скачать книгу бесплатно
Обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.
Разогрейте духовку до 220°C.
Раскатайте тесто и смажьте томатным соусом.
Выложите баклажаны и ломтики моцареллы на основу.
Выпекайте 12-15 минут.
Украсьте свежим базиликом перед подачей.
Рецепт 7: Пицца с Артишоками и Оливками
Ингредиенты:
Тесто для пиццы – 1 основа
Томатный соус – 1/2 стакана
Маринованные артишоки – 150 г
Черные оливки – 50 г
Моцарелла – 150 г
Сушеный орегано – 1 ч. л.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220°C.
Раскатайте тесто и смажьте томатным соусом.
Выложите нарезанные артишоки и оливки.
Посыпьте натертой моцареллой и орегано.
Сбрызните оливковым маслом.
Выпекайте 12-15 минут до готовности.
Рецепт 8: Пицца с Томатиками Черри и Базиликом
Ингредиенты:
Тесто для пиццы – 1 основа
Песто из базилика – 3 ст. л.
Томаты черри – 200 г
Моцарелла – 150 г
Свежий базилик – несколько листьев
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220°C.
Раскатайте тесто и смажьте песто.
Разрежьте томаты черри пополам и разложите по основе.
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Для бесплатного чтения открыта только часть текста.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера: