скачать книгу бесплатно
Снять с огня, удалить корицу и дать киселю остыть.
10. Варенье из сливы
Ингредиенты:
Слива – 1 кг
Сахар – 800 г
Лимонный сок – 1 ст. л.
Приготовление:
Сливы разрезать пополам и удалить косточки.
В кастрюле пересыпать сливы сахаром и оставить на 2 часа.
Поставить кастрюлю на медленный огонь, добавить лимонный сок и варить 40 минут, помешивая и снимая пену.
Готовое варенье разлить по стерилизованным банкам и закатать.
11. Компот из черной смородины и мяты
Ингредиенты:
Черная смородина – 300 г
Мята – 2 веточки
Сахар – 150 г
Вода – 1,5 л
Приготовление:
Смородину промыть, мяту также ополоснуть водой.
В кастрюлю налить воду, добавить сахар и довести до кипения.
Добавить смородину и мяту в кипящую воду. Варить 10 минут.
Снять с огня и дать компоту настояться, после чего мяту вынуть.
12. Молочный кисель с ванилью
Ингредиенты:
Молоко – 1 л
Сахар – 100 г
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Для бесплатного чтения открыта только часть текста.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:
