Романова Алексеевна Виктория
Спасибо за оценку! Будем признательны, если Вы оставите комментарий о данном произведении.

Добавить отзыв:

bannerbanner